Chương 425: Ngươi giúp ta cất giữ, sang năm nộp học phí cho ta nhé!
Tiêu Chính Tắc quay đầu lại, nhìn thấy Hà Chí Xa thì có chút kinh ngạc: “Tiểu Hà?! Ơ? Sao các ngươi lại tới Tô Khê vậy?”
“Chu Nghiên mời ta ăn cơm, tiện thể tới làm phỏng vấn.” Hà Chí Xa cười nói: “Ngày hôm qua ta xách thịt kho đến nhà tìm ngươi, kết quả ngươi không có ở nhà, vẫn là Chu Nghiên đoán chuẩn, nói ngươi ở Tô Khê.”
“Tiêu đại gia.” Tiểu Lý từ trên ghế sau bước xuống, chào hỏi Tiêu Chính Tắc.
Tiêu Chính Tắc cũng sảng khoái cười nói: “Chu Nghiên bảo chúng ta trưa nay tới ăn cơm, nói là hẹn bằng hữu, ta còn tự hỏi là ai, hóa ra là hai vị tiểu bằng hữu các ngươi.”
“Vị đại gia này là?” Hà Chí Xa nhìn về phía Lý Tô Diệp đang ngồi trên xe lăn.
“Lão Lý, Lý Tô Diệp, đại văn hào của Ủy ban Quản lý Văn hóa chúng ta, cuốn 《 Khảo cổ Tứ Xuyên 》 của hắn mới xuất bản cách đây hai ngày.” Tiêu Chính Tắc giới thiệu.
“Nga! Lý Tô Diệp, Lý đại gia! Ta thường xuyên nghe Tiêu đại gia nhắc đến ngài, cao tài sinh Bắc Đại, một trong hai vị song kiêu của Văn quản sở năm đó. Ta từng xem qua một số bài viết của ngài, văn thải xuất chúng, viết về khảo cổ rất sinh động thú vị. 《 Khảo cổ Tứ Xuyên 》 đã xuất bản rồi sao? Hồi Dung Thành ta nhất định phải mua một quyển về bái đọc.” Ánh mắt Hà Chí Xa sáng lên, giọng nói không tự chủ được mà cao lên vài phần.
“Chỉ là viết vài bài thô thiển, quá khen rồi.” Lý Tô Diệp có chút ngượng ngùng xua xua tay.
“Lão Lý, vị này chính là Tiểu Hà, phó chủ biên tạp chí 《 Tứ Xuyên Nấu Nướng 》. Văn phòng bọn họ khá gần văn phòng Văn quản sở chúng ta, lúc chưa về hưu, hai chúng ta thường xuyên tụ tập đi ăn, hắn tìm quán ăn rất có tay nghề.” Tiêu Chính Tắc giới thiệu với Lý Tô Diệp.
Lý Tô Diệp khẽ gật đầu: “Nga, hóa ra là chủ biên tạp chí, vậy chắc hẳn văn chương của ngài cũng viết rất tốt.”
“Ta chỉ viết mấy bài về ẩm thực thôi, không thể so với những tác phẩm chạm đến lịch sử của Lý đại gia được.” Hà Chí Xa cười nói: “Ta còn từng ăn thịt khô và lạp xưởng do thái thái của ngài làm ở nhà Tiêu đại gia, hương vị thật sự quá tuyệt! Ký ức khắc sâu, bao nhiêu năm rồi chưa từng ăn được thứ nào ngon hơn. Năm nay nương nương có làm thịt khô lạp xưởng mới không? Nếu có, ta muốn mặt dày xin nương nương mua một ít mang về ăn Tết.”
Tiêu Chính Tắc mím môi, có chút khẩn trương nhìn về phía Lý Tô Diệp.
Tiểu tử này sao lại không biết nhìn sắc mặt thế không biết.
Lý Tô Diệp nghe vậy thì cười cười nói: “Ánh Thu đã đi được ba năm rồi.”
Nụ cười trên mặt Hà Chí Xa trong nháy mắt đông cứng, biểu cảm xấu hổ xen lẫn một tia hối hận. Miệng hắn giật giật, hận không thể quỳ xuống dập đầu tạ lỗi với Lý Tô Diệp.
Cái miệng chết tiệt!
Sao lại nói năng không suy nghĩ thế này!
Chuyện của Lý Tô Diệp và Sở Ánh Thu, hắn từng nghe Tiêu đại gia kể sau khi say rượu vài lần.
Mạng của Tiêu đại gia là do Lý đại gia dùng một đôi chân đổi về, vì hai chân bị liệt, tài nữ một thời của Văn quản ủy là Sở Ánh Thu buộc phải từ chức về quê chăm sóc ông, trở thành một nông phụ nuôi heo, nuôi gà.
Câu chuyện tình yêu như vậy khiến người ta động lòng, xứng với món lạp xưởng mỹ vị kia, lại thêm vài phần dư vị thuần hậu của năm tháng.
Nhưng hắn không ngờ tới, Sở Ánh Thu lại ra đi trước một bước.
Họ là đôi tình nhân từ thời đại học Bắc Đại, phu thê tình thâm mấy chục năm, nỗi đau trong lòng Lý đại gia có thể tưởng tượng được.
Xong rồi, đêm nay về chắc hắn phải tự tát mình hai bạt tai mất.
“Lý đại gia, ta... ta không biết tình hình, thật xin lỗi.” Hà Chí Xa thấp giọng nói, hận không thể vùi đầu xuống đất.
“Không sao, Ánh Thu nếu biết chủ biên tạp chí 《 Tứ Xuyên Nấu Nướng 》 thích ăn lạp xưởng nàng làm, chắc chắn nàng sẽ rất vui.” Lý Tô Diệp không để bụng xua xua tay, “Lúc nàng còn sống, tạp chí nàng thích nhất là 《 Trung Quốc Nấu Nướng 》, kỳ nào cũng không bỏ sót.
Nàng từng gửi vài bài viết cho ban biên tập 《 Trung Quốc Nấu Nướng 》, có một bài được chọn đăng, nhuận bút được ba đồng hai hào, số tiền đó nàng chưa bao giờ nỡ tiêu. 《 Tứ Xuyên Nấu Nướng 》 là sau này mới ra đời phải không?”
Thái độ của Lý Tô Diệp khiến Hà Chí Xa thở phào nhẹ nhõm, gật đầu nói: “Đúng vậy, chúng ta ra đời vào cuối năm 1983. 《 Trung Quốc Nấu Nướng 》 là đối tượng học tập của chúng ta, không ngờ Sở nương nương cũng từng viết bài về mỹ thực.”
Tiêu Chính Tắc nói: “Đâu chỉ là bài về mỹ thực, Ánh Thu còn viết cả bài khảo cổ. Lão Lý đã tổng hợp những bài viết trước đây của Ánh Thu lại, mấy ngày trước ta mang đến ban biên tập, kéo mấy vị tổng biên dành ba ngày để đọc hết tất cả bản thảo. Đã xác định 《 Khảo cổ Tứ Xuyên 》 tập hai sẽ dùng những bài viết của Ánh Thu, chiều hôm qua ta mới từ Dung Thành trở về.”
