Chương 402: Đây đại khái chính là danh tiếng "bán chạy" nhỉ? (Vé tháng giới hạn thêm chương 28/37)
“Đi thôi, ta đưa ngươi đi.” Chu Nghiên cười nói, tháo tạp dề, dắt xe đạp ra cửa.
A Vĩ đi theo phía sau, đỡ Chu Nghiên lên xe.
Chu Nghiên dẫn hắn đến bệnh viện xưởng dệt. Trong giờ làm việc, bệnh viện không đông lắm, tìm được khoa chỉnh hình, tốn một hào tiền treo số, Chu Nghiên dẫn A Vĩ vào phòng khám.
Bên trong ngồi là một nữ bác sĩ trung niên đeo kính, tóc ngắn, mặt tròn, nhìn rất có lực tương tác. Thấy Chu Nghiên và A Vĩ bước vào, bà lên tiếng: “Sao thế?”
Chu Nghiên bảo A Vĩ ngồi xuống, nói: “Bác sĩ, bằng hữu của ta hôm qua đi xe, hôm nay kêu đau chân, dẫn hắn tới xem thử có phải bị trật hay không.”
Bác sĩ đẩy kính, nhìn A Vĩ cười nói: “Đi cái xe mà đã kêu đau chân à? Người trẻ tuổi các ngươi, vẫn là nên rèn luyện nhiều chút.”
“Bác sĩ, ta cũng có rèn luyện mà.” A Vĩ nhỏ giọng nói.
Thấy bác sĩ là hắn lại khẩn trương, từ nhỏ đến lớn đều như vậy.
Bác sĩ cầm cây gậy gỗ nhỏ trên bàn, đứng dậy đi đến trước mặt A Vĩ, chọc vào đùi hắn hỏi: “Đau nhức? Hay là đau nhói?”
“Ngao ô ~” A Vĩ theo bản năng há miệng, nhận ra không đúng liền nuốt trở vào, đáp: “Đau nhức.”
“Chân có tê không?” Bác sĩ lại hỏi.
“A?”
“Chân có tê không?”
A Vĩ ngẩng đầu nhìn Chu Nghiên.
“Nhìn ta làm gì, nghe bác sĩ hỏi kìa.” Chu Nghiên nói.
A Vĩ nắm chặt nắm tay, nhỏ giọng hô: “Mẹ.”
“A?” Bác sĩ sững sờ.
Chu Nghiên cũng sững sờ, sau đó chậm rãi xoay người sang chỗ khác, lấy tay che miệng: “Khụ khụ khụ ————”
“Lão tử hỏi ngươi chân có tê không, ngươi gọi mẹ làm gì?” Bác sĩ cũng nhịn không được cười.
“A?” Mặt A Vĩ đỏ bừng, xấu hổ đến mức ngón chân muốn cào thủng mặt đất, lắc đầu: “Không tê, chân không tê, chỉ là đau nhức.”
Bác sĩ trở lại chỗ ngồi, cười nói: “Không sao, đó là do vận động quá độ khiến axit lactic tích tụ, về nghỉ ngơi hai ngày là ổn. Lúc rảnh rỗi nhớ ngâm chân, cho máu huyết lưu thông, tan nhanh hơn.”
A Vĩ thở phào nhẹ nhõm, đỏ mặt hỏi: “Bác sĩ, vậy có cần kê đơn thuốc không? Hoặc là lấy ít cao dán?”
Bác sĩ xua tay: “Tuổi này dán cao dán cái gì, tiền nhiều quá không có chỗ tiêu à? Về nhà uống nhiều nước ấm, lần tới đi xe chậm thôi.”
“Dạ, cảm ơn bác sĩ.” A Vĩ đứng dậy đi ngay, bước chân rõ ràng nhanh nhẹn hơn hẳn.
Hắn bây giờ chỉ muốn thoát khỏi căn phòng này, không đúng, là muốn thoát khỏi địa cầu!
“Bác sĩ, phiền ngài rồi.” Chu Nghiên nói một câu, cũng đi theo ra ngoài.
Đến cửa bệnh viện, Chu Nghiên mới đuổi kịp A Vĩ.
