Chương 417: Tiểu bằng hữu Chu Mạt Mạt, quả nhiên là quá có bài mặt! (1.3w)
Lâm Chí Cường mở rương ra, lấy hai cái túi đặt lên bàn, cười nói: “Đây là tiểu Chu tự tay làm thịt khô cùng lạp xưởng, con heo này còn là ta đè xuống đấy, các người không biết đâu, heo đại phì ở nông thôn hung dữ lắm, ta thiếu chút nữa không khống chế nổi.”
“Biết chứ, sao lại không biết được, cho ngươi xốc cái LOVE sao.” Hạ Hoa Phong cười tiếp lời, lấy tấm ảnh vừa mới rửa ra, “Ngươi xem, một chữ V tiêu chuẩn chưa kìa, An Hà không hổ là nghệ thuật gia, phương diện chụp ảnh này không thể chê.”
“Lầm? Rửa từ khi nào? Sao lại ở trong tay ngươi?!” Lâm Chí Cường không cười nổi nữa, nhìn tấm ảnh trong tay lão Hạ, đôi mắt mở to vài phần. Tấm ảnh này quả thực chụp rất đẹp, không chỉ chụp được con heo đang húc hắn, mà còn chụp được biểu cảm hoảng sợ lại buồn cười của hắn.
Nụ cười không biến mất, chỉ là chuyển dời sang trên mặt những người khác.
“Ừ, chụp đẹp, rất có sinh khí, sắp đặt cũng không ra được cảm giác này.” Lão gia tử gật đầu nói.
“Chí Cường không bị thương chứ? Nhìn dáng vẻ té không nhẹ đâu.” Lão thái thái thì ân cần hỏi han.
“Mẹ, người yên tâm, con chắc nịch lắm, vết thương ngoài da cũng không có. Sân ở nông thôn trơn một chút, nhưng không cứng như vậy.” Lâm Chí Cường cười đáp, mở túi ra, lộ ra lạp xưởng và thịt khô bên trong.
Lão gia tử tiến lên một bước, cười gật đầu: “Lạp xưởng và thịt khô này nhìn đẹp thật, so với loại năm ngoái các con mang tới còn tốt hơn chút, tiểu Chu còn có tay nghề này cơ à?”
“Đúng vậy, thịt này tốt thật, chuẩn thịt ba chỉ, nạc mỡ đều đặn, ngửi còn có mùi hun khói từ nhánh cây bách nhàn nhạt, màu sắc hun rất đẹp, thịt nạc đỏ thẫm sáng bóng.” Lão thái thái gật đầu, đây là sự tán thành từ một người hay nấu nướng.
“Lạp xưởng thịt khô này nhìn đúng là không tồi.” Hạ Hoa Phong ghé lại nhìn, cũng liên tục gật đầu: “Thái nhỏ ra làm cơm nếp hẳn là rất ngon, cơm chiên cũng không tệ.”
Trong nhà bọn họ, lão Hạ là người phụ trách nấu nướng.
“Đây là lạp xưởng và thịt khô mới làm năm nay, mẻ đầu tiên, vừa làm xong đã mang tới cho hai người ngay.” Lâm Chí Cường cười gật đầu: “Ba, tiểu Chu còn nhiều tay nghề lắm, cậu ấy hiện tại chính là đại diện đầu bếp trẻ tuổi của Gia Châu, tuổi còn nhỏ nhưng trù nghệ tinh vi.
Không phải mấy hôm trước cậu ấy còn giúp xưởng dệt chúng ta tiếp đãi một nhóm ngoại thương và lãnh đạo tỉnh sao, được ngoại thương và các lãnh đạo nhất trí tán thành, còn dẫn một nhóm ngoại thương về thôn giết heo, lên cả báo đấy.”
Nói đoạn, hắn rút từ trong rương ra một tờ Gia Châu Nhật Báo đưa cho lão gia tử. Lúc xuất phát hôm thứ Hai tiện tay mang theo, nghĩ dọc đường nhàm chán thì đọc báo, không ngờ tiêu đề trang nhất lại là tin tức Chu Nghiên dẫn ngoại thương về thôn giết heo, thế là cứ cầm theo suốt dọc đường đến Hàng Châu.
Còn có cách giới thiệu nào tốt hơn thế này nữa không?
“Để ta xem nào.” Lão gia tử nhận lấy tờ báo, lấy kính lão từ bên cạnh đeo lên, cầm báo xem.
“Còn lên cả báo?” Hạ Hoa Phong cũng ghé đầu qua xem.
Lão gia tử nhìn ảnh trước, cười nói: “Tiểu tử lớn lên rất tuấn tú, không chỉ biết nấu ăn mà còn biết giết heo, khó trách Dao Dao nhà chúng ta lại thích. Hai đứa nó nếu đứng cùng nhau, chắc chắn là trai tài gái sắc.”
Hạ Hoa Phong có chút chua, nhỏ giọng nói: “Ba, người trẻ tuổi yêu đương, Dao Dao sắp sửa đi Hương Giang làm việc rồi, chuyện tương lai còn chưa nói trước được đâu, con phản đối.”
Mạnh Chi Lan mở túi nhỏ ra, lấy tấm ảnh vừa nhận được đưa cho lão gia tử và lão thái thái: “Ba mẹ, hai người xem, An Hà mang ảnh về cho con, lúc Dao Dao và tiểu tử kia lên đài nhận thưởng chụp đấy, quả thực là trai tài gái sắc.”
Lão thái thái gật đầu: “Ừ, tiểu tử này lớn lên cao ráo, nhìn thanh tú sáng sủa, đứng cạnh Dao Dao đúng là xứng đôi thật.”
“Thế chẳng phải sao, người ta trai tài gái sắc, đến lượt con phản đối chắc?” Lão gia tử đẩy kính lão lên chóp mũi, liếc mắt nhìn Hạ Hoa Phong nói: “Hoa Phong, con cho rằng năm đó Chi Lan vì sao nhất quyết chọn con? Chẳng phải vì thấy con cao ráo đẹp trai, lại còn biết nấu cơm sao. Năm đó ta cũng phản đối, có ích không? Con gái và mẹ vợ nhìn vừa mắt rồi, còn đến lượt ta phản đối à?”
“Ba, chọn đối tượng không thể chỉ nhìn mặt, chỉ biết nấu cơm, còn phải xem nhân phẩm nữa chứ.” Hạ Hoa Phong bĩu môi.
“Đúng, lời này nghe quen tai thật, năm đó ta cũng nói y như vậy.” Lão gia tử gật đầu.
Hạ Hoa Phong: “————”
“Lão Hạ, ông không thể tự mình qua sông rồi lại muốn dỡ cầu được.” Lâm Chí Cường đã nhịn không được cười lớn, “Tiểu Chu ta cũng tiếp xúc mấy tháng rồi, tiểu tử này người rất tốt, có năng lực cũng có chí tiến thủ, trù nghệ giỏi, lại đặc biệt cần cù. Người trẻ tuổi ta tiếp xúc nhiều lắm, giống như cậu ấy kiên định làm việc, kiên định kiếm tiền, thật sự không nhiều.”
“Lâm già, ông đừng nói nữa. Nếu ông có hai cô con gái, xem lúc đó ông có khóc bù lu bù loa không.” Lão Hạ nhe răng.
Lão gia tử nói tiếp: “Tiểu Chu là ân nhân cứu mạng của Dao Dao, chúng ta đầu tiên phải có tâm cảm ơn cậu ấy.
Tiếp theo, nếu tiểu tử này lớn lên bình thường, thì cùng lắm là quà cáp đầy đủ, mỗi năm đi thăm hỏi một chút, sau đó nói kiếp sau làm trâu làm ngựa báo ân là xong.
Nhưng người ta lớn lên đẹp trai, nấu cơm lại ngon, cô nàng tham ăn như Dao Dao, chẳng phải thành đại ân không có gì báo đáp, tiểu nữ tử chỉ còn cách lấy thân báo đáp sao, ai động tâm trước cũng khó mà nói được.
Loại chuyện xưa này, tùy tiện mở một quyển thoại bản ra đều viết như thế cả. Ông xem Bạch Nương Tử kia, chẳng phải vì báo ân mà từ núi Thanh Thành chạy đến Hàng Châu tìm Hứa Tiên, sau đó bị nhốt dưới Lôi Phong Tháp, giờ ta còn mỗi ngày kể chuyện xưa cho du khách nghe đây này.”
Mọi người nghe xong cười không dứt.