“Lợi hại thật! Không hổ là tài nữ của Văn quản sở!” Hà Chí Xa tán thưởng.
“Đó là đương nhiên, tài nữ Bắc Đại mà.” Tiêu Chính Tắc cười nói.
Nhắc đến Sở Ánh Thu, nụ cười của Lý Tô Diệp ôn nhu mà kiêu hãnh: “Bài viết của Ánh Thu viết hay hơn ta nhiều, hành văn, chiều sâu, góc nhìn đều rất độc đáo và mỹ lệ.”
Tiêu Chính Tắc tán đồng gật đầu: “Ngươi không biết đâu, sau khi các biên tập viên đọc xong cũng khen hành văn của Ánh Thu ưu nhã, giải thích có chiều sâu, góc nhìn khảo cổ của nữ giới độc đáo, làm cho văn chương trở nên sinh động và mỹ lệ, là sự bổ sung hoàn hảo cho tập một.”
“《 Khảo cổ Tứ Xuyên 》 tập hai đã chốt xong rồi sao? Vậy thì tốt quá!” Chu Nghiên từ trong quán bước ra, hắn nghe được vài câu đối thoại nên không nhịn được xen vào hỏi.
“Đúng vậy, mấy ngày nay ta đều ở lại ban biên tập, dù sao cũng phải ép họ đọc kỹ bài viết.” Tiêu Chính Tắc cười gật đầu, “Ta nói với họ, nếu không đọc kỹ, quay đầu lại ta sẽ đi khảo cổ phần mộ tổ tiên nhà họ.”
Mọi người nghe vậy đều bật cười.
Lưu manh không đáng sợ, đáng sợ nhất là lưu manh có văn hóa.
Một câu "khảo cổ phần mộ tổ tiên", Chu Nghiên thật sự không nhịn được cười.
Không những danh chính ngôn thuận, mà ngươi còn phải cảm ơn người ta nữa chứ.
Lý Tô Diệp nhìn Hoàng Sâm nói: “Hoàng trấn trưởng, ngươi cũng là bằng hữu của Tiểu Hà sao?”
Hoàng Sâm gật đầu: “Lý lão, ta với Chí Xa là đồng học, anh em cùng giường tầng thời đại học, quan hệ khá thân thiết. Trước kia cũng là ta dẫn hắn tới chỗ Chu Nghiên ăn cơm.”
Chu Nghiên cười nói: “Vậy chẳng phải là khéo quá sao, vòng đi vòng lại, mọi người đều là bằng hữu.”
Hà Chí Xa gật đầu nói: “Cho nên mới nói, người biết ăn, người sành ăn, cuối cùng đều sẽ hội tụ ở nơi ăn ngon nhất, rồi trở thành bằng hữu.”
“Đinh linh!” Một tiếng chuông xe đạp thanh thúy vang lên, một chiếc xe đạp 28 Đại Giang dừng trước cửa quán. Thẩm Thiếu Hoa nhìn Chu Nghiên cười nói: “Ta không tới muộn chứ? Sáng nay có cuộc họp nên bị trì hoãn một chút.”
“Thẩm phóng viên tới vừa đúng lúc, những người được mời hôm nay đều đã tới đủ.” Chu Nghiên cười giới thiệu với mọi người: “Vị này là phóng viên Thẩm Thiếu Hoa của tờ 《 Gia Châu Nhật Báo 》, bài báo về việc ngoại thương đến Chu Thôn giết heo hôm đó chính là do anh ấy viết.”
“Ta còn định ngày mai sẽ đến ban biên tập 《 Gia Châu Nhật Báo 》 để bái phỏng Thẩm phóng viên đây, không ngờ hôm nay lại được Chu Nghiên sắp xếp ngồi ăn chung, ngươi nói xem có khéo không chứ.” Hà Chí Xa tiến lên bắt tay Thẩm Thiếu Hoa: “Thẩm phóng viên, đã lâu không gặp.”
Thẩm Thiếu Hoa cười nói: “Hà chủ biên, đã lâu không gặp. Ta thấy trong kỳ tạp chí 《 Tứ Xuyên Nấu Nướng 》 mới ra hôm qua, ngài viết hai bài về Khổng Phái và món kho Trương Ký, viết rất hay, có máu có thịt, bút lực thật mạnh mẽ.”
Hai người họ từng gặp nhau một lần khi phỏng vấn Khổng Phái tại căn cứ huấn luyện Nhạc Minh. Chu Nghiên biết Hà Chí Xa chuyến này tới là để viết một bài về việc ngoại thương đến Chu Thôn ăn yến tiệc giết heo, nên tiện thể mời luôn Thẩm Thiếu Hoa đến ăn cơm.
Thẩm Thiếu Hoa nắm giữ tư liệu và hình ảnh gốc, chắc chắn có thể cung cấp cho Hà Chí Xa một số trợ giúp.
Hơn nữa, dù sao 《 Gia Châu Nhật Báo 》 cũng đã giao cho anh bài đưa tin trang nhất, tầm ảnh hưởng thậm chí lan tới tận Thủ đô, đến cả tạp chí 《 Trung Quốc Nấu Nướng 》 cũng chuyên môn tìm Hà Chí Xa đặt bài, rồi lại tìm đến Chu Nghiên của Gia Châu này.
Hai chữ danh lợi, từ trước đến nay đều là hỗ trợ lẫn nhau.
Biết bao người vì cầu danh mà liều mạng bỏ tiền ra cũng không được, trong khi danh tiếng ở rất nhiều thời điểm có thể chuyển hóa thành lợi ích.
Cho nên hôm nay Chu Nghiên coi như là chuyên môn mời Thẩm Thiếu Hoa, mời anh cùng ăn bữa trưa, chiều lại uống trà, tâm sự.
Đây chính là đồng chí làm việc trong ngành truyền thông, biết bao nhiêu người chen chúc muốn tiến lại gần, muốn được lộ mặt trước ống kính.
Chu Nghiên năm nay mới hai mươi tuổi, tại sao công ty ẩm thực lại để hắn làm đại diện phát ngôn cho ngành dịch vụ ăn uống? Chẳng phải vì trong một năm qua, hắn lộ mặt trên các tờ báo, tạp chí khá nhiều, tầm ảnh hưởng khá lớn sao.
Là một người đi trước trong lĩnh vực blogger mỹ thực, điểm này ý thức vẫn phải có.
Thẩm Thiếu Hoa dựng xe, tiến lên chào hỏi Lý Tô Diệp: “Lý đại gia, ngài còn nhớ ta không? Năm kia ta từng phỏng vấn ngài.”
Lý Tô Diệp gật đầu: “Nhớ rõ, Tiểu Thẩm phải không, bài báo phỏng vấn ta ngày đó ta vẫn còn cất trong ngăn kéo đây, viết rất hay.”
Thế đấy, hóa ra đều là người quen, trò chuyện vài câu liền trở nên thân thiết.
“Đinh linh linh ~~” Tiếng chuông tan tầm của nhà máy dệt vang lên.