“A Vĩ, chân đỡ rồi à?” Chu Nghiên cười hỏi.
“Đừng lý tới ta, ta muốn yên tĩnh một mình.” A Vĩ nhìn về phương xa, thâm thúy mà u buồn.
“Có cần giúp ngươi gọi người mẹ vừa mới nhận tới xem giúp không?” Chu Nghiên cười rất lớn tiếng.
“Cút cho lão tử!” A Vĩ nghiến răng nghiến lợi.
“Có đi không? Không đi ta đi trước đây, còn phải về nấu cơm, ngươi tự đi bộ về đi.” Chu Nghiên nói.
“Đi đi đi.” A Vĩ lập tức lên xe, vừa đi vừa cảnh cáo: “Chu sư, về tới nơi ngươi coi như chưa từng xảy ra chuyện gì nhé.”
“Cầu ta đi.”
“Chu sư, cầu ngươi, coi như chưa từng xảy ra chuyện gì.” A Vĩ lập tức xuống nước.
“Được.” Chu Nghiên cười gật đầu.
Có lẽ do bác sĩ chẩn đoán không bị thương thật, hoặc do nghỉ ngơi suốt buổi sáng, cơn đau nhức đã giảm bớt rõ rệt. A Vĩ trở lại tiệm, đã có thể đi lại bình thường, hắn bước vài bước, rất hài lòng gật đầu: “Ta thấy không vấn đề gì, có thể thái rau rồi.”
“Thần y đấy, gậy gỗ nhỏ chọc hai cái là ngươi khỏi ngay, hay là quay lại nhận người ta làm càn nương đi?” Chu Nghiên đề nghị.
“Cút!” A Vĩ lại cứng giọng.
“Bác sĩ nói sao? Xương cốt không vấn đề gì chứ?” Triệu nương nương quan tâm hỏi.
“Bác sĩ nói ————”
Không đợi Chu Nghiên mở miệng, A Vĩ đã cướp lời: “Không sao cả! Nương nương, bác sĩ nói không hề hấn gì, bảo ta về uống nhiều nước, ngâm chân nhiều, hai ba ngày là khỏi.”
Triệu nương nương cười nói: “Vậy là tốt rồi, lần tới đi chậm chút. Đi không lại người ta thì thôi, nữ đồng chí vốn dĩ đã chống nửa bầu trời, năm đó bao nhiêu nam dân binh, bắn súng còn không chuẩn bằng ta.”
A Vĩ: “————”
Sao cảm giác ai cũng biết hết rồi vậy.
“Ta đi thái rau đây.” A Vĩ nói một tiếng, đi về phía phòng bếp.
Chỉ một lát sau, ngoài đại sảnh liền truyền đến một trận cười vang.
A Vĩ thò đầu ra nhìn.
Mọi người lại không cười nữa, ai nấy làm việc nấy.
Nhưng hắn vừa đứng vào thớt, lại nghe rõ tiếng cười bên ngoài, đặc biệt là Triệu nương nương, cười rất lớn tiếng.
Lại thò đầu nhìn lần nữa, Triệu nương nương đang nghiêm túc nấu canh thịt bò.
“Từng tỷ, ngươi có nghe thấy bọn họ ngoài kia đang cười gì không?” A Vĩ hỏi Từng An Dung.
“Không có mà, A Vĩ, ngươi làm sao vậy?” Từng An Dung nghi hoặc nhìn hắn.
“À, vậy không có gì.” A Vĩ thở phào nhẹ nhõm, “Có lẽ tối qua ngủ không ngon, nên bị ảo giác.”
“A Vĩ, thức ăn khác ta thái xong rồi, mấy miếng thịt này giao cho ngươi nhé.” Từng An Dung nói.
“Được.” A Vĩ đáp, bắt đầu thái thịt.
Từng An Dung rửa tay ra khỏi phòng bếp, tiến đến bên bếp lò nhỏ giọng hỏi: “Lý tỷ, các ngươi đang cười gì vậy?”
A Vĩ đang thái thịt, mơ hồ lại nghe thấy tiếng cười của Từng An Dung.