Hạ Hoa Phong xấu hổ gãi đầu, nhưng cũng không nói gì thêm.
“Vãn Thu à, hay là đem thịt khô cùng lạp xưởng này vào nồi nấu một chút, tối nay thêm món ăn đi, đã lâu rồi không được ăn thịt khô cùng lạp xưởng, nhìn là thấy thèm lắm.” Mạnh Hãn Văn nhìn Thẩm Vãn Thu nói, ngữ khí ôn hòa.
“Được, tôi đi nấu.” Lão thái thái cười gật đầu, xách thịt khô và lạp xưởng đi về phía phòng bếp.
“Con đi phụ một tay.” Mạnh An Hà cũng muốn đi theo vào bếp.
“Con nghỉ ngơi cho tốt đi, đừng vào bếp, giống hệt ba con, càng giúp càng vướng.” Lão thái thái buồn bã nói, một câu đã chặn đứng nàng lại.
“Lão Hạ, túi này là tiểu Chu nhờ ta mang cho hai người, lát nữa ông mang về nhé.” Lâm Chí Cường nói với Hạ Hoa Phong.
“Được.” Hạ Hoa Phong gật đầu.
Những thứ khác hắn có thể từ chối, nhưng thịt khô và lạp xưởng này thì hắn thật sự không thể từ chối.
Nhìn ngon quá, hắn thậm chí đã nghĩ ra nên làm món gì rồi.
Ngoài thịt khô và lạp xưởng, còn có một cây xương sườn thịt khô.
Chặt ngang xương sườn, rộng khoảng tám cm, sau khi nấu chín trong nồi, cầm dao tùy tiện cắt một cái là xong, không cần dùng dao phay băm chặt, điểm này có thể thấy tiểu Chu tâm tư thực sự rất tinh tế.
Xương sườn thịt khô ngon lắm, có một năm Lâm già mang cho hắn một cây, nấu chín xong gặm đặc biệt thơm, ăn xong nhớ mãi không quên.
“Ba, chị, đây là trà tiểu Chu nhờ mẹ cậu ấy mang cho hai người.” Mạnh An Hà mở túi của mình ra, lấy ra hai vò trà, một vò đưa cho lão gia tử, một vò đưa cho Mạnh Chi Lan.
“Ồ, mang thịt khô, còn mang cả trà à?” Lão gia tử có chút kinh ngạc, mở nắp ra, đổ một chút trà vào lòng bàn tay nhìn, lại tinh tế ngửi ngửi, “Nhìn giống Nga Mi Tuyết Mầm, phẩm chất nhìn còn tốt hơn loại con mang cho ta năm ngoái.”
“Ừ, chồi non này nhìn du nhuận xanh biếc, mày đẹp phì nộn, phẩm chất quả thực cao.” Mạnh Chi Lan cũng là người sành trà, khẽ gật đầu nói.
“Đúng, quê quán của mẹ tiểu Chu ở dưới chân núi Nga Mi, khu vực trung tâm sản xuất Nga Mi Tuyết Mầm, tìm bạn nối khố của bà ấy mua trà, so với loại con mua ở thị trường đúng là tốt hơn một chút.” Mạnh An Hà cười gật đầu, “Bà ấy cũng đưa con một vò, con ở nhà đã pha thử, đặc biệt ngon, sang năm trà mới ra, con lại tìm bà ấy mua thêm.”
“Con đã nói vậy, thì ta phải thử cái ấm Đề Bích kia xem sao.” Lão gia tử đặt vò trà xuống, mở hộp gấm bên cạnh, lấy chiếc ấm Đề Bích từ trong hộp đóng gói tỉ mỉ ra.
Trang Hoa Vũ vào cửa Mạnh gia từ nãy đến giờ không mở miệng mấy, hắn xem như khách không mời mà đến, có thể được gặp mặt Mạnh Hãn Văn đại sư, còn có thể cùng ăn một bữa cơm gia đình, đã là thập phần vui mừng.
Ấm Tử Sa của Cố Cảnh Chu, tuyệt đối là tác phẩm đỉnh cao của ấm Tử Sa cận đại, mấy năm gần đây danh tiếng đã dần lớn mạnh, giá trị sưu tầm tăng vọt.
Chiếc ấm này hắn sưu tầm năm sáu năm, vẫn luôn không nỡ dùng, năm ngoái có bạn trả giá cao muốn mua hắn cũng không bán, lần này là cố ý mang đến tặng Mạnh đại sư làm quà gặp mặt.
So với ấm của Cố Cảnh Chu, tranh của Mạnh Hãn Văn càng hợp ý hắn hơn.
“Ừ, chiếc ấm Đề Bích này đẹp thật.” Lão gia tử cầm ấm trong tay thưởng thức, thân ấm hình trụ tròn dẹt, đường cong lưu loát tự nhiên, xúc cảm ôn nhuận, nhìn về phía Trang Hoa Vũ nói: “Tiểu Trang, nhận chiếc ấm này của cậu, có phải là đoạt người sở ái không?”
Trang Hoa Vũ cười nói: “Người khác muốn mua, ta quyết định sẽ không bán, nhưng tặng Mạnh đại sư, đó là tâm ý của ta. Nếu không phải là thứ mình yêu thích, thì sao có thể gọi là tâm ý được.”
“Cậu người này, cũng thú vị đấy.” Lão gia tử cười cười, nhận lấy phích nước nóng Hạ Hoa Phong đưa tới, rửa ấm trà trước một lượt.
Mạnh Chi Lan mang mấy cái chén sứ nhỏ tới, lão gia tử pha trà, mỗi người một chén.
Trang Hoa Vũ có chút kinh ngạc, nhưng chén đã đưa đến trước mặt, lại nuốt lời muốn nói vào trong.
“Tiểu Trang, cậu có phải cảm thấy ta dùng ấm Tử Sa pha trà xanh hơi kỳ quặc không? Người Hương Giang các cậu chắc cũng giống người tỉnh Quảng Đông, rất sành uống trà, chú trọng lắm đúng không.” Lão gia tử cười khanh khách hỏi.
“Trà xanh tươi mới, chúng ta đúng là thường không dùng ấm Tử Sa để pha.” Trang Hoa Vũ gật đầu, trà thất của hắn có hơn mười chiếc ấm, ngày thường chú trọng một trà một ấm.
“Ta pha trà, không có nhiều quy tắc như vậy, Phổ Nhĩ ta dùng ấm Tử Sa pha, Long Tỉnh ta cũng dùng ấm Tử Sa pha, Nga Mi Tuyết Mầm này ta vẫn dùng ấm Tử Sa pha. Cá nhân ta thấy độ ấm cao một chút pha ra trà, uống vào càng thoải mái, cũng giống như xào rau lửa lớn bạo xào vậy, mùi hương lập tức được kích phát ra.” Lão gia tử bưng chén thổi thổi, uống một ngụm, cười nói: “Ừ, ngon chính là trà ngon.”
Trang Hoa Vũ nghe vậy cũng cười, gật đầu nói: “Đại đạo chí giản, ngài nói quả thực rất có lý.”
Hắn uống một ngụm trà, thanh hương tiên sảng, quả thực so với cách pha bình thường của hắn có điểm không quá giống nhau.
Lão gia tử đặt chén xuống, lại lên tiếng: “Giang Nam bên này từ xưa đến nay đều là khu sản xuất trà xanh, ấm Tử Sa nổi tiếng nhất là Nghi Hưng, vậy cậu nói cổ nhân uống trà xanh, có dùng ấm Tử Sa pha không?”
Trang Hoa Vũ nghe vậy sửng sốt, suy nghĩ kỹ lại, gật đầu nói: “Có lý.”
“Ừ, màu nước trà xanh non sáng ngời, uống vào thanh hương tiên sảng, quả thực là trà ngon.” Mạnh Chi Lan gật đầu.
“Đúng thật, so với Long Tỉnh cũng không hề kém cạnh.” Hạ Hoa Phong gật đầu, không ngờ nhà Chu Nghiên lại hiểu trà như vậy.
“Tiểu Chu gia cũng rất có tâm.” Lão gia tử lại châm trà, nhìn Mạnh An Hà cười nói: “An Hà, vừa nói đến tranh đâu? Dao Dao đã nhiều năm không tặng tranh cho ta rồi, xem ra Tô Khê quả thực là một nơi tốt, có thể kích phát linh cảm của một họa gia.”
“Ở đây này.” Lâm Chí Cường từ trong rương lấy ra hai cuộn tranh, dùng dây thun buộc chặt, đưa cho lão gia tử.
