Chương 315: Vậy thì hắn có gì sai đâu? (Thêm chương vé tháng 2185)
“Huyết vượng này ăn vào thật dễ chịu! Còn mềm hơn cả đậu hũ! Quá thơm!” Bà Triệu tán thưởng nói.
“So với lần trước ta ăn ở ven đường Gia Châu thì ngon hơn nhiều! Quá đưa cơm, ta cảm giác trưa nay phải ăn thêm một bát cơm nữa mới được!” Triệu Hồng gật đầu phụ họa, một muỗng huyết vượng đã khiến bát cơm đầy vun bị đào thành một cái hố nhỏ.
“Ruột già cũng ngon, hương vị còn đậm đà hơn cả ruột già kho.” Lão Chu đồng chí tỏ vẻ tán thành.
Chu Mạt Mạt cầm muỗng, món ruột già huyết vượng phiên bản giản lược cũng khiến cô bé ăn đến say mê, giơ ngón cái về phía Chu Nghiên: “Nồi nồi, huyết vượng ngon quá ~~ trưa nay con phải ăn ba bát cơm!”
“Xem ra món ruột già huyết vượng này, trưa nay sẽ bán đắt hàng lắm đây.” Chu Nghiên cười, cúi đầu nếm thử một miếng huyết vượng.
Cảm giác mềm mịn trong miệng đúng là giống như đậu hũ non, nhưng lại dễ vỡ hơn, đầu lưỡi khẽ ép một cái là tan ra, vị cay tê tươi ngon bùng nổ trong khoang miệng, kết hợp với hương thơm nồng nàn của nước hầm xương, hương vị quả thực không tồi.
Với món ruột già huyết vượng, huyết vượng mới là linh hồn.
Huyết vượng ngon là coi như đã ổn.
Hắn lại nếm một miếng ruột già, độ lửa được kiểm soát cực kỳ chuẩn xác, mềm mại mà vẫn giữ được độ dai sần sật, ngâm hơn một tiếng đồng hồ khiến hương vị nước kho thấm đẫm, nhai lên cảm giác tầng tầng lớp lớp vô cùng mãnh liệt.
Về món ruột già kho, hắn vẫn rất chuyên nghiệp!
Đúng là món ăn "thần thánh" đưa cơm.
Nước canh huyết vượng thấm vào cơm, mặn mà ngon miệng, cứ thế từng miếng từng miếng, căn bản là không dừng lại được.
Bốn phần ruột già huyết vượng đều được ăn sạch bách, ai nấy đều ăn thêm nửa bát cơm.
“Trưa nay ta ăn nhiều hơn một bát cơm! Món ruột già huyết vượng này với thịt kho tàu đúng là quá tuyệt!” Khổng Lập Vĩ xoa cái bụng tròn vo của mình, vẻ mặt thỏa mãn.
Chất lượng cơm nhân viên này còn cao hơn cả cơm ở tiệm cơm Nhạc Minh!
Dẫu sao thì đầu bếp chính của tiệm cơm Nhạc Minh cũng chẳng bao giờ làm cơm nhân viên cho mọi người.
Chu Nghiên dán tờ thông báo đã viết từ sáng lên cửa, quay lại tiệm nói với Khổng Lập Vĩ: “A Vĩ, trưa nay ngươi phụ trách múc thức ăn, hai chúng ta phối hợp, xem có thể nâng cao hiệu suất phục vụ bữa trưa không.”
“Được!” Khổng Lập Vĩ gật đầu, không chút dị nghị.
Hiện tại cậu đã điều chỉnh đúng tâm thái của một người học việc, cậu chính là người đảm đương việc chuẩn bị nguyên liệu, múc thức ăn, đi theo Chu sư phụ học hỏi thật tốt, luyện tập thật tốt, tranh thủ sớm ngày luyện thành nghề rồi mới tính đến chuyện đứng bếp chính.
Cậu đã nhìn ra, muốn đứng bếp ở tiệm cơm Thứ Ba Oa, độ khó còn cao hơn cả tiệm cơm Nhạc Minh!
Công nhân xưởng dệt đều vì tài nghệ nấu nướng của Chu Nghiên mà đến, nếu cậu đứng bếp làm ra mấy món khó ăn, làm hỏng danh tiếng của tiệm cơm Thứ Ba Oa, thì có lẽ ngày hôm sau chẳng còn khách nào tới nữa.