Hắn đặt thịt xuống, thò đầu nhìn, Từng tỷ đang ngồi một bên nghiêm túc đọc sách.
Thật là oan uổng nàng rồi.
Chuyện A Vĩ đi bệnh viện đã mang đến một ngày vui vẻ cho tiệm cơm Thứ Ba Oa.
Trưa nay Chu Nghiên đích thân xuống bếp, làm một món Măng Đông Rán, một món Canh Viên, và một món Hỏa Bạo Song Thúy.
Sáng nay hắn cố ý bảo Chương Lão Tam kiếm cho một cái dạ dày heo. Hỏa Bạo Song Thúy là lần đầu hắn xào, nhưng trước kia Tiểu Chu không ít lần thái dạ dày và mề vịt cho sư phụ, đao công không hề xuống tay, thành phẩm cũng không tệ.
【 Một phần Hỏa Bạo Song Thúy khá ổn 】
Lần đầu làm mà đã đạt tới tiêu chuẩn 【 Khá ổn 】.
Dạ dày trắng như ngọc, mề vịt nâu đỏ mê người, tạo ra hiệu ứng thị giác đỏ trắng đan xen, điểm xuyết thêm vài lá xanh.
Dưới đáy đĩa là lớp dầu bóng bẩy, hương thơm theo hơi nóng ập vào mặt.
“Món Hỏa Bạo Song Thúy này nhìn ngon mắt thật, không hổ là Chu sư, lần đầu làm mà đã ra dáng ra hình!” A Vĩ tán thưởng.
“Nhìn không khác biệt mấy so với phần Tiếu sư làm lần trước, Chu sư quả nhiên lợi hại.” Từng An Dung cũng khen ngợi.
“Canh viên, ta thích ăn thịt viên tròn tròn ~~” Chu Mạt Mạt lên bàn, nhìn bát canh, vui vẻ ngân nga, “Ca ca, ca làm thịt viên nhìn ngày càng tròn!”
“Đúng không, điều đó chứng tỏ tay nghề của ca ca ngươi ngày càng tốt.” Chu Nghiên cười nói, múc cho nàng hai viên thịt.
Món canh viên này kỳ thực rất đơn giản, sau khi nắm vững thủ pháp làm nhân, mỗi một viên đều no đủ tròn trịa, thả vào nồi không bị tan, ăn vào non mềm dai giòn.
Thủ pháp điều nhân rất mấu chốt, phải dùng lực nhào đánh để thịt có độ dai, như vậy thịt viên ăn mới chắc, thả vào nồi mới trơn mềm dai giòn, cực kỳ mỹ vị.
Hắn nếm thử một viên, khẩu vị quả thực không tệ, ẩn ẩn có cảm giác như bò viên giã tay.
Phải biết điều này rất khó đạt được, tất cả đều nhờ vào thủ pháp.
Món Măng Đông Rán hôm nay cũng thành công vượt qua tiêu chuẩn 【 Khá ổn 】.
Tổng kết kinh nghiệm từ lần trước chiên măng quá lâu dẫn đến bị khô xác, lần này hắn giảm lượng dầu, dùng lửa nhỏ chiên chậm, chiên đến khi bề mặt măng nổi lên màu vàng nhạt và hơi nhăn lại thì vớt ra để riêng.
Tiếp đó bắt đầu xào mầm rau thịt vụn, đây là sở trường của hắn, vẫn duy trì tiêu chuẩn hoàn hảo.
Sau khi xào thơm mầm rau thịt vụn, cho măng đông đã rán vào xào, để hương vị của thịt và dầu thấm sâu vào trong măng, sau khi hơi nước cạn là lập tức ra lò.
Một phần Măng Đông Rán khá ổn đã hoàn thành!
“Ừm! Măng Đông Rán hôm nay ăn ngon, không bị chiên quá lửa, có thể cảm nhận được vị thơm ngon của măng!” A Vĩ nếm một miếng, gật đầu liên tục.
Từng An Dung nếm thử sau đó nói: “Nhưng ta cảm thấy măng đông hôm nay chiên chưa tới độ, hơi nước còn hơi nhiều nên mùi thơm của mầm rau thịt vụn chỉ bám ở bề mặt, không thấm vào trong măng, chưa đủ đã miệng.”