“Còn vẽ tận hai bức cơ à?” Lão gia tử xoa tay lên quần áo, mới vươn tay nhận lấy tranh.
Mạnh Chi Lan đặt chén xuống, đứng dậy đi đến bên cạnh lão gia tử, nàng cũng đã hai năm chưa thấy tranh của Hạ Dao.
Cô nàng này tính cách giống dì nhỏ, một người học thiết kế kiến trúc xong thì rất ít khi đụng vào tranh thủy mặc, một người học thiết kế GG xong, cũng chưa bao giờ vẽ tranh ở nhà.
Mạnh An Hà cười nói: “Một bức là Dao Dao vẽ, một bức là em gái ba tuổi rưỡi của tiểu tử kia là Mạt Mạt vẽ, Dao Dao cố ý xin tiểu gia hỏa đó để tặng cho ba đấy.”
“Em gái ba tuổi rưỡi vẽ?” Lão gia tử nghe vậy cười lớn.
Hạ Hoa Phong cũng cười nói: “Tiểu bằng hữu vẽ chắc xấu lắm, Dao Dao ba bốn tuổi vẽ tranh, con còn giữ lại mấy bức đây này.”
Trang Hoa Vũ nghe vậy nói: “Chu Mạt Mạt tiểu bằng hữu vẽ à? Thư phòng ta còn treo một bức đây này.”
“Ừ?” Mọi người nghe vậy đồng loạt nhìn về phía hắn, mặt lộ vẻ ngạc nhiên.
Trang Hoa Vũ vừa nhìn đã biết là thương nhân Hồng Kông đặc biệt giàu có, tặng ấm Đề Bích của Cố Cảnh Chu làm quà gặp mặt, hôm nay tới chắc là cầu tranh, trong nhà phỏng chừng sưu tầm không ít thứ tốt.
Nhưng trong thư phòng hắn, sao lại treo tranh của em gái ba tuổi rưỡi của Chu Nghiên?
Trang Hoa Vũ cười giải thích: “Tháng trước ta đi Gia Châu khảo sát, gặp được tiểu bằng hữu này, tiểu bằng hữu đặc biệt đáng yêu, bé tặng ta một bức tranh, ta mang về Hương Giang luôn. Đồng thú dạt dào, lại không mất nghệ thuật cảm, mỗi người vào thư phòng đều sẽ dừng chân xem một lúc, đều khen tranh vẽ đẹp.”
Lời này khiến sự mong đợi của mọi người tăng cao.
Lão gia tử mở một bức tranh trước, đây là một bức tranh màu nước, trong tranh là cảnh tượng giết heo cuối năm, người thợ giết heo trẻ tuổi tay nắm dao giết heo, trên ghế giết heo con heo phì đang hoảng sợ giãy giụa, không khí rất náo nhiệt.
Trong một góc có một hàng chữ nhỏ quyên tú: Giết heo — Nhất vẽ tại Tô Khê 1984.12.24.
“Ừ, công lực hội họa của Dao Dao mấy năm nay tăng lên không ít, khung cảnh giết heo náo nhiệt ập vào trước mặt, so với tấm ảnh trên báo còn có sức cuốn hút hơn.” Mạnh Hãn Văn khẽ gật đầu nói, “Nhìn ra được, ngày đó con bé chắc chắn chơi rất vui.”
Mạnh Chi Lan gật đầu theo: “Công lực vẽ quả thực tăng lên, hơn nữa lúc vẽ trong mắt có người, người thợ giết heo này vẽ đặc biệt sinh động.”
“Đó là đương nhiên, Dao Dao chính là liên tục cầm học bổng ba năm liền đấy.” Hạ Hoa Phong rất tự hào nói.
Lão gia tử cầm tranh xem hồi lâu, rất vui vẻ cuộn lại: “Tốt, chiều nay ta sẽ cho người đóng khung, treo lên thư phòng.”
Tiếp theo lão gia tử mở bức tranh còn lại.
Đây là một bức tranh bút sáp màu.
Một tòa nhà ở nông thôn, trước cửa bày mấy cái bàn, mọi người đang ngồi quây quần ăn cơm, trên mặt ai nấy đều tươi cười, bên cạnh có một cây trúc, trên đó treo đầy lạp xưởng.
Không khí vui vẻ náo nhiệt ập vào trước mặt.
Lão gia tử quan sát một lúc, có chút kinh ngạc, lại có chút kinh hỉ: “Đây là yến tiệc giết heo do tiểu bằng hữu Chu Mạt Mạt vẽ à?
Sắc thái sử dụng thật táo bạo, không khí đoàn tụ này thể hiện quá tuyệt vời, hơi thở cuộc sống ập vào trước mặt, vẽ tốt thật, tốt thật!”
“Ừ, thị giác độc đáo của trẻ con, hình ảnh vẽ ra quả thực rất thú vị.” Mạnh Chi Lan cũng vẻ mặt kinh hỉ: “Đứa nhỏ này thiên phú thật không tệ, bất kể là vận dụng sắc thái, hay là kết cấu tổng thể, đều rất có ý tưởng của riêng mình. Ngài xem những đường nét này, vẽ quá linh động, không hề có dấu vết tạo hình, tùy tâm sở dục nhưng lại kiểm soát được.”
“Đúng, chính là yến tiệc giết heo, ngày đó chúng ta đi quê quán Chu Nghiên ăn yến tiệc giết heo, về sau Dao Dao và Mạt Mạt mỗi người vẽ một bức.” Mạnh An Hà cười gật đầu: “Thiên phú hội họa của đứa nhỏ này thực sự không tồi, trước đó là vẽ trên cát, sau đó Dao Dao tặng bé một hộp bút sáp, thế là một phát không thể dừng. Tuổi còn nhỏ, nhưng đối với sự vật quan sát đã vô cùng tinh tế, độ nhạy cảm với sắc thái rất cao.”
“Tốt thật, nếu bé có thể luôn giữ được sự nhiệt tình này, tương lai trong hội họa chắc chắn có thể có thành tựu. Kỹ xảo là có thể rèn luyện sau này, nhưng thiên phú là trời sinh.” Lão gia tử khẽ gật đầu, đẩy kính lão, ghé sát vào nhìn kỹ, lẩm bẩm: “Ba tuổi rưỡi, đứa bé này thật lợi hại, ta đã không nhịn được muốn gặp bé. Nhóc con nhỏ như vậy, làm sao mà cầm bút sáp, vẽ ra trên giấy nhiều nhân vật như thế, hơn nữa bé còn có ý tưởng kết cấu của riêng mình, chủ thứ rõ ràng.”
“Ba, không phải ba muốn nhận đồ đệ chứ?” Mạnh An Hà cười nói.
Mạnh Chi Lan nghe vậy cũng nhìn về phía lão gia tử, lão gia tử về hưu 6 năm, mấy năm nay người muốn bái sư không ít, trong đó không thiếu sinh viên mỹ viện có thiên phú, nhưng lão gia tử một mực không thu.
Lão gia tử cười lắc đầu, cảm khái nói: “Gia Châu, xa quá, muốn nhận đồ đệ cũng không nhận được nha.”
“Bất quá, tiểu bằng hữu Chu Mạt Mạt tặng ta một bức tranh, lát nữa ta cũng đi chọn một bức tranh tặng lại cho bé, lễ thượng vãng lai mà.” Lão gia tử cẩn thận cuộn bức tranh lại, cười khanh khách nói: “Bức tranh này ta cũng muốn đóng khung, đã lâu không thấy bức tranh nào có sức sống như thế. Yến tiệc giết heo này nhìn thật không sai, quê quán chúng ta không nuôi heo, ta đã nhiều năm không được ăn yến tiệc giết heo rồi.”
Trang Hoa Vũ nghe vậy cười cười, đúng là vẫn phải là Chu Mạt Mạt, hắn vì cầu một bức tranh của Mạnh Hãn Văn lão tiên sinh, từ Hương Giang tự mình tới đây.
Chu Mạt Mạt tặng lão gia tử một bức tranh, lão gia tử còn muốn đích thân chọn một bức tranh tặng lại cho bé.
Tranh của Mạnh Hãn Văn tại sàn đấu giá Hương Giang, cơ bản đều là năm vạn khởi điểm, giá giao dịch thường thường đều cao hơn giá này.