Tiệm cơm Nhạc Minh là nơi "xem mặt khách mà làm món", những phụ bếp như cậu còn có cơ hội trổ tài nấu nướng chưa chín muồi của mình cho khách vãng lai.
Thực hiển nhiên, ở chỗ Chu Nghiên không có cơ hội đó.
Hoàng Oanh đạp xe lắc lư tới, dựng xe trước cửa, nhìn chằm chằm tờ thông báo một lúc mới bước vào trong.
Gần đây Hoàng Binh chuyển sang bán thịt kho, nên bữa trưa và bữa tối không tới tiệm cơm Thứ Ba Oa ăn nữa, Hoàng Oanh vốn dĩ một ngày ăn ba bữa cũng đổi thành hai bữa.
Buổi tối trời tối sớm, cha mẹ nàng không yên tâm nên không cho nàng tới ăn.
Chu Nghiên đau lòng mất đi hai vị khách đăng ký theo tháng.
“Chu lão bản, lại có món mới à?” Hoàng Oanh vào tiệm, vui vẻ hỏi.
Tính tình nàng vẫn xuề xòa như trước, giảm được hai mươi cân, vóc dáng trông quả thực nhỏ đi một vòng.
Khuôn mặt vẫn tròn trịa, nhưng ba cái nọng cằm đã thành công biến thành hai cái, trông người cũng có tinh thần hơn, không còn cồng kềnh như trước nữa.
“Đúng vậy, ruột già huyết vượng, hôm nay mới ra mắt.” Chu Nghiên cười gật đầu.
“Có ngon không?” Hoàng Oanh lộ vẻ chờ mong.
“Cực kỳ ngon! Ta đã nếm thử giúp ngươi rồi, huyết vượng rất mềm, cực kỳ thơm, nếu không ngon ngươi cứ tìm ta.” Khổng Lập Vĩ sốt sắng tiến cử.
“Ngươi là?” Hoàng Oanh nhìn Khổng Lập Vĩ, lộ vẻ nghi hoặc.
“Đầu bếp mới đến của tiệm cơm Thứ Ba Oa —— Khổng Lập Vĩ.” Khổng Lập Vĩ vỗ ngực nói.
“Đầu bếp phái Khổng à?” Hoàng Oanh hỏi.
Khổng Lập Vĩ không dám nói tiếp, ánh mắt nhìn về phía Chu Nghiên, sao cậu nói cái tên thôi mà cũng bị nhìn ra manh mối thế này? Cô nương mặt tròn này không đơn giản chút nào!
Sư phụ cậu hôm qua đã dặn, ra ngoài đừng làm mất mặt phái Khổng.
Chu Nghiên không để ý tới cậu, dù sao cũng không phải hắn đánh cược, bèn tiếp lời.
Hoàng Oanh là người thông minh, nhìn phản ứng của Khổng Lập Vĩ là biết mình đoán đúng rồi, cũng không truy vấn nữa, chỉ nhìn cậu nói: “Ngươi nói đấy nhé, không ngon thì tìm ngươi.”
Khổng Lập Vĩ gật đầu: “Không ngon, phần ruột già huyết vượng của ngươi cứ tính vào tài khoản của ta, ta trả tiền cho ngươi.”
“Được.” Hoàng Oanh cười với Chu Nghiên: “Chu lão bản, vậy cho ta một phần ruột già huyết vượng và một phần thịt sợi vị cá.”
“Được.” Chu Nghiên mỉm cười gật đầu.
Trên con đường ngoài xưởng dệt, một chiếc xe đạp 28 Đại Giang chậm rãi chạy tới, người đàn ông trung niên đạp xe vóc dáng trung bình, mặc áo bông màu đen, cái đầu hói "Địa Trung Hải" đặc biệt nổi bật, một sợi tóc quật cường vắt ngang đỉnh đầu hai vòng, che giấu không kỹ, ngược lại khiến người ta không nhịn được mà nhìn thêm vài lần.
Trên yên sau ngồi một người phụ nữ mặc áo bông đỏ, mái tóc dày nhuộm màu vàng, còn uốn xoăn, mặt mày sa sầm, giống như một con sư tử cái bất cứ lúc nào cũng có thể bùng nổ.
“Đinh Mộng, chúng ta phải tôn trọng lựa chọn của A Vĩ, Nhị Ba cũng nói A Vĩ có chí hướng, nguyện ý kiên định học nghề là chuyện tốt. Đây là nơi nó làm việc, bà đến xem thì được, nhưng tuyệt đối đừng làm ầm ĩ nhé. Chu Nghiên là đồ đệ của Cục Đá, đừng làm chậm trễ việc làm ăn của người ta.” Người đàn ông khổ sở khuyên nhủ.