A Vĩ ngạc nhiên: “Từng tỷ quả nhiên lợi hại, chỉ ra được vấn đề mấu chốt ngay. Ta chỉ ăn ra là ngon hơn lần trước, nhưng ngẫm kỹ lại thì đúng là chưa đủ đã miệng.”
“Ta chỉ nói cảm giác của mình thôi, chưa chắc đã chuẩn, vẫn cần Chu sư tự phán đoán.” Từng An Dung ngượng ngùng nói.
Chu Nghiên nghe vậy nếm một miếng măng, khẽ gật đầu: “Ừm, Tiểu Từng nói rất đúng, đây chính là mấu chốt. Chứng tỏ hôm nay ta vẫn còn quá thận trọng, thời gian chiên măng, hỏa lực bao nhiêu, điểm mấu chốt này còn cần điều chỉnh tiếp.”
Đây là lợi ích của việc các đầu bếp cùng nhau nấu ăn, một món ăn ngon dở thế nào, nếm một miếng là biết, hơn nữa có thể nhanh chóng tìm ra hướng cải tiến.
Tâm điểm của Măng Đông Rán nằm ở chữ “Rán”, đã miệng là yêu cầu cơ bản.
“Đến, nếm thử món Hỏa Bạo Song Thúy này thế nào.” Chu Nghiên nói.
“Ta thấy ăn ngon, không khác biệt mấy so với món sư thúc làm lần trước.” A Vĩ đặt đũa xuống nói.
“Hỏa hậu ta thấy không vấn đề gì, mề vịt giòn mà có độ dai, dạ dày sảng giòn mà mềm, nhưng gia vị còn không gian cải tiến. Tổng thể gần bằng phần Tiếu sư làm lần trước, nhưng vẫn cảm thấy thiếu chút gia vị.”
Chu Nghiên gắp một miếng mề vịt và dạ dày tỉ mỉ nếm thử: “Mề vịt ăn hơi có chút mùi tanh, chắc là khâu xử lý chưa tới, dạ dày thì ổn, hỏa hậu đúng rồi, nhưng đúng như Tiểu Từng nói, gia vị còn có thể nâng cấp, cần điều chỉnh.”
Khâu xử lý mề vịt, Chu Nghiên đã làm nghiêm ngặt theo phương pháp sư phụ dạy lần trước, hắn cẩn thận hồi tưởng lại, vấn đề có lẽ nằm ở thời gian.
Thời gian ướp chưa đủ, lần tới thử tẩy trắng thêm một lần nữa xem sao.
Nấu ăn mà, chính là quá trình không ngừng hoàn thiện.
Không ngừng sửa sai, không ngừng cải tiến, đầy thách thức, có cảm giác như đang leo núi vậy.
Ngươi đừng nói, hắn dần dần thích cảm giác này rồi.
“Ca ca, cái món thịt thịt giống bông hoa này cũng ngon lắm nha.” Chu Mạt Mạt ăn một miếng mề vịt giống như bông cúc đang nở, nhai rất vui vẻ.
“Các ngươi bàn luận nhiều chỗ chưa tốt như vậy, nhưng ta thấy dạ dày này ăn ngon lắm rồi mà? Sảng giòn lại mềm, vị mặn tiên, tuy không cay chút nào nhưng hương vị đậm đà vô cùng.” Triệu nương nương nói, lại gắp một miếng dạ dày bỏ vào miệng, ăn rất hài lòng.
Chu Nghiên cười nói: “Ngon, cũng chia ra làm ngon, khá ngon, cực kỳ ngon. Chúng ta muốn bưng thức ăn lên bàn bán cho khách, thì phải tranh thủ làm được cực kỳ ngon. Làm khách cảm thấy chỉ có đến tiệm của chúng ta mới ăn được món ngon như vậy, đó mới gọi là không sai biệt lắm.”
A Vĩ và Từng An Dung như có điều suy nghĩ gật đầu, hóa ra trong lòng Chu sư lại có một tiêu chuẩn như vậy, khó trách món nào trên thực đơn cũng khiến người ta kinh ngạc.
