Chương 375: Đừng để nồi nồi của ta nhìn thấy, hắn là kẻ tham ăn (Chương lớn 1w chữ, cầu vé tháng!)
Chương Trà Vịt thực ra Chu Nghiên đã từng ăn qua, đời sau tại Chu Trang, món Chương Trà Vịt vô cùng nổi danh, da giòn thịt mềm, mang theo hương thơm đặc trưng của lá trà và hoa nhài.
Trong ẩm thực Tứ Xuyên, địa vị của nó khá cao, là món ăn có thể xuất hiện trong những yến tiệc cao cấp.
Trong các yến tiệc truyền thống Tứ Xuyên, các món vịt là một trong bốn trụ cột cùng với món đầu, món cá và món củ cải ngọt, có câu "vô vịt bất thành tịch" (không có vịt thì không thành tiệc), địa vị vô cùng cao quý.
Chu Nghiên vừa nãy có đi ra quầy thu ngân liếc nhìn thực đơn trong phòng bao, trong lòng đã nắm chắc được vài phần, chỉ là chưa quyết định được sẽ chọn món nào, nhưng nếu Nghiêm Qua đã hỏi tới, đương nhiên hắn phải đáp lời.
Để xem trong lòng Nghiêm Qua, món ăn nào mới xứng đáng là món kiếm tiền nhất của Vinh Nhạc Viên.
Tiêu chuẩn của Chu Nghiên rất đơn giản: nguyên liệu rẻ, bán được giá cao, đó chính là món ngon.
Còn về phần công nghệ chế biến có phiền phức hay không thì không thành vấn đề, thời gian mà, chính là dùng để đổi lấy tiền bạc.
Chương Trà Vịt là món tủ của Vinh Nhạc Viên, ở Gia Châu e là rất ít tiệm cơm có thể làm được.
Ngay cả Nghiêm Qua, một đầu bếp bậc một xuất thân từ Vinh Nhạc Viên, cũng khiêm tốn nói rằng mình chỉ biết chút da lông, làm một cách miễn cưỡng.
Vậy thì món Chương Trà Vịt chính tông tại Gia Châu, chỉ có thể xuất hiện ở tiệm cơm Thứ Ba Oa.
Lấy được rồi!
Hắc hắc hắc.
“Chu sư phó cảm thấy hứng thú với Chương Trà Vịt sao?” Nghiêm Qua nhìn Chu Nghiên hỏi.
“À, tại hạ ngưỡng mộ Vinh Nhạc Viên đã lâu, Khổng phái có không ít sư thúc bá từng đến Vinh Nhạc Viên tu nghiệp, cũng học được một ít tay nghề, nhắc đến Chương Trà Vịt, ai nấy đều khen không dứt miệng.
Ta từng xem qua một cuốn thực đơn, trên đó ghi lại cách làm Chương Trà Vịt: ướp, hun, kho, chiên, bốn công đoạn chế biến vô cùng phức tạp, nghe nói làm ra món Chương Trà Vịt da giòn thịt mềm, hương vị độc đáo mỹ vị, ta vẫn luôn muốn tự mình phục chế thử xem.” Chu Nghiên nghiêm trang nói.
“Dựa vào thực đơn để phục chế? Việc này e là có chút khó đấy.” Nghiêm Qua nghe vậy nhìn hắn đầy kinh ngạc.
Sau khi kiến quốc, các vị đại sư quả thực có công bố thực đơn các món danh tiếng, các loại tài liệu huấn luyện, thực đơn chuyên nghiệp, tạp chí mỹ thực đều có thể tìm thấy.
Thế nhưng dù thực đơn có chi tiết đến đâu, đầu bếp bình thường cũng rất khó dựa vào văn tự mà phục chế thành công, bằng không thì bao nhiêu năm hắn học tập ở Vinh Nhạc Viên để làm gì?
A Vĩ đang đứng bên cạnh thái nguyên liệu, nghe tiếng liền xen vào: “Nghiêm sư phó, đầu bếp bình thường là đầu bếp bình thường, Chu sư của chúng ta, ngài ấy chính là dựa vào thực đơn mà phục chế thành công món Bông Tuyết Kê Náo, Chương Trà Vịt có khó đến mấy, chắc cũng không thể khó hơn Bông Tuyết Kê Náo chứ?”
“Bông Tuyết Kê Náo? Ngươi dựa vào thực đơn mà phục chế ra được?” Nghiêm Qua kinh ngạc nói, nhìn Chu Nghiên đầy vẻ khó tin.
Bông Tuyết Kê Náo, hay còn gọi là Kê Tào Phớ, cũng là một trong những món tủ của Vinh Nhạc Viên. Năm đó hắn học hai món này đã phải chịu không ít khổ sở, chỉ riêng việc chụp gân chùy nhung đã luyện mất mấy tháng, điều tương, mềm xào, chỉ cần lơ là một chút là thất bại trong gang tấc.
Đó là còn nhờ sự chỉ điểm của các đại gia ở Vinh Nhạc Viên mới học thành tài.
Giữa chừng bị mắng bao nhiêu lần thì không cần phải nói.
Dù sao thì vô cùng gian khổ.
Món này yêu cầu kiểm soát chi tiết cực kỳ cao, sai một ly đi một dặm, thiếu chút ý tứ là thành phẩm sụp đổ ngay, căn bản không thể xếp thành hình ngọn núi tuyết, khẩu cảm cũng không thể tinh tế mềm mịn, đạt đến cảnh giới "ăn gà mà không thấy gà", yêu cầu đối với đầu bếp quá cao.
Nghiêm Qua thực sự không thể tưởng tượng nổi, Chu Nghiên làm thế nào mà trong tình cảnh không có sư phụ chỉ điểm, lại dựa vào một tờ thực đơn để phục chế thành công món này.
“Tối nay ngươi định làm Bông Tuyết Kê Náo sao?” Nghiêm Qua nhìn thấy A Vĩ đã lọc ra một khối ức gà.
“Đúng vậy, ta học theo thực đơn, khách nhân phản hồi cũng tạm ổn, lát nữa còn thỉnh Nghiêm sư phó chỉ điểm đôi chút, xem xem làm có chính tông hay không.” Chu Nghiên gật đầu, mặt không đỏ tim không đập.
Lời này của A Vĩ tiếp rất tốt, cứ đặt lời ở đây trước, đợi sau này tiệm cơm Thứ Ba Oa thực sự tung ra món Chương Trà Vịt, cũng có cái lý do để nói.
Tại sao thiên tài lại bị người ta ghen ghét?
Bởi vì thiên tài không nói võ đức.
“Được, vậy lát nữa ta xem thử.” Nghiêm Qua gật đầu, dù sao hắn vẫn cảm thấy món Bông Tuyết Kê Náo này không thể nào chỉ dựa vào thực đơn mà phục chế hoàn mỹ được.
Chu Nghiên trước đó đã chỉ điểm hắn làm món Gà Cung Bảo, vậy lát nữa hắn chỉ điểm lại Chu Nghiên hai câu về món Bông Tuyết Kê Náo, coi như là trả lại nhân tình này.