“Khổng Lập Vĩ cái thằng nhóc này, nó được đà lấn tới, bao nhiêu người muốn vào tiệm cơm Nhạc Minh mà không được, nó nói nghỉ là nghỉ? Sáu năm tuổi nghề đấy! Sau này nó có muốn quay lại thì tuổi nghề cũng phải tính từ đầu!” Đinh Mộng nắm chặt tay: “Hôm qua tôi giận đến mức choáng váng đầu óc, bảo nó cút đi, hai cha con ông thì hay rồi, thức đêm thu dọn hành lý, hôm nay thật sự sáng sớm đã cút thật. Khổng Quốc Lương, tôi thấy ông cũng được đà lấn tới rồi đấy!”
“Thì... thì bà bảo nó cút, chúng tôi đâu dám không nghe.” Khổng Quốc Lương ấp úng nói.
Đinh Mộng hít sâu một hơi, cố gắng bình ổn cảm xúc: “Tôi không phải tới gây sự, thằng bé mở cái tiệm cơm cũng chẳng dễ dàng gì, tôi là người lớn sao có thể đi gây khó dễ. Nhưng hôm nay tôi nhất định phải nói chuyện tử tế với A Vĩ, bảo nó suy nghĩ cho kỹ xem có muốn quay về không.
Ông tự nghĩ xem, nhân phẩm của Cục Đá chắc chắn không có vấn đề, nhưng tài nấu nướng trong phái Khổng đâu có nổi bật? Không so được với Quốc Đống, nhưng so với Nhị Ba thì luôn kém xa đúng không?
A Vĩ không ở tiệm cơm Nhạc Minh theo Nhị Ba học nghề, lại chạy đến Tô Kê theo đồ đệ của Cục Đá học nghề, ông nghe xem có lọt tai không?”
Khổng Quốc Lương nghe xong cũng trầm mặc, hồi lâu mới nói: “A Vĩ bảo, Chu Nghiên là thiên tài, mới hai mươi tuổi đã lên tạp chí 《 Tứ Xuyên Nấu Nướng 》, còn làm ba món trong tiệc chiêu đãi thương gia khiến bốn phương kinh ngạc, ngay cả Nhị Ba cũng rất tôn sùng và tán thành cậu ta.”
Đinh Mộng nói: “Ông hồi trẻ cũng học nấu ăn ba năm, tôi hỏi ông, lời này ông có tin không? Đầu bếp là cần kinh nghiệm, một thằng nhóc hai mươi tuổi, còn nhỏ hơn A Vĩ một tuổi, thì có thể lợi hại đến mức nào?”
Khổng Quốc Lương nghe vậy hăng hái hẳn lên: “Tôi lúc hai mươi tuổi đã danh chấn Gia Châu, đứng bếp ở tiệm cơm Nhạc Minh rồi.”
“Ông là thiên tài! Gia Châu bao nhiêu năm mới ra được mấy người thiên tài như ông?”
“Tôi tính là một, Tống Bác tính là một, biết đâu Chu Nghiên này cũng tính là một thì sao?”
Đinh Mộng không nói gì, nhưng ngón tay đã đặt lên phần thịt mềm bên eo Khổng Quốc Lương.
“Tới rồi! Tiệm cơm Thứ Ba Oa! Ở ngay đó!” Khổng Quốc Lương vội vàng chỉ vào phía trước: “Thật hay giả, bà tự mình vào xem không phải sẽ biết sao?”
Đinh Mộng nghe vậy nhìn lại, thấy biển hiệu mới buông tay ra.
Xe đạp dừng trước cửa tiệm.
Khổng Quốc Lương và Đinh Mộng xuống xe, đi vào trong tiệm.
Khổng Lập Vĩ đang chuẩn bị cùng Chu Nghiên vào bếp bắt đầu làm việc, liếc mắt thấy hai người bước vào thì sửng sốt một chút, chớp chớp mắt, quay đầu nói với Chu Nghiên bên cạnh: “Chu sư phụ, có phải ta bị ảo giác rồi không? Sao trong tiệm lại thấy mẹ ta với cha ta nhỉ?”