Nếu là tiêu chuẩn của tiệm cơm khác, món Hỏa Bạo Song Thúy này đã có thể lên thực đơn, hơn nữa còn là món bán chạy.
Chu Nghiên nhìn Từng An Dung nói: “Tiểu Từng, trưa nay món Sinh Bạo Hồi Qua Nhục lên thực đơn, khách gọi chắc chắn không ít, ngươi cứ dựa theo trạng thái bình thường mà xào. Ngươi ở phòng bếp cũng là sư phụ già rồi, cứ cố gắng làm tốt là được, thành phẩm ta sẽ giúp ngươi trấn ải, không cần áp lực.”
“Vâng, Chu sư.” Từng An Dung gật đầu. Nàng bắt đầu đứng bếp chính thức tại tiệm cơm Thanh Thần đã hơn một năm, phụ trách các món xào cũng được sáu bảy món, nói là sư phụ già thì hơi quá, nhưng chắc chắn không phải tân binh.
Nhưng hôm nay người đứng bếp là tiệm cơm Thứ Ba Oa, nói không khẩn trương là nói dối.
Món Sinh Bạo Hồi Qua Nhục giống nhất với Hồi Qua Nhục, hai món này dễ bị người ta đặt lên bàn cân so sánh nhất.
Chu sư làm món Hồi Qua Nhục thực sự quá ngon, khiến nàng cảm thấy có chút áp lực.
“Mạt Mạt, trưa nay ngươi ăn ít một bát cơm, lát nữa ta lấy cho ngươi một bát Bát Bảo Nhưỡng Lê ăn được không?” Chu Nghiên nhìn Chu Mạt Mạt hỏi.
“Bát Bảo Nhưỡng Lê! Được nha được nha ~~” Chu Mạt Mạt gật cái đầu nhỏ, “Ta thích ăn Bát Bảo Nhưỡng Lê!”
“Được, lát nữa cho ngươi đặt cái ghế nhỏ ở cửa nhé.” Chu Nghiên cười nói.
Ăn cơm trưa xong, khách bắt đầu lục tục đến tiệm.
Quả nhiên, khách vừa ngồi xuống, liền gọi món Sinh Bạo Hồi Qua Nhục để nếm thử.
Một đồng tám một phần Sinh Bạo Hồi Qua Nhục, giá còn rẻ hơn Hồi Qua Nhục hai hào.
Hồi Qua Nhục của tiệm cơm Thứ Ba Oa cực kỳ bán chạy, tuy là cơm nhà, nhưng nhà ai làm ra được hương vị đậm đà như vậy chứ.
Chu Nghiên nhìn gian ngoài, cầm một cái ghế cho Chu Mạt Mạt làm bàn, tiểu gia hỏa dọn ghế nhỏ của mình tới, ngồi cạnh bảng thông báo ở cửa.
Chu Nghiên mở lồng hấp, lấy cho Chu Mạt Mạt một quả Bát Bảo Nhưỡng Lê, đặt trên đĩa nhỏ, lại đưa cho nàng cái thìa nhỏ.
“Mới ra lò nóng lắm đấy, đừng vội ăn, lát nữa các chị ở xưởng dệt tan làm vây lại đây, ngươi ăn từ từ thôi, biết không?” Chu Nghiên dặn dò.
“Ta hiểu rồi, không vấn đề gì, cứ để đó cho ta ~~” tiểu gia hỏa gật đầu, mắt chỉ nhìn chằm chằm quả Bát Bảo Nhưỡng Lê trước mặt.
Chuông tan làm vang lên, công nhân xưởng dệt nối đuôi nhau ra ngoài.
Hôm nay tiệm cơm Thứ Ba Oa ra món mới, lại ra một lúc ba món, không ít người muốn nếm thử sự mới mẻ.
Món được thảo luận nhiều nhất chính là món Vịt Trà Chương mười đồng một con.
Nữ công nhân mới vào dây chuyền sản xuất, lương tháng đầu mới 30 đồng, ăn một con Vịt Trà Chương là mất toi mười ngày lương, ai mà nỡ chứ?