Nói xong, Nghiêm Qua cũng đi sang một bên bận rộn.
“Lão La sư thúc ăn xong món Bông Tuyết Kê Náo mà lệ rơi đầy mặt, không biết vị Nghiêm sư phó này ăn xong sẽ chỉ điểm thế nào đây.” A Vĩ nhỏ giọng chế nhạo.
Chu Nghiên cười cười không nói, trước hết nhận phần thưởng đã.
【《Thực đơn Chương Trà Vịt》 một phần, có thể học tập.】
Hắn không vội học ngay, công nghệ chế biến Chương Trà Vịt quá mức phức tạp, tốn thời gian cực kỳ khủng khiếp, chỉ riêng khâu ướp đã mất hai giờ, chưa kể còn phải hun, kho, chiên dầu.
Món này cần chuẩn bị trước một ngày, hôm nay dù có học xong cũng không thể bưng lên bàn ăn tối nay được.
Chu Nghiên vốn muốn chiêu đãi Trang Hoa Vũ bọn họ thêm vài món ngon, tiếc rằng trình độ hữu hạn, kho vũ khí quả thực vẫn còn thiếu sót.
Món này coi như thiếu một món nhân tình, lần tới chờ hắn lại đến Gia Châu, lại mời hắn ăn một bữa tử tế.
Món hấp đang được chưng trong nồi, sườn và thịt bò đang hầm trong nồi nhỏ, Chu Nghiên nhìn thời gian, bắt đầu chùy nhung, chuẩn bị sẵn nguyên liệu cho món Bông Tuyết Kê Náo.
Ở căn bếp xa lạ, chiến lược của hắn vẫn là cẩn thận một chút, mọi thứ lấy ổn thỏa làm đầu.
Tất cả món ăn đã chuẩn bị xong, Chu Nghiên làm món gà trộn trước. Thịt gà đã luộc chín để nguội được băm thành những miếng nhỏ vừa ăn, thêm gia vị, một tay lắc bát để gia vị bám đều lên thịt gà, múc hai muỗng dầu ớt đã chế sẵn, cuối cùng rưới dầu mè vào lắc đều là được.
Một phần gà trộn màu sắc hồng hào, điểm xuyết vài hạt mè rắc lên trên thế là hoàn thành.
Mai Tú phụ trách chạy bàn cho Chu Nghiên, món gà trộn được đưa lên trước, các món xào cũng nối đuôi nhau ra lò.
Không còn cách nào khác, không có món kho, bốn món nguội cũng không gom đủ, đành miễn cưỡng lên món theo nhịp độ yến tiệc, nhưng nhịp độ các món nóng ban đầu hơi nhanh một chút.
Món xào lên bàn, món hấp cũng theo đó mà lấy ra khỏi lồng hấp.
Món cá chép thiêu nham đang nấu trong nồi, A Vĩ đứng canh bên cạnh, Chu Nghiên bắt đầu xào rau.
Trước xào một đĩa Gà Cung Bảo, sau đó là Bông Tuyết Kê Náo để tiếp nối.
Khi Bông Tuyết Kê Náo vừa ra lò, Nghiêm Qua vừa vặn đi ngang qua.
Nhìn thấy món Bông Tuyết Kê Náo xếp thành ngọn núi tuyết trong đĩa sứ trắng, đôi mắt hắn sáng rực lên.
Không sụp không lõm, đặt trên đĩa rung rinh nhẹ nhàng, trên đỉnh tuyết rắc một chút vụn chân giò hun khói màu đỏ, hồng trắng tương phản, đẹp không sao tả xiết.
“Lên món phải nhanh, món này phải ăn nóng.” Chu Nghiên dặn dò nhân viên phục vụ.
“Vâng!” Nhân viên phục vụ đáp lời, bưng Bông Tuyết Kê Náo chạy nhanh đi.
“Nghiêm sư phó, nếm thử chút không?” Chu Nghiên để lại một phần nhỏ trong bát, đặt một chiếc thìa canh vào, cười đưa cho Nghiêm Qua.
“Được.” Nghiêm Qua nhận lấy, cầm thìa múc một muỗng Bông Tuyết Kê Náo, quả thực như bông tuyết chồng chất, không tan không hóa, múc lên hơi rung rinh, nghe thoang thoảng mùi thơm thanh tao của thịt gà.
Bông Tuyết Kê Náo nhập khẩu trơn mềm, tinh tế thưởng thức, vị thanh tiên đậm đà, nhưng lại có hương thơm thuần khiết của thịt gà.
Hơn nữa không hề có một chút cặn bã hay gân màng nào, tan ngay trong miệng.
Thật sự như tuyết tan vậy.
“Thế nào?” Chu Nghiên cười hỏi.
“Món Bông Tuyết Kê Náo này làm quá đẳng cấp, Vinh Nhạc Viên bán ra cũng chỉ có thể đạt đến trình độ này.” Nghiêm Qua nhìn Chu Nghiên, trong mắt tràn đầy vẻ khó tin, “Chu sư phó, đây thực sự là ngươi xem thực đơn mà phục chế ra sao?”
Hắn vốn định chỉ điểm Chu Nghiên hai câu, kết quả ăn xong thì bản thân lại ngây người.
Còn chỉ điểm cái gì nữa chứ?
Muốn chỉ điểm cũng phải là Chu Nghiên chỉ điểm hắn mới đúng.
Cảnh giới "ăn gà mà không thấy gà", thực sự đã được hắn nắm bắt triệt để.
Khẩu cảm, hương vị đều là nhất tuyệt.
Đừng nói là Vạn Tú tiệm rượu, ngay cả món Bông Tuyết Kê Náo bưng lên bàn khách ở Vinh Nhạc Viên, cũng chưa chắc phần nào cũng đạt được tiêu chuẩn này.
“Đúng vậy.” Chu Nghiên gật đầu.
“Quá lợi hại.” Nghiêm Qua lúc này đã không tìm được từ ngữ nào khác để hình dung.
Kinh ngạc nhiều hơn, còn có chút cảm giác thất bại.
Một đầu bếp hai mươi tuổi, xem thực đơn liền học được Bông Tuyết Kê Náo.
Làm hắn có cảm giác hơn hai mươi năm làm đầu bếp của mình đều uổng phí.
“Nghiêm sư phó, không sao cả, giống như Chu sư, thiên tài như vậy, Khổng phái chúng ta hai mươi năm cũng chỉ có thể ra một người.” A Vĩ ở bên cạnh trấn an: “Người trước là Tống Bác, là sư thúc của chúng ta.”
“Tống Bác là sư thúc của các ngươi?” Biểu cảm của Nghiêm Qua càng thêm quái dị. Tống Bác từng ở Vinh Nhạc Viên hai năm, hắn không thân với người đó, chỉ biết là người Gia Châu, sau đó được điều về tiệm cơm Tứ Xuyên ở thủ đô, trình độ cực cao, các đại gia ở Vinh Nhạc Viên nhắc đến người này luôn khen không dứt miệng.