Lâm Chí Cường tiếp lời, cười nói: “Ba, yến tiệc giết heo đó thật sự ăn quá ngon, Chu Nghiên làm đầu bếp, yến tiệc giết heo này không hề bạc đãi khách. Món Chu Nghiên sở trường không ít, tai heo kho, thịt đầu heo kho, bò kho, thịt hâm, gan heo xào lửa lớn, lòng già huyết vượng, cá hương thịt ti, hàm thiêu bạch, ngọt thiêu bạch, tóp mỡ liên bạch ————”
Mạnh Hãn Văn nghe liệt kê tên món ăn mà thấy ngon miệng.
“Ực.”
Hạ Hoa Phong bên cạnh không nhịn được nuốt nước miếng, tiếng động rõ mồn một.
“? Lão Hạ, nghe thèm à?” Lâm Chí Cường cười, “Tôi nói cho ông biết, có cơ hội ông thật sự phải đến Tô Khê nếm thử trù nghệ của tiểu Chu, ông lập tức sẽ đổi ý ngay.”
“Khụ khụ ————” Hạ Hoa Phong có chút xấu hổ ho hai tiếng, “Tôi là làm việc cả ngày, đói bụng.”
“Phải không? Vậy thì vất vả quá nhỉ.” Lâm Chí Cường ý vị thâm trường cười cười, hắn chính là cố ý nói cho lão Hạ nghe.
Lão Hạ cũng là một tay sành ăn, ngày thường sở thích lớn nhất là cưỡi xe 28 Đại Giang, chở vợ đi khắp thành phố tìm đồ ngon.
Ông còn thích tự mình nấu nướng, bếp trong nhà, Mạnh Chi Lan chưa từng vào.
Nấu cơm, rửa bát, cọ nồi một tay lo hết, trường hành toàn bao.
Tại sao Hạ Dao mãi không chịu yêu đương?
Lão Hạ quả thực công lao không thể không kể, khiến con gái biết thế nào là người đàn ông đáng để gửi gắm.
Tất nhiên, việc này cũng liên quan một phần đến trù nghệ thật sự không xong của Mạnh Chi Lan.
Hai chị em này không thừa hưởng được chút trù nghệ nào từ mẹ vợ, trình độ nấu nướng chỉ dừng ở mức biết nấu trứng gà.
Hạ Hành Trường ngày thường công việc rất bận, nhưng chưa bao giờ cảm thấy Mạnh họa gia ở nhà vẽ tranh là người nhàn rỗi, ngay cả mấy năm trước Mạnh Chi Lan còn chưa thành danh, cũng là như thế.
Tất nhiên, sau khi Mạnh đại họa gia thành danh, một bức tranh bán đấu giá ở Hồng Kông từ vài ngàn nguyên bò lên đến trên vạn, đối với Hạ Hành Trường cũng khá hào phóng.
Máy ảnh, đồng hồ, TV, tủ lạnh ———— nhà họ ở Hàng Châu tuyệt đối là nhóm người giàu có nhất.
Hạ Hành Trường là người nổi tiếng thanh liêm.
Tại sao?
Mấy thứ vặt vãnh người khác tặng, hắn thật sự không coi vào đâu.
Có thơm bằng người vợ đã ngoài 40 mà vẫn ưu nhã xinh đẹp hiện giờ không?
Cuộc sống của lão Hạ như vậy, quả thực là điều khiến ai cũng ngưỡng mộ.
Lâm Chí Cường thì còn đỡ, vợ hắn cũng rất tuyệt.
Mọi người uống trà, trò chuyện, nghe thấy tiếng phòng bếp gọi ăn cơm, lúc này mới chuyển sang phòng bếp.
Giữa bàn tròn bày một chậu đầu cá đậu hũ, bên cạnh là một đĩa tôm xào Long Tĩnh, một đĩa măng đông xào dầu, một đĩa mai càn đồ ăn khấu thịt,
Một phần thịt kho tàu xương sườn, hai đĩa rau xào, còn có hai đĩa lạp xưởng và thịt khô đã cắt sẵn.
Lão gia tử ngồi vào vị trí chủ vị, cười nói: “Mẹ con hôm nay sáng sớm đã đi chợ mua đồ, bận rộn cả ngày. Đầu cá này là từ hồ Ngàn Đảo mang tới, chiều mới làm chủ quán giết xong đưa tới, chủ quán nói con cá này phải nặng mười cân, riêng đầu cá đã chặt bốn cân cho chúng ta.”
“Ừ, đều là món con thích ăn.” Mạnh An Hà tiến lên giúp Thẩm Vãn Thu cởi tạp dề, đầy mặt cảm động nói: “Mẹ, vất vả rồi.”
“Vất vả gì đâu, khó lắm các con mới về một chuyến, cơm tất niên còn chưa chắc đã tụ tập đủ một bàn đâu.” Thẩm Vãn Thu cười nói: “Mau ngồi ăn đi, lát nữa đồ ăn nguội lại không ngon.”
“Ừ, con ngồi gần mẹ.” Mạnh An Hà gật đầu.
Về nhà, vị Mạnh viện trưởng nghiêm khắc lại sắc sảo kia liền biến thành tiểu nữ nhi của Mạnh gia, luôn không nhịn được muốn làm nũng.
Cũng chỉ có cái tiểu viện ở Đá Quý Sơn này, nàng mới có thể vô ưu vô lo mà làm nũng.
Có ba mẹ và chị gái chiều chuộng nàng.
Trở lại khu nhà ở xưởng dệt, nàng vẫn phải là người mẹ không gì không làm được.
“Con uống trước chén canh cá, canh này nấu trắng thật, đầu cá hoa liên hồ Ngàn Đảo, hương vị tươi ngon nhất.” Mạnh An Hà cầm muỗng, múc một chén canh, tiện thể múc hai miếng đậu hũ non và một miếng thịt cá rơi ra.
Canh cá nấu trắng như sữa bò, vị tươi ngon theo hơi nóng xộc vào mũi, đậu hũ đặc biệt mềm, dùng muỗng múc, run rẩy rung rinh.
Mạnh An Hà múc một muỗng canh cá, thổi hơi nóng, đưa vào miệng, canh cá thuần hậu nồng đậm, vị tươi khiến nàng nhướng mày.
Một ngụm canh nóng xuống bụng, cảm giác từ dạ dày ấm áp lan tỏa đến tận trong lòng.
Muốn nói ra ngoài xa nhà nhớ nhất điều gì, vẫn là canh cá hồ Ngàn Đảo chính gốc này.
Mẹ nàng là người hồ Ngàn Đảo, học được tay nghề nấu cá từ tay bà ngoại, canh đầu cá hồ Ngàn Đảo này nấu càng là tuyệt phẩm.
Thịt cá tươi mới mọng nước, đậu hũ non hút no canh cá, lại còn mỹ vị hơn cả thịt cá vài phần.
Ba nàng yêu nhất ăn cá, năm đó hai người họ làm việc tại xưởng mỹ thuật Hàng Châu, ba nàng chính là vì ăn được món canh đầu cá mẹ nàng làm, mới hạ quyết tâm theo đuổi mẹ nàng.
Chu Nghiên làm cá chép thiêu nham và cá trích hoắc hương ăn rất ngon, nhưng không phải hương vị này.
“Canh đầu cá mẹ làm, quả thực là nhất đẳng, đi Tứ Xuyên cứ thèm mãi cái vị này.” Lâm Chí Cường uống canh cá, tán thưởng không thôi.
Trang Hoa Vũ cũng uống canh đầu cá trước, nếm hai miếng, có chút kinh diễm nói: “Ừ! Thẩm thái thái làm canh đầu cá này, hương vị quả thực là cực phẩm. Mỗi năm ta đều đến Hàng Châu mấy chuyến, bạn bè dẫn ta đi ăn không ít tiệm cơm chuyên về cá hồ Ngàn Đảo, nhưng có thể làm được ngon như thế này, chỉ có một hai nhà.”
Mạnh Hãn Văn cười gật đầu nói: “Đó là đương nhiên, ta thấy canh đầu cá bên ngoài đều không ngon bằng Vãn Thu nấu. Bà ấy làm cá, không có chút mùi tanh nào, vị canh đậm đà, nhưng uống lại đặc biệt thoải mái thanh tân, nhất là đậu hũ này, lần nào ta cũng phải uống vài chén.”
“Thích ăn thì ăn nhiều một chút, cá để bữa sau không ngon nữa.” Thẩm Vãn Thu trên mặt mang theo ý cười doanh doanh.
Hạ Hoa Phong mở một chai Mao Đài, rót rượu cho mọi người.