Nhưng mọi người cũng nghe nói, món này là món chiêu bài của tiệm cơm Nhất Đông ở Dung Thành, chỉ có trong yến tiệc chiêu đãi lãnh đạo cấp cao mới có món này.
Ở Vinh Nhạc Viên, Vịt Trà Chương chính là giá trên trời.
Không ngờ, ở tiệm cơm Thứ Ba Oa tại Tô Kê, lại là giá này.
Có người nói Chu Nghiên cuồng vọng.
Cũng có người nói Chu Nghiên tự tin tỏa sáng.
Dù sao thì mức độ thảo luận cũng rất cao.
Mọi người đều đến để ăn Sinh Bạo Hồi Qua Nhục, nhưng thực ra đều muốn xem có ai gọi Vịt Trà Chương không.
Còn về Bát Bảo Nhưỡng Lê, lại là món ít được chú ý nhất.
Nhưng khi các nữ công nhân xưởng dệt đi ngang qua cửa tiệm, bước chân không tự chủ được mà chậm lại.
Bên cạnh bảng thông báo, Chu Mạt Mạt đang ngồi ngay ngắn, trên ghế nhỏ đặt một cái đĩa, trên đĩa có một quả lê trắng như tuyết, trong suốt, chỗ cuống lê ấn một viên mứt quả đào đỏ tươi, bề mặt rưới đường trong suốt, nhìn tinh xảo trong vắt, trông thật sự quá đáng yêu.
“Đây là Bát Bảo Nhưỡng Lê à?! Nhìn đẹp quá đi!”
“Sao không giống lần trước ta ăn thế nhỉ? Lần trước ta ăn món Bát Bảo Nhưỡng Lê kia còn chẳng thèm gọt vỏ lê.”
“Mạt Mạt, Bát Bảo Nhưỡng Lê này có ngon không?”
Các nữ công nhân vây quanh Chu Mạt Mạt, có người tán thưởng, có người tò mò đặt câu hỏi.
“Các chị đừng vội, mới ra lò còn nóng lắm, để em thổi thổi rồi cho các chị nếm thử nha.” Chu Mạt Mạt nói bằng giọng trẻ con, cầm thìa múc một miếng từ quả lê.
Cái thìa nhẹ nhàng múc, quả lê tuyết mềm nát đã bị múc ra một lỗ, lộ ra phần nhân bát bảo bên trong, các loại màu sắc trộn lẫn vào nhau, mắt thường cũng thấy được độ mềm mại.
“Hô ~ hô ~” Chu Mạt Mạt thổi thổi, sau đó đưa vào miệng, đôi mắt lập tức sáng lên, vui vẻ lắc đầu.
Mọi người đầy mong đợi nhìn nàng, chờ nàng đánh giá.
Nhưng sau khi nàng nuốt miếng Bát Bảo Nhưỡng Lê xuống, lập tức lại múc thêm một miếng nữa đưa vào miệng, ăn ngon đến mức không dừng lại được.
“Ực ~”
“Tuy Mạt Mạt không nói câu nào, nhưng chắc chắn là ngon lắm! Nhìn mà thèm quá.”
“Đúng vậy, nhìn con bé ăn ngon miệng quá.”
Các nữ công nhân không biết đã nuốt nước miếng bao nhiêu lần.
“À, ta quên nói với các ngươi.” Chu Mạt Mạt ăn gần hết quả lê, mới nhớ tới các nữ công nhân đang bị nàng bỏ mặc, ngẩng đầu nhìn mọi người nói: “Siêu cấp, siêu cấp ngọt nha ~~ bên trong mềm mềm mại mại, còn có mùi lê, ta không biết nói thế nào, nhưng mà thật sự rất ngon.”
Tiểu gia hỏa nói nàng không biết nói, nhưng đối với mọi người thế là đủ rồi.
Đây đại khái chính là “bán chạy” nhỉ?
“Triệu nương nương, cho ta một phần Bát Bảo Nhưỡng Lê.” Vương Vi bước vào tiệm cơm, còn chưa ngồi xuống đã gọi ngay một phần Bát Bảo Nhưỡng Lê với Triệu nương nương.
Hạ Dao thực tập xong đã quay về thành phố Núi, nàng cũng mất đi một người bạn tâm giao cùng sở thích.