Chu Nghiên cười hô: “Mọi người vào ngồi đi, lát nữa công nhân tan tầm ra, quán sẽ chật kín ngay.”
“Được!”
Mọi người lên tiếng.
Hà Chí Xa giúp đẩy Lý Tô Diệp vào trong quán, ngồi xuống vị trí góc do Chu Nghiên sắp xếp, nhìn quanh một lượt: “Thay đổi không nhỏ so với lần trước tới nhỉ, diện tích quán trực tiếp tăng gấp đôi, thực đơn này... Hắc! Lại có thêm nhiều món mới thế!”
“Ta đã sắp xếp thực đơn cho các vị, món nguội có Đầu Heo Kho và Đăng Ảnh Ngưu Nhục, món đầu có Chương Trà Áp, món hấp có Hàm Thiêu Bạch, món xào có Cung Bảo Kê Đinh, món áp trục là Cán Thiêu Nham Lý Ngư, món tráng miệng là Bát Bảo Nhưỡng Lê.” Chu Nghiên báo thực đơn, nhìn Hà Chí Xa: “Hà chủ biên, trong thực đơn này ngươi có thể gọi thêm hai món ngươi muốn nếm thử, chúng ta gom đủ chín món.”
Hà Chí Xa cân nhắc một chút: “Sáu người chúng ta, bảy món này là được rồi, rất phong phú.”
“Đúng, đủ ăn rồi.” Tiêu Chính Tắc cũng gật đầu, nhìn Chu Nghiên nói: “Tiểu Chu, quy cách này của ngươi cao quá, toàn là món yến tiệc, chúng ta đâu dám nhận.”
“Hiếm khi mời được mọi người tụ họp, trong quán bận quá không có thời gian ngồi ăn cùng các vị, nhưng nhất định phải để mọi người ăn cho thoải mái.” Chu Nghiên nhìn Hà Chí Xa cười nói: “Hà chủ biên, ngươi cứ suy nghĩ kỹ đi, lần tới tới có khi lại phải chờ vài tháng đấy.”
“Vậy ta gọi thêm món Phì Trường Huyết Vượng, ta thật sự muốn nếm thử xem Phì Trường Huyết Vượng ngươi làm có tư vị gì.” Hà Chí Xa nói.
Lý Tô Diệp lên tiếng: “Vậy lại thêm một đĩa lạp xưởng hấp nhé, vừa nãy Tiểu Hà nói muốn ăn lạp xưởng Ánh Thu làm, lạp xưởng Chu Nghiên làm chính là dùng công thức của Ánh Thu.”
“Thật sao! Vậy ta nhất định phải nếm thử.” Ánh mắt Hà Chí Xa sáng lên.
Chu Nghiên gật đầu: “Được, vậy thực đơn chốt thế nhé, lát nữa mọi người cứ từ từ ăn, thong thả trò chuyện, chiều ta lại cùng mọi người uống trà.”
“Mỗi lần tới Tô Khê đều có lộc ăn, xem ra hôm nay cũng không ngoại lệ.” Thẩm Thiếu Hoa tháo túi máy ảnh đặt sang một bên, cười nói: “Chiều nay ta cũng có một cuộc phỏng vấn muốn tâm sự với Chu Nghiên đây.”
“Lại phỏng vấn sao?” Chu Nghiên nghe vậy có chút kinh ngạc.
“Không sao, chờ ngươi bận xong trưa nay rồi nói, khách tới rồi.” Thẩm Thiếu Hoa cười nói.
Công nhân nhà máy dệt đã lũ lượt kéo vào, ngồi xuống bắt đầu gọi món.
“Được, vậy chiều nói chuyện.” Chu Nghiên lên tiếng, cầm lấy đơn gọi món của Triệu nương nương, bước nhanh vào bếp.
Hà Chí Xa và mọi người bắt đầu trò chuyện.
“Chương Trà Áp, Đăng Ảnh Ngưu Nhục, còn có thực đơn yến tiệc, quán nhỏ của Chu Nghiên này phát triển nhanh thật. Lần đầu ta tới, thực đơn trên tường chỉ có năm sáu món, món kho chiếm hơn phân nửa, chủ yếu là cơm gia đình. Không ngờ mới chưa đầy nửa năm, thực đơn đã phong phú thế này.” Hà Chí Xa có chút cảm khái.
“Tiểu Chu tuổi còn trẻ, nhưng nấu ăn quả thực có trình độ.” Tiêu Chính Tắc gật đầu.
Hà Chí Xa khẽ gật đầu, lại nói: “Khổng Phái am hiểu làm cá, Cán Thiêu Nham Lý Ngư là món sở trường của Khổng đại gia và Khổng nhị gia, Chu Nghiên học được cũng là hợp lý.
Nhưng kỹ thuật làm Chương Trà Áp và Đăng Ảnh Ngưu Nhục thì cực kỳ phức tạp, ở Vinh Nhạc Viên cũng không có nhiều người làm tốt, ví dụ như Đăng Ảnh Ngưu Nhục chủ yếu vẫn là Hoàng đại gia phụ trách. Tiêu đại gia, ngươi nói Chu Nghiên làm có thể chính tông không?”
“Độ khó chế tác Chương Trà Áp và Đăng Ảnh Ngưu Nhục quả thực rất cao, rất nhiều đầu bếp nói là biết làm, nhưng làm ra chỉ ở mức trung bình, hương vị hoàn toàn không phải một chuyện. Chu Nghiên có làm tốt được không, ta cũng khá tò mò.” Tiêu Chính Tắc khẽ gật đầu, nhìn Hà Chí Xa cười ha hả nói: “Tiểu Hà, nhìn dáng vẻ ngươi đối với Chu Nghiên không mấy tin tưởng nhỉ? Hay là chúng ta đánh cược đi, cá xem món Chương Trà Áp và Đăng Ảnh Ngưu Nhục lát nữa lên bàn có chính tông hay không, tiêu chuẩn cứ theo Vinh Nhạc Viên mà tính.”
“Vậy Tiêu đại gia là cược Chu Nghiên làm đủ chính tông?” Hà Chí Xa nhìn ông.
“Đúng.” Tiêu Chính Tắc gật đầu, “Chúng ta cược một bữa cơm.”
Hà Chí Xa có chút hồ nghi nhìn ông: “Tiêu đại gia, có phải ngươi đã nếm trước rồi không? Bộ dạng nắm chắc phần thắng thế này?”
Tiêu Chính Tắc cười nói: “Nói thật, món Chương Trà Áp này ta đã sớm muốn nếm thử, nhưng một con vịt mười đồng, thật sự không nỡ, hôm nay không phải nhờ phúc của ngươi mà cuối cùng cũng được ăn sao.”
Hà Chí Xa cười gật đầu: “Được! Vậy ta cược với ngươi, theo tiêu chuẩn Vinh Nhạc Viên, ta đoán Chu Nghiên làm món Chương Trà Áp và Đăng Ảnh Ngưu Nhục này còn thiếu một chút.”