“Đúng vậy.” A Vĩ gật đầu, vẻ mặt đầy kiêu hãnh.
“Khổng phái thật là nhân tài lớp lớp, khiến người ta bội phục.” Nghiêm Qua cảm khái nói, rồi bưng bát nhỏ rời đi.
Sư phụ nói đúng, nhân ngoại hữu nhân, sơn ngoại hữu sơn, cho dù hắn là đầu bếp bậc một xuất thân từ Vinh Nhạc Viên, mang theo sự bồi dưỡng của Vinh Nhạc Viên, ở địa giới Gia Châu này, vẫn phải nhìn thẳng vào đối thủ cạnh tranh.
“Rõ ràng là nội tâm hắn đã bị tổn thương, chắc là về phải suy ngẫm lại một thời gian rồi.” A Vĩ nhỏ giọng nói, vẻ mặt đắc ý dào dạt.
Loại chuyện này, đệ tử Khổng phái bọn họ đã thấy nhiều không trách.
Nhìn Nghiêm Qua lộ ra biểu cảm kinh ngạc còn thấy khá sảng khoái.
Có cảm giác Vinh Nhạc Viên cũng chỉ đến thế mà thôi.
Nghiêm Qua mới đi ra ngoài không được mấy bước, khóe mắt giật giật, người Khổng phái đều là một cái đức hạnh!
“Được rồi, ta phải xào món Hỏa Bạo Huyết Kê, chuẩn bị một chút.” Chu Nghiên cười nói, hắn vốn không có ý đả kích đạo tâm của Nghiêm Qua, chỉ là trải đường trước, đợi sau này hắn lấy món Chương Trà Vịt ra, trong lòng Nghiêm Qua cũng sẽ dễ chịu hơn chút.
“Vâng!” A Vĩ đáp lời, lập tức bưng nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn tới.
Trong phòng bao, Trang Hoa Vũ và Diêu Lập Thành bọn họ đã bắt đầu dùng bữa.
Bữa tối nay Mai Tú vẫn tiếp khách, nàng cũng muốn nếm thử xem yến tiệc do Chu Nghiên làm rốt cuộc đạt tiêu chuẩn gì, mà có thể khiến Trang Hoa Vũ bỏ ra một chiếc TV nhập khẩu giá cao tới vậy.
Tiệm cơm của Chu Nghiên mở ở Tô Kê, nhưng cũng có kế hoạch khuếch trương sang Gia Châu.
Chỉ là món yến tiệc này lên thực đơn quả thực có chút kỳ lạ, món trộn chỉ có duy nhất một món gà trộn.
Mỗi miếng gà đều bọc đầy dầu ớt đỏ tươi, điểm xuyết từng hạt mè, hương vị cay nồng của dầu ớt lan tỏa, nhìn thì rất mê người.
Nhưng nàng làm trong ngành ăn uống bao nhiêu năm, đây là lần đầu tiên thấy chỉ lên một món trộn.
Vậy mà Trang Hoa Vũ và Diêu Lập Thành lại ăn một cách say sưa.
“Dầu ớt này chế thơm quá, da gà rất giòn! Nhai lên thậm chí nghe được tiếng kêu. Ngon quá!” Diêu Lập Thành gật đầu liên tục.
Trang Hoa Vũ cũng ăn miếng này đến miếng khác, thịt gà mềm mà không khô, nhai rất sướng miệng, những hạt mè nổ tung trong miệng, hương vị tiên cay ngon miệng, đến cả xương nhai lên cũng thấm vị cay nồng.
Ma, cay, ngọt, mặn, chua, tiên, hương, bảy vị hội tụ!
Các loại hương vị cân bằng hài hòa, cảm giác tầng lớp dày dặn, ăn vào rất đưa cơm, ăn rất có tư vị.
Đây chính là sự thú vị của ẩm thực Tứ Xuyên, tư vị phong phú kiêm dung, mà lại có thể làm cho người ta cảm thấy mỹ vị ngon miệng.
Trước đó chỉ lo ăn món kho, không ngờ Chu Nghiên làm món gà trộn này cũng đẳng cấp đến thế.
Mấu chốt nằm ở dầu ớt, điểm này lão Diêu cũng đã nhận ra.
Dầu ớt này, dù dùng để trộn cái gì cũng đều ngon.
Trộn dưa, trộn mì, tác dụng nhiều vô kể.
Trang Hoa Vũ thậm chí muốn mua lại công thức dầu ớt, nhưng nghĩ lại nếu không mở quán món Tứ Xuyên, hình như cũng không cần thiết, liền từ bỏ.
Món hấp, món thiêu phát huy ổn định.
“Món Hàm Thiêu Bạch này làm tốt hơn món Bún Thịt, Bún Thịt nhìn là biết mới học không lâu, kém một bậc, chắc đợi lần tới ta đến Gia Châu, sẽ còn ngon hơn nữa.” Trang Hoa Vũ sau khi ăn xong liền bình luận.
“Món mầm Hàm Thiêu Bạch này thơm quá, ta đã nhịn không được muốn gọi thêm cơm rồi.” Diêu Lập Thành nói.
“Lão Diêu, ai lại mới lên vài món đã gọi thêm cơm bao giờ.” Trang Hoa Vũ cười nói, nếm một miếng bò xuyến thiêu măng khô, quay đầu lại nói với nhân viên phục vụ bên cạnh: “Nhân viên, phiền cho chúng tôi thêm chút cơm, món này thực sự đưa cơm quá.”
“Vâng.” Nhân viên phục vụ đáp lời, xoay người đi ra cửa.
Hạ Dao ăn thịt kho tàu xương sườn, khóe miệng khẽ nhếch, món ăn Chu Nghiên làm, chuyên trị tất cả những kẻ "miệng cứng".
Gà Cung Bảo lên bàn, sự chú ý của Trang Hoa Vũ lập tức bị thu hút, ăn liền hai muỗng, cảm khái nói: “Quá hoàn mỹ, vị hồ cay quả vải này, trở về Hương Giang ta chắc chắn sẽ nhớ mãi không quên.”
“Không sao, trước khi ta về sẽ giúp ngươi ăn thêm hai lần.” Diêu Lập Thành cười ha hả.
“Bò!” (Giỏi/Đỉnh)
“Ơ? Ngươi học cả tiếng Tứ Xuyên rồi à?”
“Ta tinh thông tứ quốc ngôn ngữ, thiên tài ngôn ngữ, học hai câu tiếng Tứ Xuyên có là gì.”
Ngay sau đó Bông Tuyết Kê Náo lên bàn, món này thanh tân trơn mềm, vừa vặn giải cay giải mặn.
Trang Hoa Vũ cảm khái nói: “Trình độ của Chu Nghiên thực sự rất cao, căn bếp xa lạ, nguyên liệu người khác chuẩn bị, nhưng vẫn phát huy rất ổn định, đây mới là thực lực chân chính, kẻ mạnh không bao giờ oán trách hoàn cảnh.”