Trưa nay chỉ có thể tự mình đi ăn cơm, lúc nãy nhìn thấy Chu Mạt Mạt ăn Bát Bảo Nhưỡng Lê làm nàng thèm nhỏ dãi, liền quyết tâm phải gọi một phần.
Mỗi lần tiệm cơm Thứ Ba Oa ra món mới, đều sẽ được săn đón nhiệt tình.
Hôm nay tổng cộng mới có mười quả Bát Bảo Nhưỡng Lê, chỉ với hiệu ứng ăn uống của Chu Mạt Mạt, lập tức đã hết sạch.
“Nương nương, ta muốn một phần Bát Bảo Nhưỡng Lê!”
“Nương nương, ta cũng muốn một phần!”
Quả nhiên, các nữ công nhân ùa vào tiệm cơm, chưa kịp ngồi đã tranh nhau gọi Bát Bảo Nhưỡng Lê.
Không ai có thể từ chối một món tráng miệng trông vừa trong suốt lại mỹ vị như vậy.
Một đồng không rẻ, nhưng khi một quả lê tuyết cùng các loại nguyên liệu trộn lẫn làm thành một món ăn đẹp mắt như thế, lại khiến người ta cảm thấy cũng không quá đắt.
“Mười phần! Không ngại nhé các cô nương, trưa nay mười quả Bát Bảo Nhưỡng Lê đã bán hết sạch rồi.” Chưa đầy ba phút, Triệu nương nương đã chốt đơn.
“Hết rồi sao?”
“Có thể làm thêm mười phần nữa không?”
Những cô gái đến sau không đặt được món kêu than một hồi.
Ai mà ngờ được chứ, đến sớm như vậy mà vẫn bỏ lỡ.
Triệu nương nương lập tức ra mặt ổn định tình hình: “Không ngờ mọi người lại nhiệt tình với Bát Bảo Nhưỡng Lê như vậy. Thế này đi, nếu các ngươi muốn tối nay đến ăn, cứ tìm nương nương đặt trước, tối nay chắc chắn sẽ để dành cho các ngươi. Không thì trưa mai lại đến, trưa mai ít nhất sẽ chuẩn bị hai mươi phần Bát Bảo Nhưỡng Lê.”
Vừa dứt lời, lập tức có người đăng ký.
Có người đặt tối nay, cũng có người đặt trưa mai.
Dù sao thì đóng tiền trước, nhận phiếu sau, quy trình đặt trước được truyền thừa từ kho thịt heo, Triệu nương nương đã vô cùng thuần thục.
Phần Bát Bảo Nhưỡng Lê của Vương Vi được bưng lên, quả lê tuyết trong suốt, có thể mơ hồ nhìn thấy màu sắc của nhân bát bảo bên trong, tinh xảo như một tác phẩm nghệ thuật.
Nàng cầm thìa mà không nỡ động vào, một lúc lâu sau vẫn cảm thấy không đành lòng phá hỏng vẻ đẹp của nó.
Chu Nghiên thật sự lợi hại, có thể làm món ăn ngon đến thế, lại còn đẹp mắt đến thế.
Tuy nhiên, hương vị ngọt thanh của lê tuyết lan tỏa, Vương Vi cuối cùng vẫn không nhịn được múc một thìa, thổi thổi rồi đưa vào miệng.
Vị ngọt thanh của lê tuyết, nhân mềm mại, hạt sen, hạt bo bo, bách hợp, mứt quả ———— cảm giác phong phú và hương vị hòa quyện, độ ngọt vừa phải, không ngấy.
Hương vị thật sự quá tuyệt!
Vương Vi thích ăn đồ ngọt, mỗi lần ăn tiệc nàng đều không bỏ qua món ngọt.
Nhưng món Bát Bảo Nhưỡng Lê hôm nay, tuyệt đối là món ngọt ngon nhất nàng từng ăn.
Đương nhiên, món được nhiều khách gọi nhất vẫn là Sinh Bạo Hồi Qua Nhục.
Đơn đặt hàng liên tục được gửi vào phòng bếp, Từng An Dung đứng trước bệ bếp, biểu cảm nghiêm túc xào thịt.