Mạnh Hãn Văn cầm đũa, gắp một miếng thịt khô trước.
Thịt khô vừa ra nồi, được đặt lên bàn khi còn nóng hổi.
Thẩm Vãn Thu đã đặt đĩa trên bệ bếp để giữ ấm từ trước, thịt khô thái lát vẫn còn nóng.
Trước đó chưa từng nấu thịt khô, mỡ như ngọc, thịt nạc tựa phấn, sau khi nấu chín, mỡ tinh oánh dịch thấu như hổ phách, thịt nạc lên màu hồng kim, gắp lên run rẩy rung rinh.
“Thịt này đẹp thật, vân mỡ rõ ràng.” Mạnh Hãn Văn cười đưa thịt khô vào miệng, một ngụm xuống, vị mặn tiên nở rộ trên môi răng, thịt nạc đàn hồi, mỡ tan ra, nhánh cây bách cháy tỏa ra hương gỗ tươi mát như ẩn như hiện, thịt khô này ăn vào lại ẩn ẩn có loại hương vị của giăm bông, du nhuận không ngấy.
Mạnh Hãn Văn tinh tế nhai, đôi mắt càng thêm sáng ngời.
Từ khi An Hà và Chí Cường đi Tứ Xuyên, trong nhà năm nào cũng có thể ăn thịt khô, lạp xưởng.
Hai vợ chồng này tự mình không biết làm, hoặc là trong xưởng, trong viện phát quà tết, hoặc là tìm thợ giết heo mua loại làm sẵn, hương vị không ổn định lắm, nhưng ông đều rất thích.
Đồ ăn Hàng bang thiên về thanh đạm ngon miệng, ẩm thực nhà họ đặc biệt như vậy.
Thịt khô, lạp xưởng là những món nặng dầu nặng muối, trên bàn cơm nhà họ tương đối hiếm thấy, mỗi lần mang về ông đều tính toán tỉ mỉ mà ăn, có thể ăn hơn nửa năm.
Trước kia ông thấy thịt khô, lạp xưởng này cũng na ná nhau, dù sao cũng là một cái vị mặn hương, có loại còn làm cay, hương vị cũng khá tốt.
Nhưng thịt khô hôm nay, nó không quá giống nhau.
Nó ————
Sao lại có thể ngon như thế này cơ chứ?!
Lão gia tử tự bưng rượu uống một ngụm, lại lập tức gắp một miếng thịt khô vào miệng, vẫn không nhịn được tán thưởng: “Thịt khô này thơm quá! Sao lại có thể thơm như thế này? Vị mặn cũng vừa vặn thích hợp, ăn vào thế mà lại có cảm giác như giăm bông.”
Lâm Chí Cường cười nói: “Ba, thịt khô và lạp xưởng tiểu Chu làm, ở Tứ Xuyên đó cũng tuyệt đối là tiêu chuẩn nhất đẳng, đi ra ngoài mua cũng không mua được.”
Hạ Hoa Phong vừa gắp một miếng lạp xưởng, lát cắt nghiêng, nạc mỡ đan xen, phân bố đặc biệt đều đặn, vỏ ruột mỏng bao lấy thịt nạc mỡ, vân mỡ nhìn thật đẹp.
Lạp xưởng đưa vào miệng, đôi mắt Hạ Hoa Phong bỗng chốc mở to vài phần, biểu cảm lộ ra vài phần không thể tin, cũng ăn một miếng rồi im lặng luôn.
Lạp xưởng này so với loại trước đây từng ăn không quá giống nhau, mặn hương vừa miệng, hương khói từ nhánh cây bách nồng đậm, nạc mỡ đều đặn, ăn vào du nhuận đàn hồi, khẩu cảm tuyệt nhất!
Một miếng lạp xưởng xuống bụng, Hạ Hoa Phong cũng không nhịn được bưng chén rượu nhấp một ngụm.
Nó tốt quá rõ ràng!
Là một đầu bếp gia đình, Hạ Hoa Phong không thể xem nhẹ sự mỹ vị của nó.
Thậm chí trong đầu đã hiện lên rất nhiều cách làm, ví dụ như lấy đi chiên cơm, xào rau cần, thái nhỏ ném vào cơm nếp chưng cùng ————
Chỉ nghĩ thôi, đã thấy có thể làm ra rất nhiều món ngon.
Đây là lạp xưởng ngũ vị hương, nó có tính dẻo mạnh hơn lạp xưởng vị cay tê.
Đối với một đầu bếp mà nói, đây là nguyên liệu nấu ăn cực phẩm trong bếp.
Mà lạp xưởng như vậy, hắn có hẳn một túi!
Hắn vừa mới xách một chút, thịt khô và lạp xưởng mỗi loại chiếm một nửa, hẳn là có khoảng mười cân.
Hạ Hoa Phong lại gắp tiếp một miếng thịt khô.
Phong vị thịt khô hoàn toàn khác với lạp xưởng, thịt ba chỉ nạc mỡ đan xen, khẩu cảm càng du nhuận, khắp thịt mang đến cảm giác đàn hồi, nhuận mà không ngấy.
Hơn nữa thịt khô có hương vị giăm bông nổi bật hơn, bao gồm cả vân mỡ của nó, cũng có xu hướng giống giăm bông.
Nếu đem đi xào rau, tính dẻo của thịt khô càng cao, món ăn thành phẩm cũng sẽ càng đẹp.
Tưởng tượng đến việc mình có một túi thịt khô và lạp xưởng như vậy, khóe miệng Hạ Hoa Phong không thể không nhếch lên.
Cái này còn khiến hắn vui vẻ hơn cả bộ ấm trà sứ Thanh Hoa mà Trang Hoa Vũ tặng.
“Lão Hạ, thịt khô lạp xưởng tiểu Chu làm thế nào?” Lâm Chí Cường thấy hắn ăn vui vẻ, cười hỏi.
“Tốt! Nhất đẳng nhất tốt.” Hạ Hoa Phong không chút do dự gật đầu.
Vì Dao Dao, hắn sẽ đối với Chu Nghiên tiến hành khảo sát và thử thách, nhưng hắn quả thực không chịu nổi sự thử thách của thịt khô và lạp xưởng này.
Đối với một đầu bếp đủ tư cách mà nói, thật khó để nói dối về đồ ăn.
Tốt chính là tốt, không thể vì nó là đối tượng của Dao Dao làm mà nói nó không tốt, như vậy đối với thịt khô và lạp xưởng là không công bằng.
Lâm Chí Cường cười tủm tỉm nói: “Chu Nghiên lần trước làm vài trăm cân đấy, vốn dĩ nói phải cho ông mang nhiều một chút, bất quá cái rương này của tôi thật sự không chứa nổi. Cậu ấy nói, nếu mọi người ăn thấy ngon, cậu ấy sẽ nghĩ cách gửi thêm một ít tới cho ông.”
“Thật chứ?” Hạ Hoa Phong có chút dao động, gắp một miếng thịt khô trầm ngâm nói: “Tôi thấy tiểu Chu người này, cũng còn được, chờ sau này gặp mặt, tôi lại khảo sát kỹ càng hơn.”
Lâm Chí Cường và Mạnh An Hà nhìn nhau, khóe miệng đều lộ ra vài phần ý cười.
Mười cân thịt khô lạp xưởng đã khiến lão Hạ dao động rồi?
Ý chí của Hạ Hành Trường này cũng không kiên định đến thế.
Phải biết trong những món Chu Nghiên biết nấu, thịt khô lạp xưởng này chỉ có thể xem là băng sơn một góc thôi.
“Thế thì ngại quá, từ Gia Châu gửi thịt khô lạp xưởng tới, bưu phí đắt lắm.” Mạnh Hãn Văn nếm một miếng lạp xưởng, cũng lên tiếng: “Thế này đi, ông bảo cậu ấy gửi, bưu phí ta trả.”
“Ông già này, da mặt vẫn dày thật.” Thẩm Vãn Thu nhìn ông một cái, cười ngâm ngâm nói: “Bất quá tay nghề làm thịt khô cùng lạp xưởng của tiểu Chu này cũng thật không tồi, thịt khô và lạp xưởng hôm nay, hương vị so với mọi năm tốt hơn không ít. Thịt tốt, hương vị cũng điều hòa, ướp, hun khói lửa cũng rất đúng chỗ, ăn vào nơi nào cũng cảm nhận được sự dụng tâm của cậu ấy.”