“Tốt, vậy ta cược Chu Nghiên làm đạt tới tiêu chuẩn Vinh Nhạc Viên.” Tiêu Chính Tắc cười nói, khóe miệng đã không kìm được.
Lý Tô Diệp nhướng mày, khóe miệng mỉm cười, không lên tiếng.
Lão Tiêu lại bắt đầu lừa ăn lừa uống rồi.
Chương Trà Áp thì ông chưa ăn, nhưng lần trước tới họ đã nếm qua Đăng Ảnh Ngưu Nhục, là hương vị Đạt Huyện chính tông, so với Vinh Nhạc Viên không kém chút nào.
Chương Trà Áp thấy hai bàn bên cạnh có gọi, khen ngợi liên tục, hương vị chắc chắn không thể kém.
Hà Chí Xa cũng tự tin tràn đầy, vẻ mặt "chắc thắng", giọng điệu nhẹ nhàng nói: “Tiêu đại gia, năm trước ta đến Vinh Nhạc Viên phỏng vấn Hoàng Dương Hoàng đại gia làm món Đăng Ảnh Ngưu Nhục, theo ông hai ngày, ghi chép toàn bộ cách làm chính tông của món này.
Hoàng đại gia nói, kỹ thuật Đăng Ảnh Ngưu Nhục phức tạp, rất chú trọng đao công và hỏa hậu. Mấy năm nay đầu bếp theo ông học làm Đăng Ảnh Ngưu Nhục ở Vinh Nhạc Viên rất nhiều, nhưng làm tinh, làm giỏi thì rất ít, dạy xong đầu bếp lại điều đi nơi khác. Đến tận bây giờ, trong các yến tiệc quan trọng của Vinh Nhạc Viên, món này vẫn phải mời ông đích thân ra tay.
Chương Trà Áp cũng vậy, giống như Thần Tiên Áp, ngày thường ít làm, đến yến tiệc quan trọng thì không dám tùy tiện giao cho đầu bếp trẻ luyện tập. Cho nên đa số đầu bếp chỉ là hiểu cách làm, nhưng không có mấy người nói là làm đặc biệt tốt, đặc biệt chính tông.
Ngươi nói xem, có sư phụ già cầm tay chỉ điểm, hội tụ nhóm đầu bếp thiên phú tốt nhất toàn Tứ Xuyên như Vinh Nhạc Viên, mà tìm ra người làm tốt hai món này còn như phượng mao lân giác. Chu Nghiên không có kinh nghiệm học tập tại Vinh Nhạc Viên, lại mới hai mươi mấy tuổi, có thể làm ra Chương Trà Áp và Đăng Ảnh Ngưu Nhục tiêu chuẩn Vinh Nhạc Viên?”
“Nói như vậy, bữa cơm này ta không mời không được?” Tiêu Chính Tắc như suy tư gì, thở dài nói: “Tiểu Hà, ngươi đúng là một kẻ giảo hoạt.”
“Tiêu đại gia, cái này không thể trách ta, là ngươi đề nghị đánh cược mà.” Hà Chí Xa cười ha hả nói: “Bữa cơm này cứ chờ lần tới ngươi tới Dung Thành, chúng ta đi Vinh Nhạc Viên ăn nhé.”
Tiêu Chính Tắc có chút không phục: “Ngươi đừng vội vui mừng sớm thế, biết đâu lần tới đi Vinh Nhạc Viên là ngươi phải trả tiền đấy.”
Mọi người trò chuyện, Đầu Heo Kho và Đăng Ảnh Ngưu Nhục được mang lên bàn, cùng với một bình rượu.
“Chu Nghiên bảo mang lên cho các vị một bình rượu, rượu cao lương tự ủ ở đầu cầu.” Triệu thiết anh cười nói.
Tiêu Chính Tắc cười nói: “Được, cảm ơn nhé, rượu này mỗi lần tới Tô Khê ta đều phải mua mười cân mang về từ từ uống, khẩu cảm nhu thuận, uống không đau đầu, không kém gì mấy loại danh tửu đâu.”
Ánh mắt Hà Chí Xa đã bị đĩa Đăng Ảnh Ngưu Nhục hấp dẫn, mắt mở to vài phần, kinh ngạc nói: “Đĩa Đăng Ảnh Ngưu Nhục này, vẻ ngoài thật không tệ!”
Tiêu Chính Tắc cười ngâm ngâm nói: “Chỉ có vẻ ngoài thì chưa đủ, Tiểu Hà, ngươi là chủ biên tạp chí mỹ thực chuyên nghiệp, chính tông hay không ngươi định đoạt, ngươi nếm thử trước đi.”
“Được.” Hà Chí Xa cầm đũa, gắp một lát Đăng Ảnh Ngưu Nhục, giơ lên trước ánh đèn.
Lát thịt bò mỏng manh được phủ một lớp dầu ớt mỏng, ánh đèn xuyên thấu qua, có thể thấy rõ những đường vân thịt bò tạo thành hoa văn, giống như một miếng hổ phách, điểm xuyết những hạt mè chín.
“Đặc trưng của Đăng Ảnh Ngưu Nhục là mỏng đến mức có thể xuyên qua ánh sáng, nên mới gọi là Đăng Ảnh, đao công của Chu Nghiên không chê vào đâu được. Đĩa Đăng Ảnh Ngưu Nhục này cắt thành những lát hình chữ nhật có độ dày đồng đều, có thể thấy được khi thái thịt, miếng thịt phải đủ lớn, lúc sửa đao mới có thể thong dong như vậy.”
Lại ghé sát mũi ngửi ngửi, hương cay tê xộc thẳng vào mũi, đặc biệt nổi bật.
“Rắc!”
Thịt bò đưa vào miệng, răng vừa chạm vào, tiếng thịt bò giòn tan liền vang lên rõ rệt bên tai.
Giòn!
Quá giòn!
Nụ cười trên mặt Hà Chí Xa trong nháy mắt đông cứng, ngược lại biến thành vẻ kinh diễm.
Hương cay tê giòn tan theo lát thịt bò vỡ vụn trong răng mà bùng nổ trên đầu lưỡi, nhai kỹ, thịt bò giòn tan hóa vụn, từng hạt mè nổ tung giữa kẽ răng, đẩy hương vị lên cao trào.
“Ối chà! Hương vị Đăng Ảnh Ngưu Nhục này cũng quá chính tông rồi?!”
Ăn xong một miếng, môi răng lưu hương, chưa đã thèm, hắn gấp không chờ nổi lại gắp một miếng nữa đưa vào miệng xác nhận lại.
Biểu cảm Tiểu Lý hơi kỳ lạ, hắn theo Hà chủ biên hai năm, rất ít khi thấy hắn thất thố như vậy.
Thực hiển nhiên, đĩa Đăng Ảnh Ngưu Nhục này có chút vượt quá mong đợi của hắn.
Nụ cười không biến mất, mà chuyển dời sang mặt Tiêu Chính Tắc, ông cười ngâm ngâm hỏi: “Tiểu Hà, thế nào? Đăng Ảnh Ngưu Nhục này chính tông không?”