“Vẫn còn tiếc nuối vì không thể mang Chu Nghiên về Hương Giang sao?” Diêu Lập Thành nhìn hắn cười.
“Lần này vào Tứ Xuyên, thực ra ta đã tiếp xúc với rất nhiều đầu bếp Tứ Xuyên, nhưng không một ai có thể khiến ta động tâm như vậy.” Trang Hoa Vũ thở dài, nhìn về phía Hạ Dao đang ngồi đối diện: “Hạ Dao tiểu thư, hay là cô giúp ta khuyên nhủ Chu Nghiên? Với trù nghệ của hắn và năng lực của cô, hai người chắc chắn có thể đứng vững ở Hương Giang, hơn nữa cuộc sống sẽ rất tốt.”
Hạ Dao đặt đũa xuống, bình tĩnh nói: “Xin lỗi Trang tiên sinh, ta tôn trọng và ủng hộ lựa chọn của Chu Nghiên, hắn ở lại Gia Châu là đã suy nghĩ kỹ lưỡng. Phía sau hắn còn có gia đình, bạn bè, công nhân, ta cũng tin rằng hắn ở lại Gia Châu vẫn có thể tạo nên một mảnh trời riêng.”
“Thật tốt, mới hai mươi tuổi đã có thể tin tưởng và ủng hộ nhau như vậy, tình yêu như thế, ta đã lâu rồi không thấy.” Trang Hoa Vũ khẽ gật đầu.
“Lão Trang, ngươi cũng đừng nghĩ nữa, Chu Nghiên chung quy là người mà ngươi không có được.” Diêu Lập Thành cười nói.
Đang trò chuyện, nhân viên phục vụ bưng một món ăn vào phòng bao, đặt lên bàn nói: “Hỏa Bạo Huyết Kê, mời dùng.”
“Hỏa Bạo Huyết Kê? Cách làm này có chút lạ, hình như là món của Quý Châu thì phải?” Trang Hoa Vũ nhìn đĩa huyết kê vẫn còn bốc hơi nóng, những khối vuông không quá đều, trên mặt bọc một lớp dầu ớt và nước sốt, hơi thở nóng bỏng xộc thẳng vào mũi, rất đậm đà.
“Nếm thử xem, sau khi vào Tứ Xuyên, vì chăm sóc khẩu vị của những người Hương Giang như chúng ta, cảm giác món nào cũng thiên về thanh tân, vẫn chưa thực sự cảm nhận được sự nóng bỏng của ẩm thực Tứ Xuyên.” Trang Hoa Vũ cầm thìa, múc một muỗng huyết kê.
Miếng huyết kê quá mềm, như miếng đậu phụ non, trong thìa rung rinh, như thể bất cứ lúc nào cũng sẽ vỡ vụn.
Mới ra lò, còn mang theo hơi nóng nồng nặc, thổi nhẹ hai cái rồi cho vào miệng.
Nóng!
Sau đó vị cay tê lập tức bùng nổ trên đầu lưỡi.
Huyết kê bọc đầy sa tế, hút một ngụm là tan trong miệng, hương cay ngon miệng, vô cùng trơn mềm, vị ma hương lan tỏa, đã ghiền! Thật đã ghiền!
“Tê ha ~ tê —” Trang Hoa Vũ cay đến mức mặt đỏ bừng, nhân viên phục vụ vừa bưng cơm vào phòng bao, hắn lập tức hô: “Phiền cho ta xin một bát cơm, vị cay này đúng là có chút chịu không nổi.”
Nhân viên phục vụ vội vàng bưng cơm tới, thêm cho hắn một bát.
Trang Hoa Vũ xới một miếng cơm lớn, mới đè được vị cay trên đầu lưỡi xuống, trán đã lấm tấm mồ hôi.
Diêu Lập Thành vốn cũng định nếm thử, nhìn phản ứng của Trang Hoa Vũ, cái thìa đang đưa ra lại thu về, có chút khẩn trương: “Lão Trang? Thực sự cay đến thế sao?”
“Cay tê ngon miệng, ăn quá đã!” Trang Hoa Vũ đặt đũa xuống, lại cầm thìa canh lên, mang theo vài phần phấn khích: “Lão Diêu, đây đúng là không phải món Tứ Xuyên, là món Quý Châu. Hỏa Bạo Huyết Kê ta từng nghe danh đã lâu, nhưng chưa bao giờ được ăn, còn định lúc nào về Quý Dương nếm thử, không ngờ Chu Nghiên lại biết làm.”
“Có gì khác biệt sao? Chẳng phải đều là một đĩa đỏ rực sao?” Diêu Lập Thành thắc mắc.
“Ngươi nhìn xem, Hỏa Bạo Huyết Kê này dùng ớt tươi, không dùng tương hột, phong vị không giống với món gan heo xào cay hôm qua chúng ta ăn. Thiếu một chút mùi tương, vị cay và vị tê lại càng nổi bật hơn. Ngươi múc ít cơm vào bát, nếm thử xem, cảm nhận sự nóng bỏng này.” Trang Hoa Vũ múc một muỗng vào bát, phủ lên cơm rồi tiếp tục ăn.
Vài miếng xuống bụng, bát cơm đã vơi đi một góc.
Diêu Lập Thành thấy vậy sao chịu nổi, xới nửa bát cơm, cũng theo đó múc một muỗng huyết kê vào.
Nếm một miếng, lập tức ngây người.
“Thế nào?” Trang Hoa Vũ nhìn hắn cười.
Diêu Lập Thành không nói, mặt đỏ bừng cúi đầu ăn cơm.
“Tư ha ———— tư ha ———— không bình thường nha! Vị cay này, cảm giác miệng như đang bốc cháy vậy!” Diêu Lập Thành buông bát cơm, biểu cảm vẫn còn chút ngơ ngác.
“Ngoài Tự Cống ra, vị cay Tứ Xuyên thực ra tương đối mà nói không quá kịch liệt, nhìn thì đỏ rực, nhưng lấy hương cay làm chủ, kết hợp nhiều loại ớt, không lấy vị cay làm mục đích nổi bật, mà cố gắng thể hiện bản vị của nguyên liệu cho thực khách.” Trang Hoa Vũ cười nói.
“Không được, món này với ta mà nói quá cay, chịu không nổi.” Diêu Lập Thành lắc đầu, từ chối món Hỏa Bạo Huyết Kê này.
“Thưởng thức trăm vị nhân gian, nên cái gì cũng nếm thử, huyết kê này làm tốt quá, còn mềm hơn đậu phụ, mang theo hơi nóng tiên cay, vị giác của ta đã gần như thích ứng, sảng khoái!” Trang Hoa Vũ cười nói, lại múc một muỗng vào bát, sau đó quay đầu bảo nhân viên phục vụ mang thêm mấy chai bia.
“Ta có người bạn quê gốc Quý Châu, hắn nói với ta món Hỏa Bạo Huyết Kê này chính là đồ nhắm rượu, uống với rượu trắng thì không được, ta thấy uống với bia rất hợp.”