“Xem ra nhà ngươi chưa thỏa thuận xong rồi.” Chu Nghiên nói nhỏ, tuy rằng người phụ nữ mặc áo đỏ kia đã cố gắng hết sức kìm nén cảm xúc, nhưng nụ cười gượng gạo còn khó coi hơn cả khóc, nhìn là biết người tới không có ý tốt.
Bà Triệu đứng trước nồi bò hầm đang sôi sùng sục, cũng không dám mở miệng, nhóm người này nhìn là biết mang theo sát khí tới.
“A Vĩ.” Đinh Mộng cất tiếng gọi.
“Mẹ... hai người sao lại tới đây? Hôm nay không đi làm ạ?” Khổng Lập Vĩ gồng mình tiến lên, rõ ràng cậu đâu có nói địa chỉ cụ thể của tiệm cơm Chu Nghiên cho họ biết.
“Ta với cha ngươi xin nghỉ, sáng nay đi một chuyến tới Nhạc Minh, sư phụ ngươi nói cho chúng ta địa chỉ.” Đinh Mộng đút tay vào túi, sợ mình không nhịn được mà đánh thằng nhóc này.
Khổng Lập Vĩ vui vẻ nói lớn: “Mẹ, cha! Con biết ngay là hai người rất ủng hộ quyết định của con, ủng hộ công việc của con, còn cố ý xin nghỉ tới cổ vũ, con có thể có người mẹ, người cha như hai người, con cảm thấy vô cùng hạnh phúc, vô cùng vinh dự.”
“Hả?”
Khổng Quốc Lương và Đinh Mộng ngơ ngác.
Chu Nghiên mím môi, đúng là kiểu "tang sự hỉ làm", chỉ có A Vĩ mới làm được thế này.
Tuy nhiên, nhờ sự "tâng bốc" của Khổng Lập Vĩ, những lời Đinh Mộng chuẩn bị sẵn trên đường đi đều nghẹn ứ lại trong họng.
Trong tiệm, từng đôi mắt đồng loạt nhìn về phía này, trong đó còn bao gồm cả cô nương mặt tròn đang ngồi phía bên kia.
Với tư cách là tổ trưởng phân xưởng, Đinh Mộng bất giác thẳng lưng lên vài phần.
Khổng Lập Vĩ quay đầu lại, nháy mắt với Chu Nghiên, nói tiếp: “Vị này là ông chủ của ta, Chu Nghiên, cũng là sư huynh của chúng ta trong phái Khổng.”
Đinh Mộng khi tới đây mang theo bụng đầy oán khí, cho rằng Chu Nghiên này chắc chắn là một lão bánh quẩy khéo miệng, mới có thể dụ dỗ đứa con trai tiền đồ vô lượng của bà từ tiệm cơm quốc doanh lớn nhất thành phố tới cái tiệm nhỏ ở thị trấn này.
Nếu nói lý lẽ được thì thôi, không được thì bà cũng biết chút võ vẽ.
Ngước mắt nhìn lên, thằng nhóc cao cao đẹp trai, mày rậm mắt to này chính là Chu Nghiên? Nhìn còn tuấn lãng hơn cả Chu Khi Mậu trong phim ảnh. Bà thích xem phim nhất, trên tường nhà còn dán poster minh tinh nữa.
Bà nhìn một cái là biết ngay, hắn có gì sai đâu?
Rõ ràng là vấn đề nằm ở thằng A Vĩ!
“Dì, chú, hai người khỏe ạ, con là Chu Nghiên.” Chu Nghiên đành phải gồng mình tiến lên, mỉm cười nói: “Hai người ngồi đây nhé, chắc hai người chưa ăn trưa đúng không? Đúng lúc tới giờ cơm, hai người xem muốn ăn gì ạ.”
“Cơm thì không ăn, chúng ta hôm nay...” Khổng Quốc Lương lo lắng sốt ruột.
“Được, tới cũng tới rồi, nếm thử tay nghề của Chu Nghiên xem sao.” Đinh Mộng đã ngồi xuống, trên mặt nở nụ cười: “Ông nhìn xem nó mặc bộ đồ đầu bếp này, thật ngay ngắn, giống hệt minh tinh trong phim, nhìn là biết chuyên nghiệp rồi.”
“Hả?”
Hai cha con Khổng Lập Vĩ và Khổng Quốc Lương nhìn nhau.
Đây lại là chuyện gì thế này?
Mẹ nó, tam quan lại đi theo ngũ quan rồi sao?
Cầu vé tháng ~~
(Hết chương)