“Chính tông! Quá chính tông!” Hà Chí Xa gật đầu, nghiêm túc nói: “Giòn tan hóa vụn, nhai xong trong miệng không còn chút cặn bã nào, đặc biệt thơm. Đao công, gia vị, hỏa hậu đều kiểm soát cực hạn, mới có thể làm ra một đĩa Đăng Ảnh Ngưu Nhục sắc hương vị đầy đủ như thế này.”
“So với Vinh Nhạc Viên thì sao?” Tiêu Chính Tắc lại hỏi.
Hà Chí Xa thở dài sâu kín: “Ở Vinh Nhạc Viên, chỉ có Hoàng đại gia mới làm ra được một đĩa Đăng Ảnh Ngưu Nhục như vậy, đã đạt tới tiêu chuẩn yến tiệc cao cấp của Vinh Nhạc Viên.”
“Vậy trình độ của Tiểu Chu vẫn là cao nha.” Tiêu Chính Tắc cũng gắp một lát Đăng Ảnh Ngưu Nhục đưa vào miệng, vừa ăn vừa cảm khái: “Ân, đúng là giòn tan hóa vụn, cay tê thơm giòn! Nhắm rượu thật tuyệt!”
Tiểu Lý vội vàng đứng dậy mở rượu, rót cho mọi người.
Mọi người đua nhau cầm đũa, đều nếm thử Đăng Ảnh Ngưu Nhục.
“Ân, không kém hơn Vinh Nhạc Viên chút nào!” Sau khi Tiểu Lý nếm thử, cũng liên tục gật đầu.
Hoàng Sâm và Thẩm Thiếu Hoa nếm thử xong, cũng tấm tắc khen ngợi.
“Kỳ lạ, Chu Nghiên học Đăng Ảnh Ngưu Nhục ở đâu vậy? Trình độ này cũng quá cao rồi?!” Hà Chí Xa nhìn đĩa Đăng Ảnh Ngưu Nhục trước mắt, ngoài kinh ngạc cảm thán, còn có chút khó hiểu.
Hắn làm việc ở công ty ẩm thực tỉnh gần 20 năm, danh trù Tứ Xuyên hắn hầu như đều từng tiếp xúc, bao gồm cả sư gia của Chu Nghiên là Khổng Hoài Phong đại sư, ông và hắn cũng có quan hệ cá nhân rất tốt.
Đầu bếp học việc có quy luật cơ bản: ba năm đao công, ba năm làm việc vặt, 6 năm khổ học mới có thể xuất sư, thế đã là thiên phú cao lắm rồi.
Sau khi xuất sư bắt đầu chính thức cầm muôi, từ món xào cho khách vãng lai, từng chút tích lũy kinh nghiệm, tôi luyện trù nghệ, được sư phụ già tán thành mới có tư cách làm món cho phòng riêng và yến tiệc.
Nói chung, 30 tuổi có thể cầm muôi làm món yến tiệc đã là thiên phú cao.
Năm đó Khổng Hoài Phong 30 tuổi danh chấn Gia Châu, là nhân tài kiệt xuất, thiên tài trong giới đầu bếp Gia Châu cùng thời.
Nhưng Khổng Hoài Phong là tay nghề gia truyền, đồng tử công, mười mấy tuổi đã bắt đầu cầm dao luyện đao công, bản thân thiên phú lại cao, 17-18 tuổi đã bắt đầu cầm muôi ở quán ăn Nhạc Minh, sau đó từng bước từ món cho khách vãng lai xào vào phòng riêng tầng hai, rồi tiếp nhận ban của cha mình bắt đầu xào món yến tiệc.
Từng bước một, con đường thăng tiến rõ ràng.
Theo hiểu biết của hắn về Chu Nghiên, từ lúc học bếp đến giờ, chưa đầy ba năm.
Cho dù là món thịt bò khiêu chân, món kho lúc đầu, hay món Đăng Ảnh Ngưu Nhục giòn tan hóa vụn hôm nay, đều làm Hà Chí Xa tê dại cả da đầu.
Tiểu tử Chu Nghiên này thiên phú cũng quá cao rồi?!
Năm đó hắn phỏng vấn Khổng Hoài Phong, Khổng đại gia còn nói Khổng Phái truyền thừa không được toàn diện, rất nhiều món Tứ Xuyên kinh điển vẫn phải học tập từ Vinh Nhạc Viên.
Vinh Nhạc Viên có nhiều đại sư đặc cấp, truyền thừa thái phẩm phong phú hơn. Đầu bếp tài năng từ căn cứ huấn luyện Nhạc Minh được Khổng Phái đề cử, đi Dung Thành tiến tu học tập, hướng tới vùng trời rộng lớn hơn.
Chương Trà Áp, Đăng Ảnh Ngưu Nhục, hai món này trước khi Vạn Tú tửu lâu khai trương, ở các khách sạn lớn, tửu lầu Gia Châu hiếm thấy tung tích.
Trong số các đầu bếp Khổng Phái, ngoài Phương Dật Phi và Tống Bác là những đại sư Tứ Xuyên đã ra khỏi tỉnh, e là những người còn lại đều không biết làm.
Chẳng lẽ Chu Nghiên thực sự dựa vào thực đơn mà tự học thành tài?
“Tiêu đại gia, thực sự có đầu bếp dựa vào thực đơn mà phục khắc ra từng món ăn sao?” Hà Chí Xa nhìn Tiêu Chính Tắc hỏi.
“Ta chỉ biết quán nào ăn ngon, ngon ở đâu, ngươi muốn hỏi ta đầu bếp học nấu ăn thế nào thì hỏi nhầm người rồi.” Tiêu Chính Tắc buông tay, “Ta chỉ biết xào món thịt khô kho thôi.”
“Chu Nghiên nghiên cứu thực đơn làm ra thịt bò khiêu chân... ” Hà Chí Xa trầm ngâm một hồi, gật đầu: “Giống như làm ra Đăng Ảnh Ngưu Nhục cũng là hợp lý, dù sao đao công, hỏa hậu và gia vị của hắn, trong giới đầu bếp tuyệt đối là hạng nhất.”
Tiêu Chính Tắc gật đầu: “Điểm này ta thừa nhận, hắn kiểm soát hỏa hậu và gia vị quả thực khiến người ta kinh ngạc, giỏi hơn nhiều sư phụ già làm món mấy chục năm.”
“Đăng Ảnh Ngưu Nhục làm tốt như vậy, vậy Chương Trà Áp...” Hà Chí Xa nhìn Tiêu Chính Tắc bên cạnh đang cố nhịn cười, đột nhiên cảm thấy mình như rơi vào bẫy của lão cáo già này.
Chương Trà Áp là món đầu tiên được mang lên bàn, trong khay hình chữ nhật là con vịt đã chặt ra rồi ghép lại như cũ, màu sắc hồng kim sáng bóng, vừa đặt xuống bàn đã thu hút ánh nhìn của mọi người.
Hà Chí Xa trong lòng "lộp bộp" một tiếng!