“Vậy sao? Thế thì ta cũng phải thử xem.” Diêu Lập Thành nghe vậy cũng nổi hứng thú.
“Mọi người đều nếm thử đi, Hỏa Bạo Huyết Kê, ta đoán ở Gia Châu tiệm ăn có thể làm được món này rất ít.” Trang Hoa Vũ xoay đĩa xoay, cười nói.
Mai Tú dùng thìa múc một muỗng vào bát, miếng đầu tiên đã thấy "lên mặt", cũng phải gọi một bát cơm để áp vị cay.
Nàng ở Tứ Xuyên vài năm, tự nhận là ăn cay rất giỏi, nhưng vừa ăn xong món Bông Tuyết Kê Náo thanh tân thơm ngon, lại ăn món Hỏa Bạo Huyết Kê này, vị cay tê bùng nổ trong miệng, đúng là có chút trở tay không kịp.
Khi vị cay được áp xuống, huyết kê quả thực hương cay ngon miệng, vô cùng trơn mềm, vị ma hương lan tỏa, rất đặc sắc.
Bữa tiệc vốn dĩ cảm xúc nhẹ nhàng này, như mặt hồ bị ném xuống một viên đá, bỗng chốc trở nên sống động hẳn lên.
Mọi người đều nói cay, ngược lại ai cũng không tin tà, đều muốn nếm thử.
“Khụ khụ ———— cay quá!” Mạnh An Hà nếm một miếng nhỏ, cay đến đỏ mặt, “Nhưng mà, quả thực rất thơm, huyết kê cũng làm rất tươi, nếu là người biết ăn cay, thì món này chắc chắn là món ngon.”
“Ừm! Ngon! Món này uống với bia sảng khoái thật! Ta trước kia đi công tác ở Quý Dương, bạn địa phương đưa đi ăn khuya liền gọi món Hỏa Bạo Huyết Kê, Chu Nghiên làm món này hương vị rất chính tông, còn ngon hơn lần ta ăn trước đó.” Lâm Chí Cường ăn đến cực kỳ hài lòng, tán thưởng không ngớt.
Hạ Dao nghe họ nói vậy, căn bản không đụng đũa.
Hai lần trước nàng từng ăn Chu Nghiên làm món Hỏa Bạo Huyết Kê, màu sắc không đỏ rực như hôm nay, chắc là hắn cố ý thêm cay.
Nàng tự biết rõ khả năng chịu cay của mình.
Tiếp theo là các món Bò Xào Ớt, Cá Hương Thịt Ti, Đậu Hũ Ma Bà, Cá Chép Thiêu Nham lần lượt được đưa lên bàn.
Bữa tiệc tối nay chủ yếu là các món ăn tùy ý.
“Đậu Hũ Ma Bà ngon thật! Ta thấy vẫn là Đậu Hũ Ma Bà hợp với ta hơn, ta yêu ẩm thực Tứ Xuyên.” Diêu Lập Thành khen ngợi, múc hai muỗng Đậu Hũ Ma Bà vào bát, ăn ngon lành.
Trang Hoa Vũ nhìn Mai Tú nói: “Món Cá Chép Thiêu Nham lên rồi, chắc là đủ món rồi, Mai lão bản, có thể nhờ nhân viên phục vụ mời Chu Nghiên và vị tiểu huynh đệ kia đến đây, cùng chúng ta dùng bữa không? Vừa ăn vừa trò chuyện sẽ tốt hơn.”
“Vâng.” Mai Tú đáp lời, ra ngoài dặn dò nhân viên phục vụ.
Phía sau bếp Vạn Tú.
Các đầu bếp nhìn Chu Nghiên và A Vĩ đã bắt đầu dọn dẹp bát đĩa, lau sạch bệ bếp, biểu cảm vừa kinh ngạc vừa có vài phần ngưỡng mộ.
“Yến tiệc một ngàn sáu một bàn, chỉ thế thôi sao?”
“Cá Hương Thịt Ti, Đậu Hũ Ma Bà, Bò Xào Ớt? Những món này mà tính là món yến tiệc sao?”
“Từ bao giờ đầu bếp kiếm tiền dễ dàng thế này? Có đúng không nhỉ?”
Mọi người nhỏ giọng thì thầm, không hiểu nổi, vẫn là không hiểu nổi.
Mặc dù món Chu Nghiên làm trông có vẻ không tệ, nhưng không tệ thì cũng chỉ là Cá Hương Thịt Ti và Đậu Hũ Ma Bà thôi mà!
Cho dù là đại sư đặc cấp của Vinh Nhạc Viên làm món Cà Tím Cá Hương, cũng chỉ một đồng tám hào một phần, không thêm được một hào nào.
“Chu sư, như vậy có được không?” A Vĩ bị các đầu bếp nhìn đến mức chột dạ, nhỏ giọng hỏi.
“Ưỡn thẳng lưng lên, chỉ cần ngươi biểu hiện đủ tự tin, thì chính họ sẽ phải hoài nghi bản thân mình.” Chu Nghiên vừa làm vừa nói, vẻ mặt vân đạm phong khinh.
A Vĩ nghe vậy vội vàng ưỡn thẳng lưng, cũng làm mặt lạnh đi.
“Chu sư phó, vị kia mời hai vị cùng vào phòng bao ngồi vào bàn dùng bữa, mời bên này.” Nhân viên phục vụ vào bếp, nói với Chu Nghiên.
“Ơ? Mời đầu bếp vào bàn dùng bữa?”
“Đại lão bản Hương Giang lại tùy ý khách khí như vậy sao?”
“Chẳng lẽ trình độ của Chu sư phó này thực sự cao đến thế? Biến những món ăn đơn giản thành mỹ vị cực hạn, cho nên được mời ngồi vào bàn?”
Các đầu bếp nghe vậy có chút kinh ngạc, rồi bắt đầu liên tưởng.
“Hả?” A Vĩ mở to mắt, hắn ở tiệm cơm Nhạc Minh nhiều năm, loại tình huống này cũng là lần đầu thấy.
“Được.” Chu Nghiên thì vẻ mặt bình tĩnh, như thể đã đoán trước được, trước tiên chắp tay với Nghiêm Qua: “Nghiêm sư phó, hôm nay đa tạ đã cung cấp địa điểm, lần tới lại luận bàn.”
“Được, Chu sư phó, hẹn gặp lại.” Nghiêm Qua gật đầu, tiễn Chu Nghiên rời đi, biểu cảm cũng có chút phức tạp.
“Thật đúng là, bây giờ đến lượt bọn họ tự hoài nghi mình.” Ra khỏi bếp, A Vĩ bước nhanh đuổi theo Chu Nghiên, cười có chút đắc ý.
Chu Nghiên cười mà không nói.
Vào phòng, Chu Nghiên dẫn A Vĩ chào hỏi mọi người, ngồi xuống cạnh Hạ Dao, A Vĩ ngồi cạnh hắn, mọi người trò chuyện vài câu, Chu Nghiên và A Vĩ bắt đầu dùng bữa.
“Vất vả rồi.” Hạ Dao gắp cho Chu Nghiên một miếng sườn, nhỏ giọng nói.