“Mẹ, mẹ tổng kết quá đúng chỗ, chỉ có đầu bếp mới có thể cảm nhận được những chi tiết này, sau đó thấy thịt khô cùng lạp xưởng này quả thực làm rất tốt.” Hạ Hoa Phong rất đồng tình gật đầu.
Hắn thực ra có nghiên cứu qua thực đơn thịt khô, lạp xưởng, cách làm vô cùng phức tạp.
Cho dù là nhồi lạp xưởng, ướp thịt khô, hay là phơi khô, hun khói ———— ngắn thì nửa tháng, lâu thì một tháng, trong lúc đó yêu cầu phải luôn chú ý trạng thái của thịt.
Hạ Hành Trường thật sự quá bận, đành phải từ bỏ.
Đúng như lão thái thái nói, muốn làm lạp xưởng và thịt khô ra được hương vị như vậy, mồ hôi và công sức đầu bếp bỏ ra phía sau, tuyệt đối không ít.
Lâm Chí Cường nói không sai, thịt khô và lạp xưởng này ở Tứ Xuyên đều là tồn tại nhất đẳng.
Đầu bếp cần cù như vậy, phải làm được nhất đẳng, mồ hôi bỏ ra phía sau là người ngoài không thể tưởng tượng nổi.
Trước kia Dao Dao và Lâm Chí Cường nói nhiều về ưu điểm của Chu Nghiên, hắn cũng chỉ thấy là họ mang theo lăng kính tình cảm.
Nhưng hôm nay nếm được thịt khô và lạp xưởng do chính tay Chu Nghiên làm, ý tưởng của hắn quả thực có chút thay đổi.
Có thể làm ra thịt khô và lạp xưởng ra được hương vị như vậy, sự cần cù, khắc khổ là phẩm chất cơ bản.
Tuổi ngoài hai mươi, lại chứng minh cậu ta còn kiêm cả thiên phú.
Lâm Chí Cường và Mạnh An Hà là người xuất ngoại đã trải đời, làm lãnh đạo bao nhiêu năm, khả năng nhìn người là có, chứng minh về mặt phẩm đức cậu ta không có vấn đề gì.
Hạ Hoa Phong thấy Tô Khê quá xa, Chu Nghiên là hộ cá thể mở tiệm cơm, khả năng cả đời đều sẽ ở lại thị trấn nhỏ vùng Tây Nam.
Mà Hạ Dao muốn đi Hương Giang làm việc tại thành phố lớn, từ vườn trường đơn thuần bước vào đô thị phồn hoa, tầm nhìn sẽ thay đổi, suy nghĩ khả năng cũng sẽ thay đổi.
Hai người cách nhau mấy ngàn km, khả năng sẽ biến thành một hồi tra tấn lẫn nhau, đây cũng là lý do hắn luôn không coi trọng tình yêu của bọn họ.
Trang Hoa Vũ thấy mọi người khen không dứt miệng, cũng nếm thử thịt khô và lạp xưởng, ăn xong đôi mắt sáng lên, nhìn Lâm Chí Cường nói: “Thịt khô và lạp xưởng này làm quá tuyệt vời! Lâm già, lần này ông về Tô Khê, giúp ta hỏi Chu lão bản xem, cậu ấy làm thịt khô và lạp xưởng này có thể xuất khẩu sang Hương Giang không? Ta có thể đặt 3000 cân, mọi chi phí cậu ấy cứ trực tiếp cộng vào giá là được.”
Lâm Chí Cường cười gật đầu: “Được, vậy ta về hỏi tiểu Chu, nếu cậu ấy nguyện ý làm, đến lúc đó ta giúp cậu ấy chạy thủ tục. Trước kia tiểu Chu giúp ta qua mấy công trạng, không ngờ hôm nay ta còn có thể giúp cậu ấy mang một đơn hàng về.”
Mọi người nghe vậy đồng loạt nhìn về phía Trang Hoa Vũ, mặt lộ vẻ ngạc nhiên.
“Trang tiên sinh và Chu Nghiên cũng rất quen thuộc?” Hạ Hoa Phong nhìn Trang Hoa Vũ hỏi.
“Không sai, hành trình Tứ Xuyên tháng trước của ta, người ấn tượng sâu sắc nhất chính là Chu Nghiên. Tuổi còn trẻ, trù nghệ đã thập phần tinh vi, làm được một tay món cay Tứ Xuyên tương đương chính tông.” Trang Hoa Vũ cười gật đầu, có chút cảm khái nói: “Ta muốn đào cậu ấy đến nhà hàng của ta ở Hương Giang làm chủ bếp, lương tháng lên đến một vạn cũng bị cậu ấy từ chối.”
“Lương tháng một vạn mà cũng từ chối?” Hạ Hoa Phong nghe vậy có chút kinh ngạc.
Ở thời đại vạn nguyên hộ vẫn là nhóm người thu nhập cao này, lương tháng một vạn, một năm mười hai vạn thu nhập, ở cả nước đều có thể xếp hạng hàng đầu.
Hạ Dao tốt nghiệp từ Xuyên Mỹ, hơn nữa vì làm ra phương án khiến tổng giám đốc Lập Thành Tập Đoàn đặc biệt vừa ý, nên được phá cách tuyển dụng làm thiết kế sư, mới nhận được mức lương một vạn một tháng.
Chỉ vậy thôi, lão Hạ đã vui mừng cả tháng.
Lương tháng của hắn mới 300 đồng, lương con gái gấp 30 lần hắn, trong lòng hắn tự hào biết bao.
Nhưng Trang Hoa Vũ trả cho Chu Nghiên một vạn tiền lương, lại còn bị Chu Nghiên từ chối, hắn thật sự không ngờ tới.
Hộ cá thể mở tiệm cơm ở thị trấn này, tự tin thế sao?
Ngoài Mạnh An Hà, những người khác cũng có chút kinh ngạc.
Hai họa gia nổi tiếng nhà họ Mạnh không thiếu tiền, nhưng vẫn biết củi gạo mắm muối đắt đỏ, mọi người mua đồ vẫn tính từng hào từng xu.
Một tháng một vạn đồng tiền lương, đó thật sự là nhóm người thu nhập cao.
Tuy rằng Chu Nghiên từ chối, nhưng ít nhất trong mắt Trang Hoa Vũ, cậu ta là một đầu bếp xứng đáng với mức lương này.
“Đúng, Lưu Bị ba lần đến mời mới thỉnh được Gia Cát Lượng rời núi, ta tìm cậu ấy ba lần, cậu ấy bán cho ta công thức món kho.” Trang Hoa Vũ bất đắc dĩ lắc đầu, có chút cảm khái nói: “Chu Nghiên người này, trọng tình nghĩa, cha mẹ cậu ấy còn có đại tẩu và hai công nhân đi theo cậu ấy làm tiệm cơm, cậu ấy đi Hương Giang, những người này liền mất việc.
Tất nhiên, cậu ấy vẫn là người có dã tâm và quy hoạch, tiệm cơm của cậu ấy làm ăn rất tốt, phỏng chừng thu nhập gần bằng mức lương ta trả, cho nên cậu ấy không chút động tâm.
Hơn nữa cậu ấy đang trù bị tiệm cơm mới ở Gia Châu, một tiệm cơm lớn hơn, xa hoa hơn, chuyển từ thị trấn lên thành phố, thu nhập chắc chắn còn tăng lên. Cho nên cậu ấy đối với việc đi Hương Giang làm đầu bếp không có hứng thú, cậu ấy chọn ở lại Gia Châu mở tiệm cơm, làm ông chủ.
Thậm chí ta thấy cậu ấy không thỏa mãn với người Gia Châu, tương lai tiệm cơm của cậu ấy có thể sẽ mở đến Dung Thành, Thủ đô? Ta thấy mọi chuyện cũng khó nói. Tất nhiên, đây đều là ta phỏng đoán, ta còn mong chờ ngày nào đó cậu ấy có thể mở tiệm cơm đến Hương Giang.”
Hạ Hoa Phong nghe vậy như suy tư gì, tình huống có vẻ khác với hắn nghĩ.
Tiểu Chu này, hình như cũng không tính ở lại cái thị trấn nhỏ tên Tô Khê đó mãi à?
Hơn nữa, thực lực và trình độ của cậu ta, được Trang Hoa Vũ - người mở sáu nhà hàng cao cấp ở Hương Giang - công nhận.
“Chứng minh tiểu Chu vẫn rất ưu tú.” Mạnh Chi Lan khẽ gật đầu, khóe miệng khẽ nhếch, Dao Dao cũng không hoàn toàn chỉ nhìn mặt đâu.