Màu sắc này! Hình thái này! Con vịt này nhìn là biết không tầm thường!
“Chương Trà Áp tới rồi, Tiểu Hà à, ngươi mau nếm thử hương vị thế nào, có đạt tới tiêu chuẩn Vinh Nhạc Viên không.” Tiêu Chính Tắc thúc giục.
Đâm lao phải theo lao, Hà Chí Xa cắn răng, gắp một miếng Chương Trà Áp.
Da vịt vàng óng bọc chặt lấy thịt vịt hồng nhạt, da vịt dầu nhuận, thịt vịt mọng nước, chưa đưa vào miệng đã thấy hương hun trà nồng đậm hòa quyện với hương vị món kho xộc vào mũi.
Hà Chí Xa trong lòng "lộp bộp" một tiếng, xong rồi, hương vị này thậm chí còn thơm hơn Chương Trà Áp ở Vinh Nhạc Viên một chút.
Hắn lấy hết can đảm, đưa thịt vịt vào miệng.
Da vịt giòn thơm dầu, thịt vịt tươi ngon đàn hồi, hương kho và nước thịt bùng nổ trên đầu lưỡi!
Hương rượu nhàn nhạt, hương trà và hương gỗ chương đan xen giữa môi răng, càng nhai càng thơm, cảm giác tầng lớp vị giác quá phong phú, quá mỹ diệu!
Hà Chí Xa ăn một miếng không nói lời nào, hồi lâu sau mới ngẩng đầu nhìn Tiêu Chính Tắc, biểu cảm có chút phức tạp nói: “Tiêu đại gia, ngài nói thật đi, có phải ngài đã từng ăn món Chương Trà Áp và Đăng Ảnh Ngưu Nhục này rồi không?”
Tiêu Chính Tắc cười nói: “Chương Trà Áp ta thật sự chưa ăn, còn Đăng Ảnh Ngưu Nhục thì lần trước tới ta đúng là đã ăn rồi. Ngươi nếm thử Chương Trà Áp bây giờ, thấy hương vị thế nào? Có đủ chính tông không?”
Hà Chí Xa gật đầu, vẻ mặt cảm khái nói: “Nếu theo tiêu chuẩn Vinh Nhạc Viên là chính tông, thì con Chương Trà Áp hôm nay rất chính tông, thậm chí còn có phần vượt chuẩn. Chu Nghiên dùng nước kho quá thơm, khiến phong vị của món Chương Trà Áp này được nâng lên, càng thơm càng ngon.”
“Gừng càng già càng cay, ngài nhìn người thật chuẩn, Chu Nghiên đúng là một yêu nghiệt! Đã cược thì phải chịu thua, lần tới ngài tới Dung Thành nhất định phải gọi ta, các khách sạn lớn ở Dung Thành ngài tùy ý chọn một nhà, tùy ý gọi món, ta trả tiền.”
Nói xong, Hà Chí Xa lại gắp một miếng thịt vịt, cắn mạnh một miếng, tán thưởng: “Ối chà! Hương vị Chương Trà Áp này quá tuyệt! Chu Nghiên kiểm soát hỏa hậu thật là đỉnh!”
“Thật sự vượt chuẩn đến thế sao?” Tiêu Chính Tắc nghe vậy cũng không nhịn được, gắp một miếng thịt vịt đưa vào miệng, cũng ăn một miếng không nói gì.
Ăn liền hai miếng thịt vịt, ông mới đặt đũa xuống nói: “Chu Nghiên làm món Chương Trà Áp này thật là tuyệt! Da vịt chiên giòn thế kia, mà thịt vịt không hề bị khô, tươi ngon hóa vụn, hương kho nồng đượm, đúng là có chút vượt chuẩn!”
“Chủ biên, đây là trình độ xem thực đơn mà có thể làm được sao?” Tiểu Lý nếm thử xong thì ngẩn người, hỏi Hà Chí Xa.
“Ta cũng tò mò rốt cuộc hắn xem thực đơn gì mà có thể làm ra món Chương Trà Áp và Đăng Ảnh Ngưu Nhục thái quá thế này.” Hà Chí Xa nhìn về phía phòng bếp, không khỏi cảm khái: “Chu Nghiên vẫn là quá toàn diện.”
“Nhân tài trẻ như Chu Nghiên có thể ở lại Tô Khê, đúng là phúc của Tô Khê chúng ta.” Hoàng Sâm không khỏi cảm khái.
“Ngươi yên tâm, Tô Khê chắc chắn không giữ được hắn.” Hà Chí Xa cười nói: “Với trù nghệ hiện tại của hắn, đừng nói là Gia Châu, dù có đi Dung Thành mở quán, cũng đủ để chiếm một vị trí.”
Đang nói, lạp xưởng hấp được mang lên.
Món này là Lý Tô Diệp chủ động gọi.
“Ta nếm thử xem lạp xưởng mới của Chu Nghiên hương vị thế nào, không ngờ hắn tuổi còn trẻ mà lạp xưởng và thịt khô cũng biết làm.” Hà Chí Xa gắp một lát lạp xưởng, lạp xưởng no đủ chắc nịch, nạc mỡ đều nhau.
Thịt nạc đàn hồi, mỡ dầu nhuận hóa vụn, sau khi hấp bề mặt tỏa ra hương thơm hơi cháy, bao bọc lấy hương thơm thanh khiết độc đáo của tỏi tây, còn phảng phất hương vị của thịt hun khói.
Lạp xưởng xuống bụng, Hà Chí Xa tinh tế dư vị, có chút kinh ngạc nhìn về phía Lý Tô Diệp: “Lý lão! Lạp xưởng này y hệt món ta từng ăn ở nhà Tiêu đại gia năm đó! Chu Nghiên đây là học làm lạp xưởng từ Sở nương nương sao? Được truyền chân truyền rồi!”
Lý Tô Diệp lắc đầu, cười nói: “Trước đó, Ánh Thu chắc là chưa từng gặp Chu Nghiên. Chu Nghiên nói hắn từng có được một tờ công thức lạp xưởng, hắn học theo công thức đó làm thấy ngon nên cứ dùng mãi. Sau này hắn đưa công thức cho ta xem, chữ viết của Ánh Thu lưu lại y hệt, chắc là năm đó Ánh Thu viết cho người khác.”
“Ánh Thu đi được ba năm, thịt khô và lạp xưởng nàng làm cũng vừa ăn hết. Khoảng thời gian trước ăn lạp xưởng Chu Nghiên làm, ta cũng kinh ngạc, hương vị quen thuộc cứ như Ánh Thu chưa từng rời xa.”
“Mấy ngày trước hắn làm cho ta mấy chục cân thịt khô và lạp xưởng, treo đầy tiểu viện và phòng hun khói. Hắn nói là Ánh Thu lo ta không có thịt khô và lạp xưởng ăn, nên bảo hắn làm cho ta. Đứa nhỏ này thiện tâm, không giống người thường.”
Hà Chí Xa hơi há miệng, đối với một chủ biên tạp chí mỹ thực mà nói, lượng thông tin của đoạn này quá lớn, thậm chí một bài báo đã nhanh chóng hình thành trong đầu hắn.