Một nồi ra hai đĩa, tuy hôm nay là lần đầu tiên chính thức đứng bếp cho khách món Sinh Bạo Hồi Qua Nhục, nhưng Từng An Dung biểu hiện khá bình tĩnh.
Chu Nghiên tranh thủ liếc nhìn.
Lát thịt cuộn lại thành hình lá đèn, dưới sự thấm đẫm của tương đậu và đậu cổ, bóng bẩy hồng nhuận, mỡ trong suốt, thịt nạc đỏ tươi, cùng cọng tỏi xanh non tạo nên màu sắc bắt mắt trên đĩa.
【 Một đĩa Sinh Bạo Hồi Qua Nhục cực kỳ không tồi 】
Chu Nghiên nhướng mày, khóe miệng không nhịn được mà nhếch lên.
Được đấy!
Tiểu Từng xào món Sinh Bạo Hồi Qua Nhục cho khách, không những không vì khẩn trương mà sai sót, ngược lại bộc phát ra phong độ siêu cấp, lần đầu tiên xào ra tiêu chuẩn 【 Cực kỳ không tồi 】 tại bếp của tiệm cơm Thứ Ba Oa.
Điều này chứng tỏ cái gì?
Chứng tỏ nàng là tuyển thủ thực chiến, đủ bình tĩnh, có trái tim mạnh mẽ.
Từng An Dung ngẩng đầu nhìn về phía Chu Nghiên.
Chu Nghiên mỉm cười gật đầu với nàng: “Xào tốt lắm, còn ngon hơn phần trưa nay, cứ giữ vững phong độ này mà xào.”
“Vâng.” Từng An Dung nở nụ cười, bắt đầu xào phần tiếp theo, biểu cảm cũng trở nên nghiêm túc hơn.
Từng đĩa Sinh Bạo Hồi Qua Nhục được bưng lên bàn khách, không ít lời khen ngợi truyền vào phòng bếp.
“Béo mà không ngán, thịt nạc không khô, tuyệt!”
“Sinh Bạo Hồi Qua Nhục này ta thấy còn ngon hơn cả Hồi Qua Nhục! Hương vị đậm đà hơn, ta thích!”
“Đậm đà, đưa cơm, món Hồi Qua Nhục này ngon quá! Hôm nay ta chắc chắn phải ăn thêm một bát cơm!”
Từng An Dung không hề hay biết, vẫn chuyên chú xào thức ăn, thỉnh thoảng lại quay sang nồi bên cạnh xào thêm hai phần tóp mỡ xào rau cải.
A Vĩ phụ trách trợ giúp hai đầu bếp nhìn mà ghen tị không thôi, được tán thưởng như vậy, hắn nằm mơ cũng muốn.
Không biết bao giờ hắn mới có thể giống như Từng tỷ, đứng trước bệ bếp, xào ra những món ăn khiến khách hàng hài lòng.
Tiệm cơm nhỏ có cái hay của nó, ở phòng bếp là có thể nghe được tiếng khen của khách.
Đương nhiên, nếu làm món ăn dở tệ, thì cũng hơi căng.
Khách hàng có thể lao thẳng vào bếp để “xử” đầu bếp, nhân viên phục vụ ở đại sảnh cản cũng không nổi.
Kết thúc ca trưa, Triệu nương nương cầm sổ sách báo cáo chiến tích với Chu Nghiên:
Trưa nay bán tổng cộng 31 phần Sinh Bạo Hồi Qua Nhục, không một phần nào bị chê!
Đặt trước 32 phần Bát Bảo Nhưỡng Lê, trong đó tối nay là mười tám phần.
Chu Nghiên nghe vậy cười: “Vẫn là phải nhờ Mạt Mạt ra quân, món Bát Bảo Nhưỡng Lê này đã thành món bán chạy rồi!”
“Ca ca, vậy tiền lương hôm nay của ta đâu?” Chu Mạt Mạt tiến lại gần, giơ bàn tay nhỏ bé, ngước mặt nhìn hắn.
Tiệm cơm Thứ Ba Oa có quy tắc, tiền công là tính theo ngày.