“Làm cho nàng, không vất vả.” Chu Nghiên cười nói.
“Ta không chỉ vất vả, ta còn mệnh khổ, ta phải ăn nhiều thịt một chút.” A Vĩ nhỏ giọng thở dài, gắp một miếng thịt bò nạm vào bát mình, ăn một miếng cơm lớn, cũng tạm ổn, có tư có vị.
Hắn không nên ngồi ở đây, về nhà mẹ hắn cũng sẽ gắp thịt cho hắn ăn.
Hắn là vật liệu thừa của xã hội, cũng là niềm kiêu hãnh nhỏ của mẹ.
“Tới tới tới, ngươi cũng ăn miếng thịt.” Chu Nghiên gắp cho A Vĩ một miếng Bún Thịt chưa động tới.
A Vĩ ăn một miếng, biểu cảm lược hiện phức tạp: “Chu sư, món Bún Thịt này của ngươi còn phải luyện thêm.”
“Cho ngươi ăn thì ăn đi, nói nhiều.” Chu Nghiên lườm hắn một cái, có cần luyện hay không, trong lòng hắn không biết sao.
“Chu Nghiên, món Huyết Kê cay tê này là cách làm của Quý Dương phải không?” Trang Hoa Vũ nhìn Chu Nghiên hỏi.
“Đúng vậy, đây là sư phụ dạy ta, ông nói là học được từ một đầu bếp Quý Châu, khẩu vị sẽ thiên về cay tê một chút, không biết các vị có ăn quen không.” Chu Nghiên gật đầu.
Trang Hoa Vũ gật đầu liên tục: “Hay lắm! Hôm nay điều bất ngờ nhất chính là món Huyết Kê cay tê này, ta ở Hương Giang có một người bạn quê gốc Quý Dương, trước đây luôn nói với ta món ăn khuya nhất định phải ăn là Huyết Kê cay tê, ma ma cay cay, ăn cùng bia, cực kỳ đưa đẩy.
Trước đây ta còn định phải đi Quý Dương mới ăn được, không ngờ hôm nay ở đây lại được ăn, theo như lời Lâm già thì hương vị còn đặc biệt chính tông.”
“Ta cũng đang mày mò, hôm nay thực ra ta có thêm chút cay, ý đồ khôi phục lại phong vị Quý Châu, những thực khách sành ăn như Trang tiên sinh, chắc là không thích kiểu cải biên quá đà.” Chu Nghiên nói.
Trang Hoa Vũ vỗ tay nói: “Chu Nghiên, ngươi hiểu ta quá, theo ta thấy, việc cải biên và sáng tạo không có kết cấu, chính là hành động phá hoại một món ăn.
Một số quán ăn Trung Quốc ở Mỹ, vì chiều theo khẩu vị người Mỹ, đã biến món ăn thành một mớ hỗn độn, hoàn toàn mất đi tinh túy và bản vị của ẩm thực Trung Hoa. Cuối cùng vừa không được người Mỹ thích, lại còn bị người Hoa phỉ nhổ.
So sánh với đó, Vinh Nhạc Viên ở New York làm khá tốt, giữ lại được tối đa bản vị món Tứ Xuyên, được đại chúng hoan nghênh, các giới nhân vật nổi tiếng đều tìm đến.”
Diêu Lập Thành bừng tỉnh: “Nói như vậy, quán món Tứ Xuyên cạnh trụ sở chúng ta làm không ra gì, xào món nào cũng toàn nước, không giống món Chu Nghiên xào, tiêu chuẩn một đường dầu, thu nước ngay ngắn gọn gàng.”
“Quán đó ta cũng từng nghe nói, lão bản trước kia bán cá ở bến tàu, cua thì có thể hấp ra trò, nhưng chắc chắn không xào được món Tứ Xuyên.” Trang Hoa Vũ cười nói.
Mọi người vừa ăn vừa trò chuyện, Chu Nghiên gia nhập khiến bầu không khí vốn đã không còn chủ đề lại dần linh hoạt trở lại.
Chu Nghiên đã trải qua sự tẩy lễ của thời đại video ngắn, trên thông thiên văn dưới tường địa lý, tinh thông tu móng ngựa và giặt thảm, chuyện gì cũng có thể trò chuyện vài câu.
A Vĩ ở bên lặng lẽ ăn, thỉnh thoảng nhìn Chu Nghiên đang đĩnh đạc nói chuyện, lòng đầy ngưỡng mộ.
Vẫn phải là Chu sư, trước mặt đại lão bản Hương Giang và lãnh đạo thị ủy mà vẫn có thể từ tốn như vậy, thực sự có bản lĩnh.
So với đó, bà chủ Vạn Tú tiệm rượu ngồi ngay ngắn bên cạnh, ngược lại có vẻ hơi câu nệ.
Một giờ sau, bữa cơm kết thúc.
Mọi người thu dọn đồ đạc rời đi.
“Mai lão bản, hôm nay yến tiệc làm phiền nhiều rồi, cảm ơn.” Chu Nghiên nói với Mai Tú.
“Chu sư phó khách khí rồi, Diêu lão bản bọn họ vốn dĩ là do ta mời đến, món ngươi làm có thể khiến họ ăn ngon miệng, ta cũng rất vui.” Mai Tú mỉm cười nói, “Hy vọng tương lai chúng ta có thể hợp tác nhiều hơn.”
“Được, sẽ có cơ hội.” Chu Nghiên gật đầu.
Từ Vạn Tú tiệm rượu ra, Trang Hoa Vũ bắt tay Chu Nghiên: “Chu Nghiên, điều kiện không đổi, nếu ngươi muốn thay đổi ý định, bất cứ lúc nào cũng có thể gọi điện hoặc viết thư cho ta, số điện thoại và địa chỉ đều ở trên danh thiếp. Đương nhiên, nếu lúc nào đó ngươi định đến Hương Giang chơi, ví dụ như đến tìm Hạ Dao đang làm việc ở Hương Giang, vậy thì cũng có thể liên hệ với ta, ta sẽ sắp xếp ăn ở cho ngươi, tốt nhất là mang cả Chu Mạt Mạt theo.”
“Được Trang tiên sinh, ta sẽ nhớ kỹ.” Chu Nghiên mỉm cười gật đầu, đây chính là kim chủ tại địa phương.
Trang Hoa Vũ nói: “Ta bảo tài xế đưa chúng ta về khách sạn sau, sẽ đem TV chở về tiệm cơm cho ngươi, các ngươi đạp xe về, chắc là trước sau chân sẽ về đến nhà.”
“Được, đa tạ.” Chu Nghiên gật đầu.
Mọi người vẫy tay từ biệt, nhìn chiếc ô tô đi xa.
“Chu sư, bà chủ, vậy ta cũng về trước đây, ở nhà còn một chiếc TV đang chờ ta khai phá.” A Vĩ ngồi trên xe chào một tiếng, đạp xe chạy đi.