“Lạp xưởng và thịt khô Sở nương nương làm ngon như vậy, nàng từng tặng công thức cho rất nhiều người sao? Thông thường, bí phương như vậy đều sẽ được cất giữ cẩn thận.” Hà Chí Xa hỏi.
Lý Tô Diệp lắc đầu, mang theo vài phần kiêu ngạo nói: “Ánh Thu là người thích chia sẻ, nàng từng đưa công thức cho bất cứ ai chủ động hỏi xin, thậm chí còn viết cả các bước thao tác tỉ mỉ trên giấy đưa cho đối phương, sợ đối phương không học được.”
“Nàng phiền não nhất là những người dạy mãi không hiểu, nàng đành tự tay giúp họ làm lạp xưởng và thịt khô. Cứ đến mùa đông, sân nhà chúng ta luôn treo đầy lạp xưởng và thịt khô.”
“Năm Sở nương nương ra đi, nàng làm cho ngài rất nhiều thịt khô và lạp xưởng sao?” Hà Chí Xa lại hỏi.
Lý Tô Diệp khẽ gật đầu: “Đúng vậy, năm đó nàng đã bệnh nặng, thân thể ngày một yếu đi, nhưng đến mùa đông, nàng vẫn bảo bọn trẻ giết heo trong nhà, làm hết thành thịt khô và lạp xưởng, chừng ba chục cân. Mãi đến khi mẻ lạp xưởng mới làm năm đó nấu chín mang đến bên giường, nàng mới trút hơi thở cuối cùng.”
“Ba năm nay, nếu không có ba chục cân thịt khô lạp xưởng đó bầu bạn, ta chắc không trụ được đến giờ.”
Hà Chí Xa như suy tư gì nói: “Chu Nghiên nói rất đúng, là Sở nương nương bảo hắn về làm thịt khô và lạp xưởng cho ngài. 《 Khảo cổ Tứ Xuyên 》 xuất bản, bài viết của Sở nương nương được chọn làm tập hai, nàng nếu dưới suối vàng có biết, chắc cũng sẽ rất vui.”
Lý Tô Diệp khẽ gật đầu: “Đúng vậy, ta muốn xuất bản tập ba của 《 Khảo cổ Tứ Xuyên 》, để vẽ một dấu chấm câu cho câu chuyện của thế hệ khảo cổ chúng ta.”
Hà Chí Xa chần chờ một chút, nhìn Lý Tô Diệp nói: “Lý lão, ta có một thỉnh cầu mạo muội, liệu ta có thể đến nhà ngài xem công thức thịt khô và lạp xưởng Sở nương nương để lại, sau đó viết thành một bài báo, xem có thể đăng trên tạp chí 《 Tứ Xuyên Nấu Nướng 》 hoặc 《 Trung Quốc Nấu Nướng 》 không.”
Tiểu Lý vốn đang vui vẻ ăn Chương Trà Áp, nghe vậy động tác khựng lại, theo bản năng siết chặt đôi đũa.
Hà chủ biên lại tái phát bệnh cũ đòi công thức rồi!
Người ta phu thê tình thâm, Sở nương nương đã mất, ngươi lại đi đòi công thức của người ta.
Tiểu Lý nhìn Lý Tô Diệp, trong lòng càng thêm khó chịu, tuy không đến mức bị người ta đuổi đánh, nhưng bắt nạt người tàn tật thì không đúng chút nào.
Lý Tô Diệp nói: “Đăng trên tạp chí 《 Tứ Xuyên Nấu Nướng 》, vậy chẳng phải những người yêu mỹ thực cả nước đều có thể thấy sao?”
“Đúng, là như vậy.” Hà Chí Xa gật đầu, “Ta cảm thấy Sở nương nương là một nữ tử truyền kỳ, nàng nên được mọi người biết đến, được mọi người ghi nhớ.”
“Đương nhiên là được, công thức thịt khô và lạp xưởng, bao gồm cả các bước chế tác và yếu lĩnh nàng viết tay, ta đều giữ gìn cẩn thận, ta đều có thể đưa cho ngươi.” Lý Tô Diệp hốc mắt đỏ hoe, gật đầu nói: “Nàng nói, chỉ cần có người còn nhớ tới nàng, thì nàng chưa bao giờ thực sự rời đi.”
“Cảm ơn, ta sẽ dốc toàn lực viết bài báo này.” Hà Chí Xa trịnh trọng gật đầu.
Đây tuyệt đối là công thức lạp xưởng, thịt khô có hàm lượng cao nhất mà tạp chí 《 Tứ Xuyên Nấu Nướng 》 có được, món mà hắn và lão Tiêu coi là lạp xưởng ngon nhất.
Mà cuộc đời trắc trở nhưng không kém phần vĩ đại của đôi vợ chồng Sở Ánh Thu và Lý Tô Diệp, lại mang đến cho món thịt khô và lạp xưởng những sắc thái và ý nghĩa khác biệt.
Câu chuyện này có thể nói là niềm vui bất ngờ trong chuyến đi Tô Khê lần này của hắn, hắn sẽ viết thật cẩn thận, cố gắng để được đăng.
Thẩm Thiếu Hoa cũng nghe được những điều mới mẻ, thậm chí còn lấy sổ tay ra ghi chép vài câu.
Hà Chí Xa nhìn Thẩm Thiếu Hoa có vài phần cảnh giác nói: “Thẩm phóng viên, ngươi cũng định phỏng vấn đưa tin sao?”
Thẩm Thiếu Hoa cười nói: “Hà chủ biên ngài yên tâm, hướng của ta không giống ngài. 《 Khảo cổ Tứ Xuyên 》 của Lý lão xuất bản, ở giới văn học Gia Châu cũng coi là một sự kiện lớn, năm đó ta từng đưa tin việc ngài ấy ở nhà viết bài khảo cổ, lần này coi như là một bài đưa tin tiếp nối thôi.”
“Đã hiểu.” Hà Chí Xa gật đầu, hắn có thể hiểu được báo chí và tạp chí đều yêu cầu phóng viên nhạy bén nắm bắt tin tức, quả thực là những hướng đi khác nhau.
Mọi người vừa ăn vừa nói chuyện, thỉnh thoảng cụng ly, không khí dần dần sôi nổi.
Chu Nghiên tổ chức cuộc tụ họp này quả thực không tệ, mọi người nhanh chóng trở nên thân thiết, ăn uống rất tận hứng.
Bàn của họ tới sớm nhất, ăn đến muộn nhất.
Chu Nghiên cởi tạp dề từ trong bếp đi ra, cười tiến lên nói: “Mọi người ăn có hài lòng không? Trưa nay bận quá, không kịp chiêu đãi chu đáo các vị.”
“Hảo! Rất tốt!” Hà Chí Xa nắm tay Chu Nghiên hỏi: “Chu Nghiên, món Chương Trà Áp và Đăng Ảnh Ngưu Nhục này ngươi học ở đâu vậy? Ta và Tiêu đại gia cược một bữa cơm, chết cũng phải cho ta chết một cách minh bạch.”