“Tiệm cơm mới ở Gia Châu của tiểu Chu, là con vẽ bản thiết kế, đã cơ bản hoàn công, lần này về con sẽ giao cho cậu ấy, dự tính rất nhanh sẽ khởi công.” Mạnh An Hà mỉm cười nói: “Cậu ấy mua căn nhà này rất thú vị, chủ cũ là người yêu sách, thư phòng và sân vườn đều bố trí rất có ý vị, lúc bán nhà cho cậu ấy đã để lại rất nhiều gia cụ phẩm chất cực cao và một tủ sách.
Cho nên chúng con tính sau khi dỡ nhà cũ, sẽ dùng vật liệu nhà cũ xây một cái sân mới ở bên cạnh, chuyển thư phòng và tiểu viện qua đó, làm nơi ở, tách biệt với tiệm cơm.”
Mạnh Hãn Văn lộ vẻ tò mò: “Thế à, vậy cũng thú vị thật, bất quá phương án này thực hiện chắc khá phiền phức nhỉ?”
“Thực hiện thì phiền hơn là xây mới, bất quá dù sao cũng phải dỡ, có mấy món chạm khắc gỗ thời Dân Quốc, cửa sổ, xà nhà siêu lớn, bảo tồn đều khá tốt, có thể dùng trực tiếp, tiết kiệm được không ít tiền công và tiền vật liệu.” Mạnh An Hà gật đầu, nhìn Mạnh Hãn Văn nói: “Ba, ba còn nhớ quyển 《 Thập Trúc Trai Tiên Phổ 》 không?”
Mạnh Hãn Văn cười gật đầu: “Tất nhiên nhớ, có hai năm ta tìm khắp nơi, chính là không tìm được, hiện tại ta đã từ bỏ, thứ này là khả ngộ bất khả cầu.”
“Tiểu Chu mua căn nhà này, chủ cũ để lại cho cậu ấy một tủ sách, trong đó có một quyển 《 Thập Trúc Trai Tiên Phổ 》.” Mạnh An Hà mỉm cười nói.
“Thật chứ?” Mạnh Hãn Văn nghe vậy đôi mắt mở to vài phần, xoa tay nói: “Vậy ———— vậy tiểu Chu cậu ấy thế nào?”
“Ba nói gì vậy, lần trước cậu ấy bảo con mang về cho ba, lúc đó cậu ấy và Hạ Dao còn chưa xác định quan hệ, con thấy đồ vật quý giá quá, trực tiếp nhận hơi ngại.” Mạnh An Hà cười nói.
Mạnh Hãn Văn cười nói: “Đó là, cho dù xác định quan hệ, cũng ngại nhận trực tiếp, thứ này quý giá lắm, lần trước ta thấy một người khác sưu tầm bản thiếu, ta nhìn một cái mà họ như đề phòng cướp vậy.”
“Cậu ấy còn tặng Dao Dao một quyển 《 Đông Pha Lời Bạt 》, nói phải đợi nghỉ đông cho chị mang về.” Mạnh An Hà nói thêm.
Mạnh Chi Lan nghe vậy ánh mắt sáng lên, doanh doanh cười nói: “Thế à, tiểu Chu thật đúng là có tâm.”
Mạnh An Hà nghĩ nghĩ, lên tiếng: “Ba mẹ, chị, anh rể, hay là năm nay mọi người đi Gia Châu ăn tết đi! Con và Chí Cường ở bên kia cũng ngần ấy năm rồi, năm nay Chí Cường từ chức, thừa dịp cơ hội này, đến Tô Khê đón tết, cảm thụ một chút hương vị tết Tứ Xuyên, vừa hay gặp Chu Nghiên và gia đình cậu ấy.”
“Đi Gia Châu ăn tết?”
Mọi người nghe vậy có chút kinh ngạc.
Lâm Chí Cường sửng sốt một chút, gật đầu theo: “Đúng, đi Gia Châu đón tết đi, ba mẹ hiện tại sức khỏe cũng khá tốt, chỉ cần lão Hạ sắp xếp được thời gian là được, hiện tại đi máy bay rất tiện, chờ đến Dung Thành chúng con ra đón.”
“Ý này, hơi đột ngột, nhưng thực sự cũng có chút thú vị.” Mạnh Hãn Văn như suy tư gì, ánh mắt chuyển sang Thẩm Vãn Thu: “Vãn Thu, hay là đi Tứ Xuyên đón tết, gặp hai đứa cháu ngoại của chúng ta?”
“Ông gặp cháu ngoại chỉ xếp thứ hai, ông là muốn gặp cô bé tên Mạt Mạt và quyển 《 Thập Trúc Trai Tiên Phổ 》 kia thì có?” Thẩm Vãn Thu cười khanh khách nói.
“Cũng không thể nói thế, ít nhất cũng xếp ngang hàng.” Mạnh Hãn Văn cười cười, người hiểu ông nhất vẫn là Vãn Thu.
Thẩm Vãn Thu khẽ gật đầu: “Ừ, cũng có chút nhớ Bỉnh Văn và Cảnh Đắc, đã hơn một năm không gặp, không biết cao lên chưa.”
Lời đề nghị tạm thời này của Mạnh An Hà khiến hai vợ chồng già rất động tâm.
Hạ Hoa Phong và Mạnh Chi Lan nhìn nhau, mặt lộ vẻ do dự.
“Chúng con không đi đâu, chúng con chờ Dao Dao về ăn tết, ông bà bên kia hai ngày trước còn đang hỏi đấy.” Hạ Hoa Phong nói, “Dao Dao một năm cũng chỉ về Hàng Châu được hai chuyến, chờ sang năm đi làm, càng là đến nghỉ đông nghỉ hè cũng không có, càng không biết bao lâu mới về nhà được một lần.”
Mạnh Chi Lan nói: “Lão Hạ nói cũng có lý, ba, mẹ, nếu hai người muốn đi, thì bảo lão Hạ đặt vé máy bay cho.”
Mạnh Hãn Văn nghe vậy cũng do dự, trầm ngâm nói: “Vậy nếu Dao Dao về Hàng Châu ăn tết, chúng ta có phải cũng nên ở lại chờ con bé không?”
Thẩm Vãn Thu lên tiếng: “Còn sớm mà, lát nữa rồi bàn, ăn cơm trước, kẻo đồ ăn nguội.”
Chuyện đi Gia Châu ăn tết, tạm thời bị gác lại.
Ăn cơm tối xong, Hạ Hoa Phong phụ trách rửa bát, Lâm Chí Cường bồi Trang Hoa Vũ cùng Mạnh Hãn Văn đi vào thư phòng.
“Tiểu Trang, cậu thích tranh sơn thủy, vậy ta tặng cậu một bức sơn thủy ta mới vẽ hai ngày trước nhé.” Mạnh Hãn Văn lấy bức tranh trên cùng trong mấy bức tranh tùy ý đặt trên bàn nói.
“Tốt, ngài quyết định là được.” Trang Hoa Vũ nhìn bức tranh có chút kích động, phong cách sơn thủy điển hình của Mạnh Hãn Văn, so với bức treo trong thư phòng hắn còn tinh xảo hơn một chút.
“Tới, viết tên cậu vào đây trước, ta đề tự cho cậu, rồi đóng dấu.” Mạnh Hãn Văn nói.
Trang Hoa Vũ vội vàng viết tên mình vào vở bên cạnh.
Mạnh Hãn Văn nhìn thoáng qua, mài mực hạ bút, xoạt xoạt đề một hàng chữ vào chỗ trống bên cạnh, đóng dấu.
Một loạt động tác nước chảy mây trôi, nhìn ra được, ngày thường chắc thường xuyên có người đến cầu tranh.
“Được rồi, chờ mực khô rồi cậu thu lại nhé.” Mạnh Hãn Văn đặt bút xuống, cười nói.
“Cảm ơn ngài.” Trang Hoa Vũ nhìn hàng chữ kia, vui mừng ra mặt.
Bỏ ra năm vạn đồng tiền chụp một bức tranh của Mạnh Hãn Văn, hắn không chớp mắt.
Nhưng bức tranh chụp được, phía trên lại không có hàng chữ này.
Hắn đã liên hệ thợ đóng khung chờ ở khách sạn, lát nữa mang tranh về sẽ đóng khung ngay, đảm bảo vạn vô nhất thất.