“Vậy chúng ta cũng về thôi, hôm nay không mang hai tiểu gia hỏa đó ra ngoài, về nhà chắc chắn sẽ làm ầm lên.” Lâm Chí Cường nói, sải bước lên xe, Mạnh Trịnh Hà đã ngồi xong ở ghế sau.
“Vâng.” Chu Nghiên cười đáp, cũng lên xe.
Hạ Dao từ bên cạnh lên xe, tay tự nhiên ôm lấy eo Chu Nghiên, cắm tay vào túi áo hắn, đây là tư thế ngồi xe ấm áp nhất mà nàng mới khám phá ra gần đây.
Trời đã tối đen, cũng may hiện tại mọi người ra ngoài đều có thói quen mang theo đèn pin, bật đèn pin chiếu về phía trước, con đường phía trước lập tức sáng rõ.
“Chu Nghiên, hôm nay ta đã tham quan Vạn Tú tiệm rượu một lượt, bao gồm cả bếp, có một vài ý tưởng mới, bản vẽ của ngươi ta định sửa lại một chút, cố gắng cuối tháng có thể đưa bản thiết kế cho ngươi.” Mạnh Trịnh Hà nói.
“Được, vất vả Mạnh tỷ.” Chu Nghiên vội nói.
“Về phần trang hoàng, ta thấy mặt đất có thể dùng đá mài, đơn giản hào phóng, giá cả lại rẻ hơn không ít. Ngăn cách và trần nhà, chúng ta có thể thiết kế giản lược hơn, có thể tiết kiệm không ít vật liệu và phí nhân công ————”
Mạnh Trịnh Hà dọc đường đi kể lại những suy nghĩ và ý tưởng của mình cho Chu Nghiên nghe, trên bàn cơm hôm nay nàng rất ít nói, đều là nói chuyện thấp giọng với Hạ Dao, không muốn bàn chuyện tiệm ăn mới trước mặt Mai Tú.
Chu Nghiên nghiêm túc lắng nghe, thỉnh thoảng đưa ra quan điểm của mình.
Mạnh Trịnh Hà không hổ là phó viện trưởng viện kiến trúc, trình độ quá cao, chỉ cần tham quan một lần là có thể chỉ ra ưu khuyết điểm của Vạn Tú tiệm rượu, hơn nữa dựa vào tình hình thực tế của tiệm cơm mới của Chu Nghiên để tối ưu hóa.
Hạ Dao yên lặng lắng nghe, đợi Mạnh Trịnh Hà nói xong mới lên tiếng: “Đến lúc đó ngươi để lại một mặt tường ở đại sảnh, ta vẽ cho ngươi một bức tranh, chắc chắn không kém bức tranh ở đại đường Vạn Tú tiệm rượu đâu.”
“Được, nàng nói đấy nhé, đến lúc đó ta chắc chắn để dành cho nàng một mặt tường, làm mặt tiền cho tiệm cơm.” Chu Nghiên gật đầu.
“Ngươi không sợ ta vẽ xấu, làm hỏng bảng hiệu của ngươi à.”
“Không sợ, nàng là bà chủ mà, chắc chắn sẽ không làm hỏng bảng hiệu của mình đâu.”
“Hừ.” Hạ Dao đỏ mặt, bàn tay trong túi khẽ véo vào eo Chu Nghiên, cơ bụng hơi cứng, véo không vào.
“Lại cào, lật xe đấy nhé.”
“Ta là véo, không phải cào!”
“Vậy nàng dùng sức vào, không ăn cơm à?”
“Ngươi người này ————”
Lâm Chí Cường đạp mạnh hai chân, vọt lên phía trước, kéo giãn khoảng cách.
“Sao thế, chịu không nổi cảnh người trẻ tuổi tình cảm à? Hồi trẻ ngươi cũng đâu có khác gì.” Mạnh Trịnh Hà ôm eo Lâm Chí Cường, cười nói.
“Gần đây răng không tốt lắm, đồ ngọt quá chịu không nổi, để không gian cho người trẻ tuổi, họ trò chuyện của họ, chúng ta trò chuyện của chúng ta.”
“Mấy ngày nay có thịt bò khiêu chân ngon không?”
“Ăn. Này, sờ đi đâu đấy, đang đạp xe đấy.”
“Hôm nay con vui quá! Về thôn chơi thích thật! Mẹ ơi ~~ ngày mai chúng ta còn về thôn chơi không? Con với tiểu Phương và tiểu Minh đã hẹn rồi, ngày mai chúng ta còn muốn chơi nhảy ô vuông!” Chu Mạt Mạt từ trên xe đạp xuống, ngước khuôn mặt nhỏ béo tròn nhìn Triệu Thiết Anh nói.
Triệu Thiết Anh cười đưa tay nhéo nhéo mặt cô bé, “Ngày mai cửa hàng phải mở cửa, con còn phải đi học, làm sao có thời gian về thôn, muốn về cũng phải đợi cuối tuần.”
Tiểu gia hỏa bĩu môi, chạy đến trước mặt lão Chu đồng chí, hít hít cái mũi, làm nũng nói: “Ba ba ~~ ngày mai ba đưa con về nông thôn đi, con phải về bồi nội, bà một mình cô đơn lắm.”
“Nội con nói, một tuần nhiều nhất đưa con về hai lần, đừng làm bà đói bụng rồi còn phải đánh bài với bà lão nhà bên.” Triệu Thiết Anh không lưu tình chút nào vạch trần tâm tư nhỏ của cô bé, cười tủm tỉm nói: “Còn nữa, nội con không hề cô đơn, năm người con trai có bốn người ở trong thôn, còn có bao nhiêu cháu, chắt, trong nhà không lúc nào là yên tĩnh.”
“Thế ———— thế con cũng là cháu gái bảo bối của nội mà.” Chu Mạt Mạt có chút không phục.
Triệu Thiết Anh cười nói: “Cho nên bà mới đồng ý cho con về hai lần, lần nào có đồ ngon chẳng để dành cho con, nội con đối với con tốt lắm đấy.”
“Đó là! Nội đối với con là tốt nhất.” Chu Mạt Mạt cũng cười.
“Triệu tỷ, Mạt Mạt, các người về rồi.” Cửa tiệm được kéo ra, Từng An Dung đứng trong cửa nhìn ba người cười nói.
“Đúng vậy, về rồi, tiểu Từng, ta mang cho con một củ khoai nướng, vẫn còn ấm đấy, con ăn lúc còn nóng đi.” Triệu Thiết Anh lấy trong lòng ra một củ khoai lang đỏ bọc trong vải đưa cho Từng An Dung, “Con ăn cơm tối chưa?”
“Cảm ơn Triệu tỷ.” Từng An Dung nhận lấy khoai nướng, cười gật đầu: “Con ăn rồi, tự nhào bột làm một bát mì phiến, vốn định thử làm mì sợi, nhưng không kéo thành công, cuối cùng đành làm mì phiến, ăn một bát lớn đấy.”
Triệu Thiết Anh cười nói: “Ta đối với con rất yên tâm, đầu bếp xấu bếp, chắc chắn không thể bị đói.”