“Tự học theo thực đơn thôi, không quá chính tông, mong Hà chủ biên thứ lỗi.” Chu Nghiên cười nói.
“Thật sự là xem thực đơn tự học sao.” Hà Chí Xa cười, “Thế này mà còn không chính tông? Nếu thế này mà không chính tông, thì còn nơi nào chính tông hơn nữa chứ!”
“Đúng vậy, ngươi đây là khiêm tốn quá rồi!” Tiêu Chính Tắc nói.
“Nếu Hà chủ biên và Tiêu đại gia đã nói vậy, thì ta không khiêm tốn nữa, ta chính là chính tông.” Chu Nghiên nghe vậy cũng cười nói, bảo Triệu Hồng thu dọn bàn, xách phích nước nóng, cầm chén trà tới, còn lấy một hộp lá trà lão gia tử tặng ra, chuẩn bị pha cho mọi người ly Long Tỉnh để giải ngấy.
Lúc này, trước cửa quán lại tới hai chiếc xe Jeep, cửa xe mở ra, nhiều người bước xuống.
“Đây chẳng phải là ông ngoại của Điền Kiều sao?” Tiếng của Triệu Thiết Anh vang lên.
Chu Mạt Mạt đã nghe tiếng chạy ra cửa, nói giọng trong trẻo: “Ông ngoại Ngọt Ớt, Ngọt Ớt tới sao?”
“Chờ một chút nhé.” Chu Nghiên đặt bình lá trà xuống, đi về phía cửa.
Người tới đúng là ông ngoại của Ngọt Ớt, Lý Trước Hữu - Lý sở trưởng, cùng tới còn có vài nhân viên công tác mặc cảnh phục và áo khoác đen.
“Mạt Mạt, Điền Kiều hôm nay đi học, không đi cùng ta được, lần tới ta lại mang con bé tới chơi với cháu nhé.” Lý Trước Hữu nhìn Chu Mạt Mạt cười tủm tỉm nói: “Hôm nay ta tới cùng nhân viên công tác của tòa thị chính, để trao tặng giấy chứng nhận và phần thưởng 'Người tốt việc tốt' cho cháu và anh trai, khen ngợi các cháu đã dũng cảm bắt kẻ buôn người, giải cứu bé gái bị bắt cóc.”
“A! Giấy khen!” Trong mắt Chu Mạt Mạt đầy sao, quay đầu lại hô lớn về phía Chu Nghiên: “Anh ơi! Mau tới, mau tới! Người ta phát thưởng cho chúng ta này~~”
“Tới đây!” Chu Nghiên tiến lên, những nhân viên trao giải này cũng quen mặt, lần trước cũng chính là nhóm người này.
“Lý sở trưởng, Trịnh trưởng khoa.” Chu Nghiên chào hỏi mọi người trước.
Lý Trước Hữu nhìn Chu Nghiên nói: “Chu Nghiên, vụ án kẻ buôn người đã điều tra xong, thành phố quyết định khen thưởng. Đồng chí Chu Nghiên, đồng chí Hạ Dao, tiểu bằng hữu Chu Mạt Mạt đủ tiêu chuẩn khen ngợi 'Người tốt việc tốt', đặc biệt tiến hành khen thưởng!”
“Cảm ơn Lý sở trưởng, cảm ơn lãnh đạo thành phố.” Chu Nghiên mỉm cười nói.
“Không cần cảm ơn! Là chúng ta nên cảm ơn ngươi vì những cống hiến cho Gia Châu! Vì đã mang lại cuộc đời mới cho gia đình các em nhỏ bị bắt cóc!” Lý Trước Hữu vội nói.
“Người tốt việc tốt?”
“Bắt kẻ buôn người sao?!”
Hà Chí Xa và Tiêu Chính Tắc có chút kinh ngạc, đua nhau đứng dậy ra cửa xem náo nhiệt.
Các thực khách đã ăn gần xong, nhưng thời gian nghỉ trưa vẫn chưa kết thúc, các công nhân nghe tiếng cũng lũ lượt vây xem.
Lần trước gia đình Điền Kiều đã tới cảm ơn Chu Nghiên rất long trọng, đồng chí Hạ Dao còn được toàn xưởng thông báo khen ngợi.
Hôm nay là thành phố chính thức khen thưởng xuống tận nơi, ý nghĩa vẫn khác biệt.
Trong đám đông, Thẩm Thiếu Hoa là người bình tĩnh nhất, đã dựng máy ảnh lên chọn góc độ tốt nhất.
Sau khi Trịnh trưởng khoa và Lý sở trưởng trao giấy chứng nhận cho Chu Nghiên và Chu Mạt Mạt, họ chụp vài tấm ảnh.
Chu Nghiên chợt bừng tỉnh, hóa ra cuộc phỏng vấn mà Thẩm Thiếu Hoa nói chính là vụ việc kẻ buôn người này.
Ngoài giấy chứng nhận ra, còn có 50 đồng tiền thưởng, một chiếc cốc trà in chữ "Đội quân danh dự Người tốt việc tốt" và hai chiếc khăn mặt.
50 đồng cũng không ít đâu!
Còn cốc trà và khăn mặt lại là biểu tượng của vinh dự.
Khoảng thời gian này lão Chu đồng chí đi bờ sông câu cá, đều mang theo chiếc cốc trà Chu Nghiên tặng, chỉ cần có người hỏi, lão Chu vốn ít nói cũng có thể vẻ mặt kiêu ngạo mà giảng giải suốt nửa giờ.
Chu Nghiên trịnh trọng nhận giấy chứng nhận và tiền thưởng, đây là vinh quang, cũng là trách nhiệm.
“Mẹ ơi, tối nay con muốn mang cái cốc này đi học!” Chu Mạt Mạt ôm giấy chứng nhận, lắc lắc chiếc cốc trà trong tay, quay đầu lại nói với Triệu nương nương.
“Được, khăn mặt mẹ cất cho con, giấy chứng nhận cũng để mẹ nhét vào cặp cho.” Triệu nương nương cười tươi như hoa, nhìn hai đứa trẻ, trên mặt đầy vẻ kiêu ngạo và tự hào.
“Mẹ xem này, con có nhiều tiền lắm nhé!” Chu Mạt Mạt chạy lại, nhét năm tờ tiền đại đoàn kết vừa nhận được vào tay Triệu nương nương, “Mẹ giúp con cất đi, sang năm nộp học phí cho con nhé!”
“Được!” Triệu nương nương nhận tiền, nụ cười trên mặt càng rạng rỡ hơn.
Thẩm Thiếu Hoa giơ máy ảnh lên, ghi lại khoảnh khắc này.
“Tiểu anh hùng Chu Mạt Mạt!”
“Mạt Mạt, cháu dũng cảm quá! Còn biết bắt kẻ buôn người!”
Trước cửa quán ăn tiếng vỗ tay như sấm, mọi người nhìn Chu Nghiên và Chu Mạt Mạt, đua nhau khen ngợi.