Mang bức tranh này về Hương Giang, không treo thư phòng, phải treo ở tiệm cơm mà hắn thường mời bạn bè ăn uống, sau đó mời tất cả bạn bè thích tranh sơn thủy đến tiệm ăn một bữa.
Chà!
Chỉ nghĩ đến vẻ mặt ngưỡng mộ của những người đó, khóe miệng hắn đã không nhịn được.
Đề xong hào cho Trang Hoa Vũ, Mạnh Hãn Văn đi qua mở giá sách, nói với Lâm Chí Cường: “Chí Cường, con tới giúp ta xem, chọn bức nào tặng cho tiểu bằng hữu Chu Mạt Mạt thì tốt?”
Trang Hoa Vũ nhìn theo, đôi mắt bỗng chốc mở to vài phần.
Trong ngăn tủ là vài bức tranh đã đóng khung, có tranh sơn thủy, cũng có tranh hoa điểu, liếc mắt nhìn qua, toàn là tinh phẩm, chừng mấy chục bức!
Những bức tranh này nếu mang ra sàn đấu giá Hương Giang, phỏng chừng đều khởi điểm mười vạn, hơn nữa giá giao dịch cuối cùng chắc chắn vượt xa con số này.
So sánh lại, bức tranh Mạnh Hãn Văn đại sư tặng hắn, chắc là bức ông tùy tay vẽ khi luyện bút hoặc lúc nhàn rỗi, không xứng được vào khung kính.
Tuy không mất tiêu chuẩn, nhưng so với tranh trong tủ, nghĩa là có khoảng cách rõ ràng.
Tiểu bằng hữu Chu Mạt Mạt, quả nhiên là quá có bài mặt!
Mới ba tuổi rưỡi, đã có thể đổi một lấy một với tác phẩm của Mạnh Hãn Văn đại sư.
Nghĩ đến việc thư phòng mình cũng treo một bức tranh của Chu Mạt Mạt, lòng hắn liền thoải mái hơn nhiều.
Chờ triển lãm xong với bạn bè, bức tranh này hắn vẫn sẽ treo trong thư phòng, treo ngay cạnh bức tranh của Chu Mạt Mạt.
Lâm Chí Cường nhìn một lúc, gãi gãi đầu, ra ngoài mời Mạnh Chi Lan và Mạnh An Hà vào.
“Tặng Mạt Mạt thì chọn một bức tranh hoa điểu tinh mỹ đi, nhỏ một chút, khung kính bỏ vừa rương của Chí Cường là tốt nhất.” Mạnh An Hà nói, ánh mắt đảo qua những cái khung kính nhỏ, dừng lại ở bức "Đoạn Kiều Cò Trắng", vươn tay cầm lấy: “Bức này tốt! Vô cùng thẳng Kỳ mỹ, tiểu bằng hữu cũng có thể xem hiểu.”
Hạ Hoa Phong rửa bát xong cũng vào thư phòng, nhìn thấy bức tranh cười nói: “Đây chính là một trong những bức tranh hoa điểu ba thích nhất, trước kia Hồ thính trưởng coi trọng, ba còn không nỡ tặng.”
“Cái tên họ Hồ đó chẳng quản được tiệm ta, tai to mặt lớn, nhìn không giống quan tốt, tặng hắn sợ bẩn tranh ta, hào ta cũng không cho hắn xem.” Mạnh Hãn Văn cười cười nói: “Bất quá bức Đoạn Kiều Cò Trắng này, nghĩa là thứ ta yêu thích, nhưng tiểu Trang vừa nói đúng lắm, nếu không phải là thứ yêu thích, thì sao gọi là tâm ý?”
“Liền tặng bức này cho tiểu bằng hữu Chu Mạt Mạt.”
“Tháo ra, ta đề hào cho bé.”
Mạnh An Hà ôm tranh cười nói: “Ba, khoản trên cũng đừng xem, lạc khoản và con dấu đều đầy đủ hết, còn có hai bài thơ nhỏ, về con làm Mạt Mạt cất giữ cẩn thận, chờ sau này bé lớn lên làm của hồi môn.”
Mạnh Hãn Văn nghe vậy cười, gật đầu: “Con đúng là tính xa thật, sợ ta viết khoản trên làm bức tranh này mất giá đúng không?
Được, nghe con, để dành cho cô bé làm của hồi môn.”
Trang Hoa Vũ nghe vậy cũng cười, tiểu bằng hữu Chu Mạt Mạt quá tuyệt vời, bé xứng đáng!
Đợi mực khô hẳn, hắn cẩn thận cuộn tranh thu lại, cáo từ rời đi.
Lâm Chí Cường đưa hắn ra đầu ngõ, tài xế đã xuống xe mở cửa.
“Chí Cường, cảm ơn ông đã dẫn ta đến gặp Mạnh đại sư, còn được đại sư tặng tranh, hôm nay ta xem như viên mộng rồi.” Trang Hoa Vũ nắm tay Lâm Chí Cường, đầy cảm kích nói.
“Không khách khí, lão Trang, vậy ông đi đường cẩn thận, lần sau gặp lại.” Lâm Chí Cường cười nói.
“Đúng rồi, lời ta nói trên bàn cơm lúc nãy, không chỉ là nâng kiệu cho Chu Nghiên, ta là thật lòng muốn mua thịt khô và lạp xưởng cậu ấy làm. Lạp xưởng và thịt khô phẩm chất như vậy, nhà hàng ta dùng được, ta đã nghĩ ra nên phát triển món gì mới rồi.” Trang Hoa Vũ nhìn Lâm Chí Cường nói: “Ta từng mua thịt khô và lạp xưởng ở Hương Giang, xem nhãn là do xưởng chế biến thịt quốc doanh sản xuất, phỏng chừng phải qua công ty ngoại mậu quốc doanh để đại lý xuất khẩu.”
Lâm Chí Cường nghe vậy suy nghĩ một chút, gật đầu: “Được, về ta sẽ nói với cậu ấy việc này, bất quá nếu quy trình quá phiền phức, năm nay chưa chắc đủ thời gian chạy xong.”
“Hảo, lời nhắn tới là được, năm nay không được thì sang năm chuẩn bị trước cũng tốt.” Trang Hoa Vũ gật đầu, từ biệt Lâm Chí Cường, lên xe rời đi.
Trong thư phòng.
Mạnh An Hà tức đến nghiến răng: “Lão Hạ! Ông quá đáng quá đấy, rõ ràng là con đặt trước bức Tịch Mai! Ông vậy mà lấy món vị Kỳ hạnh phúc song cùng tố ngỗng nướng ra lừa mất!”
“Hai ngày đó Tịch Mai nở đúng lúc, tranh Mạnh đại sư vẽ quá độ, vẽ tặng tại chỗ cho ta một bức, thật là tuyệt không thể tả, sao có thể gọi là lừa?” Hạ Hoa Phong nghiêm trang nói: “Đúng không ba, con vừa mang cho ba một thùng Mao Đài, đặt trong hầm rượu đấy.”
“Được.” Mạnh Hãn Văn khẽ gật đầu, kéo tủ ra nói: “An Hà, con tự chọn một bức đi, đã hai năm không tặng tranh cho con rồi, con ưng bức nào thì lấy bức đó.”
“Ba, vậy con không khách khí đâu.” Mạnh An Hà cười đắc ý, ghé lại gần xem vài bức tranh.
“An Hà, bức này tốt, ba vẽ cái thiên đấy, trọng công.”
“Bức này cũng tốt, bức Uyên Ương này ba vẽ ít, càng ít càng đáng giá.”
Mạnh Chi Lan còn đứng bên cạnh chỉ điểm cho nàng.
“Chi Lan, con bớt tranh cãi đi, toàn chọn bức ba yêu thích cho em gái con là sao?” Mạnh Hãn Văn cười bất đắc dĩ.
“Ngài nói đấy thôi, thứ mình yêu thích mới gọi là tâm ý.” Mạnh Chi Lan cười doanh doanh nói.
“Có lý, chọn xong thì lấy đi.”
Tô Khê.
Trong tiệm vừa bận xong, Chu Nghiên thay quần áo chuẩn bị ra ngoài chạy bộ, một chiếc xe máy dừng trước cửa tiệm cơm.
Hoàng Oanh ngồi ở ghế sau, cười với Chu Nghiên: “Lão bản! Cửa hàng thịt kho trang hoàng xong rồi, anh không mau qua xem sao?! Em định ngày mai thử bán, hiện tại qua đây cùng anh xác định nhất định phải bán những món thịt kho nào, còn phải định giá trọng lượng nữa!”