“Trịnh Dung tỷ tỷ, cho tỷ này!” Chu Mạt Mạt tiến lại gần, giơ bàn tay nhỏ bé.
“Cái gì?” Từng An Dung vươn tay, bàn tay nhỏ của Chu Mạt Mạt đặt lên tay nàng, trong lòng bàn tay có hai viên hạt dẻ nướng đã bóc vỏ.
“Hạt dẻ này là tiểu Phương cho con, ngọt lắm đấy, cho tỷ hai viên, còn hai viên con để dành cho nồi nồi.” Chu Mạt Mạt nói.
“Cảm ơn Mạt Mạt.” Từng An Dung cười nói, lòng ấm áp, hôm nay một mình ở lại học bài, một mình ăn cơm, khó tránh khỏi sẽ có chút nhớ nhà.
Nhưng giờ phút này trong tay cầm củ khoai lang đỏ ấm áp, cùng hai viên hạt dẻ vẫn còn mang theo nhiệt độ cơ thể của Chu Mạt Mạt, nỗi buồn đó dường như cũng tan biến.
Lão bản vừa là thầy vừa là bạn, dạy nàng trù nghệ, còn tích cực tranh thủ cơ hội thi đầu bếp bậc ba cho nàng. Triệu tỷ và Mạt Mạt về quê còn nhớ tới nàng, mang đồ ăn về cho nàng.
Củ khoai lang đỏ ấm áp mang về tận nơi, trước đây, chỉ có mẹ nàng mới đối xử với nàng như vậy.
Tại tiệm cơm Thứ Ba Oa, nàng lần đầu tiên cảm nhận được hơi ấm như gia đình.
Đúng lúc này, hai luồng sáng quơ quơ, nhanh chóng tiến về phía cổng xưởng dệt, một chiếc ô tô dừng lại trước cửa tiệm Thứ Ba Oa.
“Đêm hôm thế này, đâu ra ô tô thế?” Triệu Thiết Anh hơi nheo mắt, thắc mắc nhìn chiếc xe.
Cửa ghế lái mở ra, Mã sư phó từ trên xe xuống, ngẩng đầu nhìn biển hiệu trên cửa, cười nói: “Tiệm cơm của Chu Nghiên Chu lão bản là đây đúng không?”
“Đúng, chính là đây.” Triệu Thiết Anh bây giờ đã biết chữ, nhìn thấy trên xe viết là Khách sạn Gia Châu, hỏi tài xế: “Đêm hôm thế này, anh tìm hắn có việc gì?”
Mã sư phó nhìn lão Chu đồng chí nói: “Ta chở TV về giúp hắn, người khác tay dài mới ôm được, ta thì không. Sư phó, anh phụ ta một tay, dọn cái TV lớn này từ cốp xe xuống.”
“TV? Chu Nghiên mua TV rồi?!” Triệu Thiết Anh mắt sáng rực lên, vội vàng đi về phía đuôi xe.
“TV! TV sao? Có phải cái TV mà người bên trong biết hát tuồng không?” Chu Mạt Mạt nhảy nhót theo về phía đuôi xe, hai bím tóc lắc qua lắc lại.
“Để ta dọn.” Lão Chu đồng chí đỗ xe xong, cũng bước nhanh đuổi theo.
Từng An Dung cũng theo ra phía sau.
“Đúng, TV lớn, còn là hàng nhập khẩu đấy.” Mã sư phó cười gật đầu, “Mười tám inch, 1635 đồng một chiếc! Ta cũng là lần đầu tiên chạm vào đấy.”
“Anh nói bao nhiêu tiền?” Triệu Thiết Anh hít một hơi lạnh.
“1635 đồng, TV lớn của Đông Chi.” Mã sư phó nói.
“Vẫn là bỏ tiền thật, mua TV đắt thế!” Triệu Thiết Anh vừa đau lòng tiền, lại vừa kiêu ngạo vì con trai mình có tiền đồ.
Thùng xe mở ra, Mã sư phó và lão Chu đồng chí cùng hợp lực, cẩn thận dọn chiếc TV từ cốp xe ra, khiêng vào trong tiệm, đặt lên bàn.
Năm người vây quanh cái hộp xem, tám mộc đình tuyến hộp đặt bên cạnh, trầm trồ khen ngợi.
1635.
Có thể mua bảy tám chiếc xe đạp 28 Đại Giang.
Cái giá này ai nghe xong mà không líu lưỡi.
“Dọn ra rồi à? Ta còn bảo lát về sẽ dọn.” Ngoài cửa vang lên giọng nói của Chu Nghiên.
Mọi người quay đầu lại.
Xe đạp của Chu Nghiên đã dừng trước cửa.
Hạ Dao từ trên xe xuống, mỉm cười nói: “Nương, thúc thúc, Mạt Mạt.”
“Dao Dao tỷ tỷ!” Chu Mạt Mạt lập tức xông ra ngoài, nhảy lên treo lơ lửng trên người Hạ Dao.
Hạ Dao cười khom lưng ôm lấy tiểu gia hỏa.
Chu Mạt Mạt ngước khuôn mặt tươi cười nhìn mũ của nàng, đôi mắt sáng lấp lánh: “Oa ~~ Dao Dao tỷ tỷ, mũ của tỷ đáng yêu quá! Là một con hổ nhỏ!”
“Mau nhìn ta này.” Chu Nghiên ghé đầu qua.
Chu Mạt Mạt quay đầu nhìn lại, kinh hỉ nói: “Nồi nồi cũng có! Mũ hổ màu xanh của nồi nồi cũng đẹp quá!”
“Con cũng có này.” Chu Nghiên giơ tay lên, trên nắm tay cầm một chiếc mũ len hình hổ nhỏ, “Dao Dao tỷ tỷ con mua cho con đấy.”
“Wow! Mũ hổ màu vàng này đáng yêu quá!” Mắt Chu Mạt Mạt sáng rực, lập tức đưa đầu qua, nũng nịu nói: “Nồi nồi! Cho con đội thử đi, cầu xin —”
Chu Nghiên và Hạ Dao đều không nhịn được cười, tiểu gia hỏa thực sự quá đáng yêu.
Chu Nghiên đội mũ cho cô bé, kích thước vừa vặn, khuôn mặt nhỏ của cô bé vẫn còn vài phần bụ bẫm, đội chiếc mũ hổ màu vàng lên, trông nãi hung nãi hung, đáng yêu cực kỳ.
Chu Mạt Mạt lắc lắc cái đầu hổ nhỏ, hôn lên má Hạ Dao, thì thầm bên tai nàng: “Dao Dao tỷ tỷ, con yêu tỷ! Tỷ mãi mãi là chị dâu tốt nhất của con! Mãi mãi! Mãi mãi!!!”
“Tỷ cho con hai viên hạt dẻ nướng, ngọt lắm đấy, lát nữa con lén ăn, đừng để nồi nồi của ta thấy, hắn là kẻ tham ăn, thấy được chắc chắn sẽ ăn vụng mất một viên đấy.”